Украина: Дефицита фруктов и овощей не будет

В Украине не ожидается дефицита овощных культур из-за временной оккупации некоторых южных регионов страны. Об этом сообщает Цензор.НЕТ со ссылкой на пресс-службу Министерства аграрной политики и продовольствия. В Украине всегда было перепроизводство плодово-ягодных культур, и урожай из Винницкой, Черновицкой, Хмельницкой, Днепропетровской, Львовской и Полтавской областей может обеспечить внутренние потребности, отмечают в министерстве. “В этом году…

Мир: Фермерские магазины выбрасывают на 80% меньше овощей и фруктов, чем супермаркеты

Потери фруктов и овощей в фермерских магазинах составляют от 1-2% против 5-10% в супермаркетах. Это результат исследования Института экологических наук и технологий Universitat Autonoma de Barcelona (ICTA-UAB), проведенного в рамках проекта, призванного способствовать созданию эффективных органов самоуправления, которые могут справиться с проблемами питания. уязвимости, например уязвимостью, вызванной пандемией COVID-19. Об этом пишет AgroTimes со ссылкой…

Мир: Текущий сезон чеснока будет сложным

По словам Антонио Туччилло (Antonio Tuccillo), администратора компании Agrimpex Farming, стартовала кампания уборки урожая чеснока, которая будет достаточно сложной. В свете последних событий обстановка на рынках динамично меняется, создавая все большую неопределенность, пишет EastFruit со ссылкой на FreshPlaza. «Постоянно меняющаяся и развивающаяся геополитическая ситуация также отражается на торговле и производстве чеснока, и с этого сезона…

Украина: С какими сложностями столкнулись украинские производители овощных консервов?

Из-за дефицита сырья, поставляемого из южных регионов, проблем с логистикой и нехваткой тары следует ожидать повышения цен на консервную продукцию. Об этом в комментарии УНН сообщила посол по особым поручениям в МИД и бывшая и.о. министра аграрной политики и продовольствия Ольга Трофимцева, передает интернет-портал EastFruit. “Мы наблюдаем не только нехватку сырья, а и удорожание всех…

Украина: Картофель предлагают перерабатывать в сухое пюре

Перед производителями встал вопрос об уместности изготовления крахмала в 2022-2023 МГ. Если за два года не вывезти из страны изготовленный крахмал, он потеряет срок годности и будет подлежать утилизации. Об этом сообщила эксперт Всемирного банка по развитию плодоовощеводства Оксана Руженкова на своей странице в Facebook по результатам заседания рабочей группы по промышленному картофелеводству при Минагрополитики.…

Украина: 400 тонн семенного картофеля получат фермеры и население от «Агрико Украина»

С начала войны украинские аграрии активно занимаются помощью населению и защитникам Украины. Поставщик семенного картофеля компания «Агрико Украина», среди прочего, помогает путем предоставления собственной продукции. Жители Ровенской, Волынской, Черниговской, Черкасской, Сумской, Киевской и других областей уже бесплатно получили десятки тонн качественного семенного картофеля голландской селекции, которые представители компании передавали населению и фермерам по собственной инициативе.…

Украина: Дефицита тепличных овощей не будет

Украинцы в этом году имеют ограниченное предложение ранних овощей, однако постепенно поступления будут увеличиваться по мере созревания овощей как от украинских тепличных хозяйств, так и овощей открытого грунта. Такой прогноз сделали в ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса». Отмечается, что первыми на украинский рынок начинают поступать огурцы и помидоры от наших турецких поставщиков. В этой стране…

Украина: Война и борщ: какие цены на овощи следует ожидать в мае

Конец нынешней весны нетипичен для Украины. Некоторые агропредприятия остановили работу или обанкротились. Запасы овощей мизерные, а тепличный овощ многим не по карману. С начала полномасштабного вторжения России в Украину значительно подорожала часть овощей борщового набора, в частности морковь и свекла. В настоящее время килограмм моркови стоит по данным рынка “Шувар” от 17 до 18 грн,…

Украина: «Агрико Украина» посадит запланированный до войны объем картофеля

Компания «Агрико Украина» после почти месячного перерыва возобновила работу. Сейчас в хозяйствах компании готовят почву для посева. Кроме картофеля, планируют сеять еще и кукурузу. Об этом рассказал директор ООО «Агрико Украина» Николай Гордийчук во время онлайн-митапа «Картофель: как превратить народную игру-развлечение в бизнес?». «У нас два хозяйства, где выращиваем семенной картофель. Одно — в Броварском…

Украина: Производители картофеля возобновляют работу в освобожденных регионах

В освобожденных регионах Украины, в частности в Киевской, Черниговской, Сумской областях, аграрии спешат возобновить работу. Конечно, сделать это непросто – часть полей заминирована, некоторые мосты и дороги разрушены. Впрочем, украинские производители картофеля, овощей и зерновых не останавливаются. “Дороги разрушены, логистика нарушена, дефицит горючего и удобрений… но мы – украинцы, мы упрямые и целеустремленные”, – говорит…

Мир: Выведен антикризисный картофель синего цвета

«Синий картофель «Нилкант Куфри» — единственный в своем роде, поскольку его создал индийский фермер Мишрилал Раджпут из Бхопала, штат Мадхья-Прадеш. Этот сорт полезен как для потребителей, так и для фермеров и переработчиков. «По сравнению с обычным белым картофелем, синий богат антиоксидантами: в 100 граммах картофеля обнаружено 100 мг, что почти в 7 раз превышает содержание…

Китай: На рисовых полях выращивают озимый картофель

На долю Китая приходится 19% мирового населения и всего 9% пахотных земель. Страна давно стремится улучшить производство продуктов питания, и в последние десятилетия картофель играет все более важную роль в этом стремлении. Поскольку сельскохозяйственные угодья теряются из-за урбанизации, а деградация почв угрожает урожайности, выращивание картофеля на рисовых полях южного Китая зимой, когда посевные площади находятся…