Черные или фиолетовые помидоры с желтыми звездочками у хвостиков – изобретение британских ученых. Они не только привлекательны визуально, но и полезны. Недавно такие томаты начали выращивать в Умани Черкасской, со-общает SEEDS .
Британцы вывели новый сорт томата Юм для профилактики и даже лечения рака. Овощ насыщен витамином С и таки-ми антиоксидантами, которые содержатся только в ежевике и чернике. Вкус – сладковатый с кислинкой.
Еженедельно следует подрезать листья томата. Подпитывают его без химических удобрений. Созревают черные поми-доры около 9 недель. Срывают их кистями. По размеру и форме эти томаты напоминают черри. Весят – около 30 грам-мов.
Сейчас в теплицах в Умани растет уже более 2 тыс. кустов необычного томата. Это только эксперимент для хозяйства. Впрочем в этом сезоне уже собрали 600 килограммов таких помидоров. Они продаются в нескольких супермаркетах. (АПК-Информ/Пищепром Украины)