О росте интереса к выращиванию тыквы свидетельствует увеличение спроса на семена. В то же время фермеры выращивают её преимущественно на семена и реализуют за границу, а идущую на соки, пюре и откорм скота столовую тыкву в стране выращивают лишь 10-15% от общего объема. Об этом AgroPortal.ua сообщил профессор кафедры генетики, селекции и семеноводства сельскохозяйственных культур…
ООО «СП «ПАЕК» расширяет ассортимент плодоовощной продукции в структуре посевных площадей на 2025 год. Как говорится в сообщении компании в Facebook, на одном из хозяйств уже начинают высаживать озимый чеснок. Под данную культуру отведено 29 га. «Еще не закончили сбор урожая овощей 2024 года, а уже нужно работать на результат 2025 года. Впервые для себя…
В последние годы интерес к растительным заменителям мяса значительно возрос, и одним из самых ярких примеров этого тренда стали веганские стейки, напечатанные на 3D-принтере. Израильский стартап Redefine Meat, известный своими инновациями в области альтернативного мяса, стал пионером в этой области, начав продажи своих уникальных стейков в Великобритании. Технология 3D-печати в производстве мяса Основная идея, лежащая…
Американская компания Green Giant® анонсировала двенадцать новых замороженных блюд для вегетарианцев, включая три совершенно новых продукта: хрустящий картофельный фарш, кусочки кукурузных початков и вегетарианский рамен, передает EastFruit. Бренд также расширит свою линейку Green Giant Restaurant Style, включив новые продукты из разделов Roasting Veggies и Veggies & Rice. Все двенадцать новых вкусных продуктов можно будет найти…
Крупнейшим партнером Украины по экспорту овощей в 2023 году стала Европа, на которую приходится 95,1% от общего экспорта овощей, передает EastFruit. Из 95,1% на Европейский Союз приходится 65,5% экспорта. Кроме того, Ближний Восток является вторым крупнейшим макрорегионом с точки зрения экспорта из Украины с 2,2%. Такие данные озвучены в седьмом издании «Портфолио аграрного экспорта Украины»,…
ООО «СП «ПАЕК» начало закладку овощей на хранение. Об этом говорится в сообщении компании в Facebook. По словам владельца агрохолдинга Юрия Кормышкина, хранить планируют лук, свеклу, морковь, картофель, капусту и тыкву. Для этого на одно из хозяйств было приобретено механизированную линию для загрузки контейнеров. «Овощеводство — это всегда большое количество людей. А людей пока нет…
Нидерландский фермер Крис Пулен (Chris Poelen) из Groentenhof Poelen обычно собирает свои первые тыквы в начале августа, но в этом году он вышел на рынок только в конце августа, передает EastFruit. По его словам, из-за холодной и влажной погоды им пришлось отложить посев примерно на три недели. «В результате все смещается вперед, кроме Хэллоуина, который…
Начало сезона 2023/2024 характеризовалось значительным количеством осадков, а середина — длительной жарой, что сказалось на выращивании картофеля и уборке урожая. Об этом рассказал заместитель директора по научной работе по вопросам селекции и семеноводства Института картофелеводства НААН Украины Николай Фурдыга во время мероприятия Potato Ukraine 2024, которое состоялось в Волынской области. «В начале сезона было такое,…
В ответ на неопределенность, связанную с импортом иностранных овощей, японские пищевые компании все чаще закупают овощи внутри страны, передает EastFruit. Министерство сельского хозяйства Японии отметило, что за последние 20 лет импорт составил около 30% овощей, потребляемых в ресторанах и других предприятиях, связанных с продуктами питания. Несмотря на экономическую эффективность закупки овощей, выращенных за рубежом, среди…
Температура летом в Украине, которая наблюдается в последние годы, уже не оставляет сомнений — климат меняется, и картофелеводам нужно подстраиваться под новые погодные условия. Ведь изменение климата повлияло не только на юг и восток, но и на более климатически благоприятные для картофеля северные регионы. Об этом AgroPortal.ua рассказал участник Украинской ассоциации производителей картофеля (УАПК), директор…
Рынок картофеля будет демонстрировать уверенный рост в течение следующих пяти лет, увеличившись со $115,74 млрд в 2024 году до прогнозируемых $137,46 млрд к 2029 году, передает EastFruit. Этот многообещающий прогноз из отчета «Объем рынка картофеля (2024-2029)» от Mordor Intelligence, на который ссылается AgroExpert, подчеркивает роль картофеля как основного продукта питания и его растущее значение в…
Фрукты и овощи — это не только сочный вкус и польза для здоровья. Иногда за яркой внешностью, приятным ароматом и аппетитными формами скрывается опасность для здоровья человека. EastFruit расскажет о самых опасных фруктах, овощах и орехах в мире, употребление которых может стать фатальным для человека. Итак, представляем вам топ наиболее небезопасных из них! 1.Манчинель —…
