Украина: На Николаевщине ищут стартап для создания вертикальной теплицы

На базе Николаевского национального аграрного университета стартовал конкурс стартап-проектов по созданию вертикальной теплицы. Об этом AgroPortal.ua рассказала декан факультета агротехнологий Николаевского национального аграрного университета Антонина Дробитько. Целью проведения конкурса является создание условий для реализации предпринимательской инициативы студенческой молодежи, навыков генерации бизнес-идей по созданию вертикальной теплицы с акцентом на формирование качественного семенного материала для вертикального земледелия…

Европа: ТОП-5 производителей картофеля в ЕС

Страны Евросоюза собрали в прошлом году 55,3 млн т картофеля. Лидером производства стала Германия. Об этом сообщает Euroweeklynews.com. Так, на долю Германии пришлось 21,2% объема в ЕС, затем следовали Польша (16,4%), Франция (15,7%), Нидерланды (12,7%) и Бельгия (7,2%). На эту пятерку пришлось почти 75% от общего производства картофеля в ЕС. Помимо экспорта и торговли сырым…

Турция: Создана упаковка, позволяющая значительно увеличить срок хранения овощей и фруктов

Турецкий производитель упаковки для свежих фруктов и овощей Aypek создал новый пластиковый пакет, который контролирует влажность, чтобы его содержимое дольше оставалось свежим. Пакет можно полностью настроить в соответствии с потребностями продуктов. Компания утверждает, что изменение размера позволяет переносить любые травы, фрукты или овощи, сообщает FreshPlaza, передает интернет-портал EastFruit. По словам Хорхе Лонгории, менеджера по продукту…

Узбекистан: Селекционеры вывели новый высокоурожайный сорт сладкого перца

Узбекская команда EastFruit сообщает о пополнении ассортимента производимых в Узбекистане овощей еще одним новым местным сортом. Ученые Научно-исследовательского института овощебахчевых культур и картофеля презентовали новый сорт сладкого перца, над которым они работали 8 лет. Новый высокоурожайный сорт под названием «Зумрад» успешно прошел испытания на научно-экспериментальных полях института. Об основных свойствах нового сорта рассказывалось в видеосюжете…

Украина: Почему малым производителям овощей выгодно регистрироваться и объединяться?

Юг Украины – регион малых и средних производителей овощной продукции. В селах Херсонской и Одесской областей практически в каждом хозяйстве есть теплица, где выращивают огурцы, томаты, перец и другие культуры. Впрочем, большинство мелких производителей не зарегистрированы, что затрудняет для них процесс реализации продукции. Также отсутствуют тенденции к объединению фермеров, что не позволяет эффективно планировать производство…

Украину ждет тыквенный бум: реализация семян тыквы выросла втрое

В этом году значительно увеличился спрос на семена тыквы — было реализовано в три раза больше по сравнению с прошлыми годами. Основная причина — увеличение посевных площадей под данной культурой. Об этом AgroPortal.ua рассказал руководитель компании «Энза Заден Украина» Григорий Мороз. Он отметил, что среди украинских фермеров наибольшим спросом пользуется сортотип тыквы Батернат, к которому…

Украина: Рынок продовольственного картофеля требует больше инвестиций в добавленную стоимость

Компания «Континентал Фармерз Групп» сделала ставку на добавленную стоимость, поэтому строит новое современное картофелехранилище на Львовщине, где предполагается установка оборудования для мойки. Об этом в интервью «журналу «Плантатор» сообщил руководитель по развитию картофельного направления «Континентал Фармерз Групп» Виллем Намменсма, пишет AgroTimes. «Картофелехранилища приобретают все большее значение из-за спроса на продукцию в течение почти всего года,…

Мир: Кофе и овощи могут защитить от Covid-19

Новое исследование ученых Северо-Западного университета в США показало, что употребление кофе и большого количества овощей может обеспечить некоторую защиту от Covid-19. По мнению авторов, это первое исследование по изучению роли конкретного рациона питания в профилактике Covid-19. – Питание человека влияет на иммунитет. А иммунная система играет ключевую роль в восприимчивости человека к инфекционным заболеваниям, включая…

Мир: Как правильно замораживать ягоды на зиму

Фрукты, овощи и ягоды стараются заготовить на зиму в достаточном количестве, чтобы получить витамины даже в холодное время года. Способы заготовок есть разные – консервирование, заморозка или сушка. Ягоды обычно используют в варенье, джемах, конфитюрах или замораживают. Однако хозяйки при заморозке ягод допускают ошибки, которые приводят к разочарованию зимой. Как правильно заморозить дары лета на…

Украина: Дефицит китайского чеснока — шанс для украинских производителей

Торговые сети остались без чеснока из-за задержки поставок из Китая. Это дает возможность украинским производителям этой культуры продать свой товар по выгодной цене. Об этом AgroPortal.ua сообщила руководитель проектов ОС «Ассоциация производителей и экспортеров чеснока» Юлианна Мусса. «Сейчас на рынке чеснока сложилась уникальная ситуация. В связи с перебоями морских контейнеров в Китае партии китайского чеснока…

Мировой импорт чеснока увеличился на 13% в 2020 году

В 2020 году мировой импорт чеснока увеличился на 13% по сравнению с 2019 годом и составил 2,5 млн тонн. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews. В период с 2012 по 2020 гг. поставки чеснока увеличивались в среднем на 5,5% в год. В денежном выражении поставки чеснока достигли отметки в $3 млрд в 2020 году (по оценке…

Украина: Заработала платформа по продаже чеснока и лука

Платформа «Украинская товарная биржа чеснока и лука» объединяет фермеров, производителей и продавцов данных видов продуктов и ориентирована на продвижение товара на международные рынки, а также сотрудничество с другими подобными международными ресурсами. Об этом AgroPortal.ua сообщила руководитель проектов ОС «Ассоциация производителей и экспортеров чеснока» Юлианна Мусса. «Для производителей и оптовых покупателей чеснока и лука в Украине…