В сезоне-2016/17 Украине удалось заметно нарастить экспорт моркови: поставки этой продукции почти в 6 раз превысили показатели предыдущего года. Об этом сообщает “АПК-Информ: овощи и фрукты” со ссылкой на официальные данные. Согласно отчетам Укрстата, с июля 2016 г. по май 2017 г. экспорт украинской моркови составил1,9 тыс. тонн. Пик поставок приходился на октябрь-ноябрь. Главным покупателем…
Васаби (Wasabia japonica) – это японское овощное растение семейства крестоцветных, по вкусу напоминающее хрен, но более нежного вкуса. От хрена его отличает и светло-зеленый цвет. В последнее время спрос на васаби растет во многих странах мира в связи с ростом популярности азиатской кухни. В Японии это растение, главным образом, растет по берегам рек, плохо поддается…
Министерство экологии и природных ресурсов Азербайджана прогнозирует в 2017 году сбор 1 тыс. тонн оливок, сказал министр Гусейнгулу Багиров. “На территории ОАО “Создание ландшафта и озеленение Азербайджана” при министерстве на площади 2 тысяч гектаров заложены оливковые сады, число деревьев здесь превышает 1,3 млн. В 2016 году эти сады принесли урожай в объеме 100 тонн, в…
За первую половину т.г. Украине удалось заметно нарастить экспорт огурца: поставки этой продукции увеличились почти на 40% по сравнению с аналогичным периодом 2016 г. Об этом сообщает “АПК-Информ: овощи и фрукты” со ссылкой на официальные данные. Согласно отчетам Укрстата, за январь-май нынешнего сезона экспорт украинского огурца составил 2,5 тыс. тонн. Для сравнения: за первую половину…
Овощи и фрукты составляют основу рациона большинства людей. Тем более летом, когда прилавки рынков буквально ломятся от витаминов. Правда, приобретая овощи, далеко не все покупатели задумываются о том, что они могут быть опасными. Ведь в них кроются коварные нитраты. “Главная” провела собственное расследование и выяснила, можно ли покупать овощи и фрукты, которыми торгуют на местных…
В Украине в этом сезоне цены на чеснок рекордно упали. Производители предлагать чеснок фактически по себестоимости выращивания. Это самый большой обвал цен на чеснок за последние 5 лет на украинском рынке. Падение цены сегодня подтверждает и мониторинг экспертов. По состоянию на 5 июля 2017 года, на крупнейшем в Западном регионе оптовом рынке ОРСП “Шувар” во…
В мае Украина экспортировала самый низкий за последние 10 лет объем тепличных овощей. Как стало известно “Инфо-Шувар”, за последний весенний месяц, украинские тепличные хозяйства экспортировали на внешний рынок около 1000 тонн томатов, и только 290 тонн огурцов. Интересен и тот факт, что майский экспорт снизился в 2,5 раза и по отношению к апрелю, что не…
На конференции “Миллион с гектара” среди ряда нишевых культур, перспективных для выращивания в Украине для обеспечения местного рынка и экспорта, называлась и спаржа. Действительно, этот продукт очень популярен в ряде стран Западной Европы, особенно в Германии и Франции, и его производство связано с высокими затратами ручного труда при уборке урожая. Это многолетняя культура, и прежде…
Польские производители сладкого перца на текущей неделе приступили к сбору урожая. По данным “АПК-Информ: овощи и фрукты”, сезон начался на две недели позже, а цены практически на уровне прошлого года. Сегодня зеленый сладкий перец поступает в продажу по 0,91-1,07 евро/кг, а белый – по 1,18-1,33 евро/кг, тогда как годом ранее первые партии данной продукции отгружались…
В 2016 г. в Голландии в опытных теплицах консультационной фирмы Делфи и университета в Вагенингене были проведены испытания выращивания сладкого перца в теплицах с использованием приемов так называемой “Новой агротехники”. Так называется комплекс приемов управления микроклиматом теплицы, направленный одновременно на экономию энергоресурсов и обеспечение оптимальных условий для выращиваемой культуры. Недавно был опубликован отчет специалистов…
В промышленном тепличном овощеводстве растения выращивают в почве и различных субстратах. В процессе выращивания на растениях нередко появляются визуально заметные отклонения, зачастую связанные с проблемами в питании растений. В Голландии специалисты фирмы “Ван дер Кнаап” – производителя продуктов из кокосового субстрата для выращивания рассады, овощей и декоративных растений – провели исследование по определению визуальных признаков…
Предложение раннего лука в Украине на данный момент значительно превосходит спрос на эту продукцию, сообщают аналитики “АПК-Информ: овощи и фрукты” со ссылкой на участников рынка. Такая ситуация в условиях сезонного роста предложения вынуждает фермеров довольно активно снижать цены. В частности, по данным ежедневного мониторинга проекта, на сегодняшний день украинские производители уже готовы вести отгрузки раннего…