В Украине в сезоне-2025 площади под картофелем выросли на 25% против прошлого года, урожайность также была больше на четверть, поэтому можно считать, что урожай на 50% выше прошлогоднего. Такое мнение высказал директор Института картофелеводства Николай Фурдыга, сообщает «Интерфакс-Украина». «Посчитать, сколько мы производим картофеля, очень просто. Если средняя отпускная цена по хозяйствам составляет 8 грн/кг, а…
Агрохолдинг МХП получил урожай овощей, которым можно гордиться. Как сообщает компания в Facebook, высокий результат удалось достичь благодаря инновациям, аграрной экспертизе и ответственному земледелию. В частности, овощеводство МХП показало следующие результаты: урожай лука сорта Минди — до 95 т/га; выращивание картофеля на 110 га с урожайностью сорта Гранада — 39 т/га без орошения; столовая свекла…
В Украине заметно растет спрос на нишевые овощные культуры, больше всего — на батат и спаржу. Такими наблюдениями в рыночном обзоре журнала «Садоводство по-украински» поделилась эксперт плодоовощного рынка ИА «АПК-Информ» Ксения Гусева, пишет AgroTimes. «Если раньше батат продавали только в супермаркетах премиум-класса — типа Le Silpo или Delmar, то теперь его можно найти даже в…
Экспорт свежих фруктов и овощей из Китая вырос на 20%, в то время как Испания и Нидерланды также продемонстрировали значительный рост, передаёт EastFruit. Мировой экспорт свежих фруктов и овощей в 2024 году достиг 148 млн тонн, что на 2% больше, чем 146 млн тонн, экспортированных в 2023 году. Это соответствует данным ООН о международной торговле,…
Зима 2026 года в Украине обещает быть сложной для рынка тепличных овощей из-за перебоев с электроэнергией и роста цен на энергоносители, передаёт EastFruit. Украинское производство помидоров, огурцов, зелени и капусты сокращается до минимума, а импортная продукция, преимущественно из Турции, заполняет полки супермаркетов. Эксперт по аграрному рынку, координатор проекта EastFruit Weekly Ukraine Александр Хорев в комментарии…
Рынок лука в Украине третий год входит в сезон с рекордно низкими ценами. Об этом рассказал координатор проекта EastFruit Weekly Ukraine Александр Хорев в комментарии «Коммерсант Украинский». Оптовые цены уже снизились до 5–10 грн/кг, и эта тенденция может сохраняться, пока на рынке присутствуют значительные объемы продукции среднего и низкого качества. Александр Хорев объясняет нынешнее падение…
Осень традиционно считается сезоном тыкв, но в этом году цены на них ощутимо выросли. На это есть несколько причин. Как рассказал в комментарии «Комерсант Украинский» координатор проекта EastFruit Weekly Ukraine Александр Хорев, речь идет не просто об изменении цен, а о переходе культур из кормового сегмента в коммерческий, что создает новые вызовы и возможности для…
В Великобритании фермеры получили совершенно разные результаты при выращивании цветной капусты — рост урожая на 15% и потеря 160 000 кочанов цветной капусты, передаёт EastFruit. Два фермера из Линкольншира сообщили о противоположных результатах сбора урожая в этом году, причём решающим фактором стал доступ к воде. Джеймс Браун, владелец органической фермы недалеко от Гейнсборо, сообщил о…
Мировой рынок картофеля претерпевает существенные изменения, особенно в сегменте переработанных продуктов, где наблюдается значительный рост популярности замороженного картофеля фри. Такой прогноз сделали специалисты RaboResearch. Отмечается, что в период с 2019 по 2024 год международная торговля замороженными картофельными продуктами резко возросла, а стоимость экспорта увеличилась с $7,7 млрд до $13,2 млрд. Рост рынка и повышение цен…
Компания «Филд-груп» на территории индустриального парка «Биосенс» начала строительство завода по производству картофеля фри мощностью до 60 тыс. т. Об этом сообщил глава Черкасской ОВА Игорь Табурец в Telegram. Он отметил, что этот инвестиционный проект полностью соответствует Стратегии развития области. «Мы работаем над смещением фокуса с выращивания сырья на глубокую переработку. Потому что это о…
Фермеры центральных и западных регионов Украины получают в четыре раза более низкую урожайность лука, чем до войны их коллеги на временно оккупированных территориях. Об этом написала в своей статье для журнала «Плантатор» Виктория Рудь, кандидат экономических наук, старшая научная сотрудница Института овощеводства и бахчеводства НААН. «Полномасштабная война существенно изменила карту выращивания лука в Украине, –…
Производство картофеля во Франции в этом году, вероятно, превысит 8,5 млн т. Это на 900 тыс. т больше, чем в прошлом году. Такой прогноз сделал Национальный союз производителей картофеля Франции (UNPT), пишет FreshPlaza. «Это самый высокий уровень производства более чем за десять лет благодаря исключительному увеличению посевных площадей до 197 тыс. га (+25% с 2023…