Рост предложения и сдержанный спрос как внутри страны, так и на экспорт вынуждают польских производителей огурца практически ежедневно снижать цены. Об этом сообщает “АПК-Информ: овощи и фрукты” со ссылкой на сайт Freshmarket. В итоге с начала лета огурец в Польше подешевел в 1,6-1,9 раза, и уже сегодня оптом эта продукция предлагается по 1,2-1,8 злотого/кг (0,28-0,42…
С каждым годом в мире выращивается все больше овощей. Потребители желают покупать овощи не только в летне-осенний период их естественного созревания, но и во время межсезонья – зимой и ранней весной. Достигается круглогодичное присутствие овощей в торговых точках двумя путями: всесезонное выращивание в теплицах либо сохранение собранного урожая открытого грунта в специально оборудованных хранилищах, говорится…
В мире 70% овощей реализуются в свежем виде, особенно за пределами США и ЕС. Кроме этого, в среднем на 1% ежегодно возрастает спрос на замороженные овощи, а глобальное потребление консервированных овощей за последние 10 лет существенно снизилось. Такую статистику в ходе первой встречи участников Клуба стратегических партеров плодоовощного рынка озвучил руководитель подразделения маркетинга средств защиты…
Стремительный рост предложения в условиях сдержанного спроса вынуждает польских производителей раннего картофеля практически ежедневно пересматривать цены на эту продукцию, сообщает “АПК-Информ: овощи и фрукты”. В результате, только с начала недели картофель нового урожая в Польше подешевела в среднем в 1,6 раза. В частности, сегодня производители готовы заключать сделки по 0,66-1,2 злотого/кг (0,15-0,28 евро/кг). Для сравнения,…
Май дарит нам не только первые по-настоящему теплые дни, но и первые овощи и фрукты нового урожая. Одним из таких овощей является картошка. Отношение к молодой картошке у населения нашей страны неоднозначное: одни с удовольствием ее едят, другие – боятся, считая, что кроме вреда такая картошка ничего принести не может. А как на самом деле…
По мере увеличения предложения на украинском рынке лука нового урожая цены на эту продукцию стремительно снижаются, сообщает “АПК-Информ: овощи и фрукты”. В результате уже на сегодняшний день они практически сравнялись с ценами на прошлогодний лук. Так, сегодня фермеры южного региона предлагают озимый лук по 4-5 грн/кг (0,13-0,16 евро/кг), тогда как качественный лук урожая 2017 г.…
Тестирование роботов для сбора овощей, разработанных инженерами корпорации Panasonic, началось на одной из японских ферм. Машины, использующие систему искусственного интеллекта, призваны решить одну из главных проблем сельского хозяйства Японии, которое серьезно страдает от оттока кадров и старения населения. За 2005-2016 гг количество работников здесь сократилось с 3,353 до 1,922 млн человек. При этом фермеры активно…
Согласно данным официальной статистики, за 11 месяцев текущего сезона украинские производители капусты увеличили экспорт данной продукции в 2,3 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщают аналитики “АПК-Информ: овощи и фрукты”. При этом эксперты подчеркивают, что экспорт капусты в сезоне-2017/18 уже стал рекордным за последние 7 лет. Так, в период с мая по март…
В текущем сезоне Нидерландам удалось заметно нарастить свое присутствие на международном рынке лука, сообщает “АПК-Информ: овощи и фрукты” со ссылкой на сайт FreshPlaza. Однако при этом эксперты отмечают, что, несмотря на рост экспорта, настроения фермеров страны в конце сезона довольно пессимистичные. Согласно данным официальной статистики, в сезоне-2017/18 с июля по апрель включительно Нидерланды экспортировали почти…
Овощ бамия родом из Индии, а в Украине он известен гораздо меньше, но как отмечают специалисты, его разведению у нас способствует изменение климата.Поэтому тех, кто присоединился к выращиванию “экзотики”, с каждым годом становится больше. Но пока в условиях Украины бамия – нишевый продукт. По вкусу стручки бамии представляют собой нечто среднее между спаржевой фасолью и…
Уже в конце мая английская фирма Airponix планирует уборку первого урожая картофеля, выращенного без почвы. По мнению авторов, это многообещающий шаг к новой технологии выращивания картофеля и овощей с минимальными затратами и нагрузкой на окружающую среду. В новой теплице площадью 1000 м2, расположенной в графстве Норфолк, картофель выращивают в длинных полиэтиленовых рукавах, в которые с…
Азербайджан в I квартале 2018 г. экспортировал томатов на $23 млн. 988,54 тыс., сообщили “Интерфакс-Азербайджан” в правительстве. “В I квартале Азербайджан экспортировал 19,839 тыс. тонн томатов на сумму $23 млн 988,54 тыс. По сравнению с январем-мартом 2017 г. экспорт в количественном выражении увеличился на 41,1%, в стоимостном – на 55,2%”, – сказали в правительстве. Основным…