В 2019 г. до рекордно низкого значения сократились площади возделывания картофеля в Молдове – до 19 тыс. га. Из-за этого страна может стать полностью зависимой от его импорта в будущем. «Ситуация в секторе картофельного производства в Молдове складывается критическая», — приводит Agri.bg слова председателя Ассоциации производителей картофеля SOLANA-M. Производство картофеля в стране сократилось не за…
По данным Института экономики сельского хозяйства и пищевой промышленности Польши (IERiGZ) в ноябре 2019 года по сравнению с ноябрем 2018 года в стране снизились цены реализации производителями петрушки (-65%), моркови (-47%), лука (-41%), белокочанной капусты (-26%), цветной капусты (-9%), свеклы (-3%), тепличных томатов (-3%) и грибов (-2%). Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам портала…
За последние несколько месяцев цена на китайский чеснок существенно колебалась. На сегодняшний день стоимость снова повысилась, что повлияло на европейский рынок. Стоит отметить, что чеснок, выращенный в Европе, завоевывает все большую популярность на многих европейских рынках, поскольку потребители ищут экологически чистую альтернативу китайской продукции. В США импорт из Китая снизился из-за изменения условий поставок, что…
За один день посетители МакДональдс в Украине съедают около 160 тысяч порций картофеля фри (17 тысяч килограмм), компания заказывает картофель у польского поставщика. Об этом в интервью совместному проекту ЭП с YouTube-каналом “Зе Интервьюер” рассказала гендиректор МакДональдс Юлия Бадритдинова. “Картошки фри за день украинцы съедают около 160 000 порций. Это при том, что у нас…
С осени 2019 года в странах ЕС падают цены на овощи. Зима 2020 года войдет в историю и запомнится европейцам тем, что они будут самыми низкими за последние пять лет. «В декабре европейские томаты стоили на 15% дешевле, чем в среднем за последние 5 лет. За килограмм просили 0,93 евро. В Испании болгарский перец продавали…
Компания Mooney Farms (Калифорния, США) представила вяленое мясо для веганов на основе сушеных томатов. Продукт будет выпускаться под брендом Bella Sun Luci в премиум-секторе, сообщает АгроПортал со ссылкой на foodbusinessnews.net. Основой для растительного мяса послужат томаты, высушенные на солнце, которые выпускают Mooney Farms. Каждая порция содержит 80 ккал, подходит для безглютеновой диеты и считается кошерным…
В течение последних 9 лет мировой экспорт овощей вырос на 78,51%, с 35 458 млн евро в 2009 году до 63 296 млн евро в 2018 году. Об этом сообщает AgroTimes по информации HortoInfo, передает интернет-портал EastFruit. С 2014 года Китай является ведущим мировым экспортером овощей, вытеснив Нидерланды с этой позиции. В 2018 году китайский…
Несмотря на приближение новогодних праздников спрос на импортные томаты в Украине продолжает падать, сообщают аналитики проекта EastFruit. Ключевые игроки рынка связывают данную ситуацию с заметным снижением торгово-закупочной деятельности розничных сетей и оптовых компаний. Большинство из них уже сформировали товарные запасы тепличной продукции перед новогодними праздниками и возобновить закупки томатов планируют уже после Рождества. В результате…
Ученые из лаборатории Колд-Спринг-Харбор вывели новый сорт генномодифицированных томатов, которые растут гроздьями, как виноград. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам портала Phys.org. Такие плоды можно выращивать на городских фермах, на крышах небоскребов и даже в космосе. Основная цель эксперимента – создать широкий спектр культур, которые пригодны для выращивания в городских условиях и на неплодородных…
Xiaomi представила портативный очиститель для фруктов и овощей, и добавила его на свою площадку коллективного финансирования Youpin. В Xiaomi отмечают, что этот девайс станет отличным вариантом для людей, которые заботятся о своем здоровье и качестве пищи. Продукты очищаются с помощью технологии высокоэнергетической очистки ионов. Под действием генератора ионов вода распадается на ионы гидроксида и ионы…
В Украине увеличивается производство чеснока. Китай поднимает рыночную стоимость, а Испания, и другие страны ЕС не могут составить ему ценовую конкуренцию. Об это пишет Fresh Plaza. В Украине ежегодно увеличиваются посевы чеснока. Это был сложный сезон для украинских производителей. Некоторые компании видели возможности, в производстве мелкого чеснока, который хорошо подходит для промышленных целей. «Это короткий…
Ежегодно британские фермеры тратят около 60 млн фунтов стерлингов на методы борьбы с гибелью картофеля после уборки. Если этого не делать, то весь урожай может быть уничтожен в течение двух недель, пишет Farminguk. Ученым удалось поднять устойчивость к поздней гнили. У ГМ линий картофеля Maris Piper «выключили» гены, которые отвечают за накопление, обмен сахаров и…