Грузия: Цены на огурец стремительно падают

Хотя апрель для грузинских производителей огурцов начался хорошо, в мае средние оптовые цены на тепличные пупырчатые огурцы упали примерно в четыре раза. Это не типичная ситуация, так как цены значительно ниже и по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Как правило, цены на огурцы в Грузии достигают минимума в июле, когда на рынке активно продаётся…

Украина: Почему египетский молодой картофель продается вдвое дешевле, чем украинский

Дороговизну овощей зимой в Украине традиционно поясняют неурожаем и отсутствием хранилищ, которые никак не мо-гут построить. С приходом весны у украинских покупателей была слабая надежда на снижение ценников, но не сложи-лось. Цены на ранние овощи зашкаливают, а молодой картофель продается по 40-50 грн за кило. При этом покупате-лей неприятно удивляет то, что молодая картошка из…

Таджикистан: В апреле-мае 2021 года цены на морковь выросли в 5 раз

За последние два месяца в Таджикистане цены на морковь повысились в пять раз. Если в начале марта на рынках Ду-шанбе и Худжанда можно было купить килограмм моркови за 2 сомони ($0,18), то сегодня она стоит уже 10 сомони ($0,89). Об этом сообщает интернет-портал EastFruit. По словам экспертов, цена на морковь, как и на любой другой…

Украина: Как обеспечить минимальный уровень усушки в овощехранилище – рекомендации специалиста

Эксплуатация овощехранилищ – это ряд немалых затрат для аграриев. Однако, инвестируя в оборудование овощехра-нилища, фермеры часто получают не совсем тот результат, на который рассчитывали, пишет SEEDS.org.ua по инфор-мации AgriGator, передает интернет-портал EastFruit. Что следует знать о технологических приемах хранения овощей рассказал Андрей Марущак, коммерческий директор ООО «ВанДайк Техникс», компании, которая не первый десяток лет поставляет…

Таджикистан: Производство картофеля к 2023 году может превысить 1,1 млн. тонн

В Таджикистане в ближайшие три года планируют довести производство картофеля до более чем 1,1 млн тонн. Об этом говорится в Прогнозе основных макроэкономических показателей Республики Таджикистан на 2021-2023 годы, пе-редает интернет-портал EastFruit. Согласно документу, к 2023 году планируется довести производство картофеля до 1 млн 113,2 тыс. тонн, пишет Avesta.Tj. Периодически в зимне-осенний период в республике…

США: Проблемы с доставкой снизили экспорт замороженного картофеля в сезоне 2020/2021 на 10%

Экспорт картофеля из США столкнулся с серьезными проблемами в текущем сезоне. Это обусловлено тем, что спрос на замороженные продукты из картофеля резко снизился весной 2020 года, а потому низкий уровень спроса перенесся и на первый квартал текущего маркетингового года (июль — сентябрь 2020 года). Об этом сообщает интернет-портал EastFruit. По мере ослабления ограничений и корректировки…

Южная Корея: Начали выращивать овощи на станции метро

Южнокорейская компания Farm8, специализирующаяся в области интеллектуального сельского хозяйства, начала вы-ращивание зелени и овощей на гидропонике в городе Сеуле (Южная Корея) на станции метро Sangdo. Об этом сооб-щает интернет-портал FruitNews по материалам портала Gizmodo. “На станциях метро в Южной Корее существуют большие подземные пространства и пересадочные узлы с торговыми точками, ресторанами и магазинами. Однако места,…

Мир: Гениальные уловки, которые надолго сохранят ягоды, овощи и фрукты свежими

Далеко не всегда есть возможность съесть овощи, фрукты или зелень в первый день после покупки. Зачастую они от-правляются в холодильник дожидаться своего звездного часа. А, как известно, чем дольше продукты лежат, тем боль-ше вероятность, что они начнут портиться. Рассказываем, как правильно хранить фрукты и овощи, чтобы не пришлось их выбрасывать в мусорное ведро. Общие правила…

Украина: Спаржа пока дорогая, но цены могут вскоре обвалиться

В Украине постепенно набирает обороты сезон местной спаржи, но цены пока удерживаются на относительно высоких уровнях, сообщает EastFruit. Текущий сезон спаржи на украинском рынке стартовал приблизительно на две недели позже, чем в прошлом году, а цены на первые мелкооптовые партии были в среднем на 15% выше. На текущий момент предложение местной спаржи на украинском рынке…

Германия: Самые весенние овощи и фрукты

Что растет в Германии на соседней грядке? И что можно приготовить из майской репки, мангольда и спаржи?Прилавки современных магазинов ломятся от изобилия овощей и фруктов, круглый год у нас есть возможность приготовить или съесть то, что раньше попадало на стол (а затем и в наши желудки) исключительно сезонно. Питание, включающее свежие продукты регионального происхождения, по…

Украина: На Львовщине планируется запуск завода по переработке картофеля в ноябре 2021 года

Компания «Централ Плейнс Груп Украина» (Central Plains Group — CPG) начинает реализацию инициативы «Зеленая Планета». Об этом сообщает пресс-служба компании. Согласно сообщению, инициатива «Зеленая Планета» — это безотходное производство картофельного крахмала и его производных — протеина и клетчатки, а также других продуктов из картофеля с минимальным углеродным следом. Отмечается, что CPG берется за расширение объемов…

Таджикистан: Почти 535 тонн томатов собрали в теплицах с начала года

Более 920 тонн тепличных овощей собрано и поставлено на реализацию в Таджикистане. Свыше 534,6 тонн томатов, 102,4 тонны огурцов и более 283 тонны других видов овощей собрано в Таджикистане с постоянно действующих теплиц по состоянию на начало мая текущего года, сообщает Avesta.Tj. По оперативным данным Управления растениеводства министерства сельского хозяйства Республики Таджикистан, те-пличные овощи в…