Владелец одной из розничных сетей с фруктами и овощами рассказал о том, почему на прилавках так мало забайкальского картофеля, чем китайские яблоки отличаются европейских и как правильно выбирать бананы. – Порядка 65-70% овощей и фруктов на читинских прилавках – из Китая. Причин тому много. Во-первых, это очевидная дешевизна товара, так называемый социальный сегмент рынка. Китайские…
Товар Цена средняя мин.-макс. Картофель 1,47 1,10-1,93 Капуста 1,55 1,00-2,01 Морковь 1,90 1,30-2,50 Свекла (столовая) 1,86 1,50-2,50 Лук (репчатый) 1,29 1,00-1,73 (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
Товар Цена средняя мин.-макс. Картофель 1,38 1,00-1,82 Капуста 1,65 1,25-2,03 Морковь 2,04 1,30-2,75 Свекла (столовая) 1,84 1,20-2,50 Лук (репчатый) 1,29 0,90-1,73 (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
Товар Цена средняя мин.-макс. Картофель 1,28 0,90-1,82 Капуста 1,54 1,20-2,03 Морковь 1,91 1,10-2,75 Свекла (столовая) 1,59 1,20-2,50 Лук (репчатый) 1,17 0,80-1,50 (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
Товар Цена средняя мин.-макс. Картофель 1,20 0,90-1,82 Капуста 1,51 1,00-2,03 Морковь 1,93 1,10-2,75 Свекла (столовая) 1,57 1,10-2,50 Лук (репчатый) 1,17 0,80-1,50 (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
В последние годы в странах СНГ предпринимаются значительные усилия для перевода овощеводства и садоводства на современные рельсы. Для этого агропромышленные объединения активно внедряют в хозяйствах и на предприятиях новейшие технологии производства, переработки и хранения сельскохозяйственной продукции, призванные обеспечить возможность выращивания фруктов и овощей в условиях достаточно сурового климата, а также их качественную переработку и хранение.
Перепроизводство овощей и падение цен на них вынуждает аграриев избавляться от урожая, даже не собрав его. При этом, как ни парадоксально, экспорт снижается, а импорт – растет.
Товар Цена средняя мин.-макс. Картофель 1,29 0,90-1,82 Капуста 1,76 1,10-2,45 Морковь 2,20 1,50-2,75 Свекла (столовая) 1,60 1,00-2,50 Лук (репчатый) 1,26 0,80-1,70 (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
В 2012 г. экспорт плодоовощной продукции из Греции вырос на 3% в натуральном выражении и на 7% – в стоимостном. Участники рынка с оптимизмом заявляют о завоевании новых рынков, а высокие цены на греческие фрукты объясняют общеевропейским признанием качества продукции из Греции. Кроме того, толчком к развитию экспортной деятельности также послужило снижение спроса на внутреннем…
В Узбекистане за 9 месяцев произведено 5,4 млн. т овощей (111,1% к аналогичному периоду 2011 г.), 1,5 млн. т картофеля (110,7%), свыше 1 млн. т бахчевых (109%), 1,4 млн. т фруктов и ягод (110,3%), 0,8 млн. т винограда (112,1%). Объем переработанной плодоовощной продукции составил 1,1 млн. т (105,1% к соответствующему периоду 2011 г.). Об этом…
“Почти 90% всех продаваемых помидоров в России – импорт. Я стал разбираться: почему? Я побывал в тепличных хозяйствах Италии, Франции, Голландии, изучал их опыт и понял: при соблюдении новейших технологий производство овощей в России может быть не менее эффективным, чем в других странах”, – говорит основатель и генеральный директор агрокомплекса “Волжский” Вячеслав Зыков.
Товар Цена средняя мин.-макс. Картофель 1,44 1,00-1,85 Капуста 2,24 1,25-3,50 Морковь 2,64 1,70-4,00 Свекла (столовая) 1,81 1,50-2,50 Лук (репчатый) 1,75 1,20-2,96 (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)