Азербайджан: Фрукты и овощи – суперсила азербайджанских героев продовольственного фронта

За год до начала в стране пандемии COVID-19 Тахмина Исаева из Загатальского района на северо-западе Азербайджана начала собственное небольшое дело по изготовлению сухофруктов у себя на кухне. “Сначала заготовка сухофруктов было простым увлечением. Мы раскладывали фрукты на подносе, оставляя место для циркуляции воздуха, а затем выносили поднос на солнце на несколько дней.   Это наш…

Украина: Какая цена на картофель устраивает украинских фермеров?

В этом году цены на продовольственные сорта картофеля должны колебаться в диапазоне от 5 до 6 грн за килограмм. Такие же котировки на продукт были и в прошлом году, сообщает SEEDS. Эта цена устроила бы как производителей, так и потребителей, считает директор фермерского хозяйства в Черниговской области Григорий Ткаченко. Сейчас фермер сосредотачивает производство только на…

Украина намерена ввести эмбарго на импорт российского и белорусского картофеля

Конечной целью программы поддержки картофелеводства является импортозамещение. Такое мнение высказал министр аграрной политики и продовольствия Украины Роман Лещенко на открытии Всеукраинского Дня картофеля «Картофельный блокчейн-2021» на базе предприятия «Аделаида», пишет AgroTimes. Министр спрогнозировал, что импорт картофеля в текущем сезоне составит до 100 тыс. т. Он пообещал, что Украина введет эмбарго на импорт российского и белорусского…

Украина: На Виннитчине ожидается высокий урожай картофеля

Сельхозпроизводители Винницкой области ожидают в этом сезоне хороший урожай картофеля, а лук не уродил. Об этом пишет Винница.info. «В этом году урожай овощей, а Виннитчине неплохой. По сравнению с прошлым годом, по некоторым позициям и на 30% выше. Ближе к осени цена на картофель несколько возросла по сравнению с ранним. Если считать по оптовым расценкам,…

Украина: Экспорт лука вышел на 8-летний максимум

Украина в сезоне 2020/21 года резко нарастила объёмы и расширила географию экспорта лука репчатого. Всего на внешние рынки было поставлено более 34,1 тыс. т лука на сумму $6,5 млн. Как сообщает EastFruit, это был наибольший объём экспорта за последние восемь сезонов, однако далеко не рекордный, потому что в сезоне 2012/13 годов, т.е. девять лет назад,…

Украина: Производители картофеля могут получить помощь от государства

В Кабинет Министров передано проект постановления о предоставлении государственной поддержки производителям картофеля, заявил министр аграрной политики и продовольствия Роман Лещенко. Об этом пишет propozitsiya.com со ссылкой на minagro.gov.ua. Министр отметил, что в министерстве юстиции предварительно уже была проведена правовая экспертиза этого документа, и он получил положительную оценку. Речь идет о безвозвратной компенсацию до 50% на…

Китай: Снижаются экспортные цены на чеснок и имбирь

Ван Цзюньцзе, менеджер по продажам компании Jining Shangzhuo Food Co., Ltd, которая ежегодно экспортирует около 2 тыс. контейнеров чеснока, лука и имбиря, сообщил, что рост затрат на логистику, задержки в портах, повышение курса юаня, инфляция в США и вспышки Covid-19 негативно повлияли на оптовую цену, импорт и экспорт китайского чеснока, имбиря и лука. Об этом…

Украина: На Николаевщине ищут стартап для создания вертикальной теплицы

На базе Николаевского национального аграрного университета стартовал конкурс стартап-проектов по созданию вертикальной теплицы. Об этом AgroPortal.ua рассказала декан факультета агротехнологий Николаевского национального аграрного университета Антонина Дробитько. Целью проведения конкурса является создание условий для реализации предпринимательской инициативы студенческой молодежи, навыков генерации бизнес-идей по созданию вертикальной теплицы с акцентом на формирование качественного семенного материала для вертикального земледелия…

Европа: ТОП-5 производителей картофеля в ЕС

Страны Евросоюза собрали в прошлом году 55,3 млн т картофеля. Лидером производства стала Германия. Об этом сообщает Euroweeklynews.com. Так, на долю Германии пришлось 21,2% объема в ЕС, затем следовали Польша (16,4%), Франция (15,7%), Нидерланды (12,7%) и Бельгия (7,2%). На эту пятерку пришлось почти 75% от общего производства картофеля в ЕС. Помимо экспорта и торговли сырым…

Турция: Создана упаковка, позволяющая значительно увеличить срок хранения овощей и фруктов

Турецкий производитель упаковки для свежих фруктов и овощей Aypek создал новый пластиковый пакет, который контролирует влажность, чтобы его содержимое дольше оставалось свежим. Пакет можно полностью настроить в соответствии с потребностями продуктов. Компания утверждает, что изменение размера позволяет переносить любые травы, фрукты или овощи, сообщает FreshPlaza, передает интернет-портал EastFruit. По словам Хорхе Лонгории, менеджера по продукту…

Узбекистан: Селекционеры вывели новый высокоурожайный сорт сладкого перца

Узбекская команда EastFruit сообщает о пополнении ассортимента производимых в Узбекистане овощей еще одним новым местным сортом. Ученые Научно-исследовательского института овощебахчевых культур и картофеля презентовали новый сорт сладкого перца, над которым они работали 8 лет. Новый высокоурожайный сорт под названием «Зумрад» успешно прошел испытания на научно-экспериментальных полях института. Об основных свойствах нового сорта рассказывалось в видеосюжете…

Украина: Почему малым производителям овощей выгодно регистрироваться и объединяться?

Юг Украины – регион малых и средних производителей овощной продукции. В селах Херсонской и Одесской областей практически в каждом хозяйстве есть теплица, где выращивают огурцы, томаты, перец и другие культуры. Впрочем, большинство мелких производителей не зарегистрированы, что затрудняет для них процесс реализации продукции. Также отсутствуют тенденции к объединению фермеров, что не позволяет эффективно планировать производство…