Согласно “Анализу рынка сушеных овощей и фруктов в России”, проведенному BusinesStat в 2012 г., с 2007 г. по 2011 г. спрос на сушеные овощи и фрукты в России снизился почти на 14%: с 204 до 175 тыс т. Сокращение спроса относительно предыдущих лет наблюдалось только в 2011 г. – на 23%. В 2012-2016 гг. спрос…
Свежие томаты и огурцы составили 39% в структуре импорта свежих овощей в Россию по итогам 1 квартала. Совокупный объем ввезенных в Россию свежих овощей и зелени, включая картофель, в январе – марте достиг 579 тыс. т. По сравнению с аналогичным периодом предыдущего 2011 г., зарубежные поставки уменьшились почти вдвое, а по сравнению с 1 кварталом…
Согласно исследованию, проведенному компанией Intesco Research Group , в структуре российского рынка овощей 2011 г. объем импортной продукции составлял 23%. в 2007 – 2011 гг. объем российского импорта овощей в натуральном выражении постепенно увеличивался. В последние два года произошел резкий рост объема импорта овощей, составляющий ежегодно 28-30%. Российский импорт овощей и корнеплодов в 2011 г.…
На сегодняшний день в России за счет собственного производства обеспечивается только 37% минимально необходимого количества тепличных овощей. Об этом на совещании по вопросу развития тепличных хозяйств России заявил глава МСХ РФ Николай Федоров. “Во встрече приняли участие руководители тепличных комбинатов “Ольдеевская” (Чувашская Республика), “Майский” (Республика Татарстан), “Московский” (Московская область), “Южный” (Карачаево-Черкесская Республика) – члены Ассоциации…
Товар Цена средняя мин.-макс. Картофель 1,45 0,90-1,95 Капуста 0,86 0,60-1,15 Морковь 1,97 1,56-2,80 Свекла (столовая) 1,55 1,10-2,05 Лук (репчатый) 1,32 1,80-1,80 (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
Отечественное производство овощей в 2006-2010 гг. постоянно росло. Самые высокие темпы роста были зафиксированы в 2008-2009-х самых высокоурожайных годах за последние 20 лет, когда объем сбора превысил 12 млн. т. Однако в связи с сокращением сбора овощей в 2010 г. среднегодовой темп роста составил всего 1,9%. Но в 2011 г. объема сбора овощей открытого и…
Согласно готовому маркетинговому исследованию “Российский рынок свежих овощей в 2005-2011 гг. и прогноз до 2014 г.”, проведенному консалтинговой компанией “АМИКО”, в 2011 г. в России было произведено 14,7 млн. т овощей. Это на 21% больше показателя неурожайного 2010 г. Вообще, начиная с 2005 г., рынок увеличился на 30%, с объемов в 11,3 млн. т. Среднегодовая…
Согласно “Бизнес-плану овощехранилища (с финансовой моделью)”, компании Intesco Research Group , в России в 2012 г. было зарегистрировано 4553 предприятия с основным видом деятельности “Овощеводство”. К началу 2011 г. крупнейшими предприятиями по объемам выручки от продажи являлись: ЗАО “Агрокомбинат “Московский”; ГУП города Москвы агрокомбинат “Южный”; ООО “Тепличный комбинат “Майский”; ГУСП совхоз “Алексеевский” Республики Башкортостан; ЗАО…
Испанцы увеличивают потребление овощей и фруктов. Согласно данным Министерства сельского хозяйства Испании, объем потребления овощей и фруктов в стране в феврале вырос на 6% по сравнению с аналогичным периодом 2011 г. и составил 656 тыс. т. В то же время, домохозяйства практически не увеличили расходы на покупку плодоовощной продукции. В феврале они потратили 871 млн.…
Экспорт овощей и фруктов из Испании в феврале вырос на 5% в натуральном выражении по сравнению с аналогичным периодом предыдущего сезона и составил чуть более 1 млн. т, – передает freshplaza.com со ссылкой на FEPEX (Испанская федерация производителей и экспортеров фруктов и овощей). Объем экспорта в стоимостном выражении также увеличился на 7% – до 942…
Почти 70% семян овощных и бахчевых культур в России импортной селекции. При этом, треть от общего объема этого товара – фальсификаты, полагает Владислав Корочкин, президент Евразийского союза производителей и продавцов семян. В Россельхозакадемии ежегодно выращивают около 400 т элитных семян, тогда как минимальная потребность в них составляет 550 т. Проблему, по мнению ученых, могут решить…
В Беларуси за 4 месяца организации, осуществляющие сельскохозяйственную деятельность, произвели 19 тыс. т овощей защищенного грунта, в т. ч. помидоров – 4,8 тыс. т, огурцов – 14 тыс. т. Организации, занимающиеся выращиванием и реализацией грибов, реализовали 880 т грибов, что в 1,5 раза больше, чем в соответствующем периоде прошлого года. Реализация шампиньонов составила 805 т,…