Китай: Чеснок: урожай – ниже, качество — хуже

Производство чеснока в этом сезоне в Китае было меньше, к тому же его качество из-за болезней и дождей во время сушки является не лучшим. Цены волантильны, поэтому иностранные покупатели выжидают. Об этом сообщает AgroTimes со ссылкой на FreshPlaza. По словам г-на Вана, менеджера по продажам Jining Shangzhuo Food Co., Ltd, новый урожай чеснока был собран…

Казахстан: Китайский инвестор за $30 млн. построит завод по переработке лука и чеснока

Китайская Wanlin Group Limited планирует строительство завода по переработке лука и чеснока в Жамбылской области Казахстана, сообщает агентство «АПК Новости». Как сообщил министр сельского хозяйства Республики Казахстан Ербол Карашукеев, представители Казахстана завершили переговоры с крупной китайской компанией Wanlin Group Limited. По их итогам достигнута договоренность о строительстве завода по выпуску дегидрированных овощей — лука и…

Таджикистан в 2023 году планирует вырастить около 3,5 млн. т овощей и бахчевых

По данным Министерства сельского хозяйства Таджикистана, ранний урожай овощей и бахчевых превысил 400 тыс. тонн, передает EastFruit со ссылкой на Asia-Plus. В том числе, выращено около 270 тыс. тонн лука, более 38 тыс. тонн моркови, 26 тыс. тонн огурцов, 20 тыс. тонн капусты, более 11 тыс. тонн бахчевых и около 10 тыс. тонн помидоров. Средняя…

Европа: На рынке картофеля существенный дефицит и высокие цены

«Я никогда не видел рынок картофеля таким горячим», — говорит Роберт Воскамп (Robert Voskamp) из нидерландской компании Rola Fresh. Цены на мелкий картофель, по его словам, в настоящее время начинаются с 1,70 евро и даже превышают 2 евро за килограмм. Это беспрецедентно высокие цены. Самый большой дефицит — картофель с красной кожурой, его нет нигде…

Италия: Виноградари переходят на помидоры

Кризисы с выращиванием винограда в Италии заставили фермеров искать альтернативные культуры. Виноградарь с многолетним стажем, который занимается выращиванием винограда в известном районе Маццарроне на Сицилии, Джованни Манджапане решил попробовать себя в производстве томатов, пишет hortidaily.com. «С 2018 года у нас не было ничего, кроме кризисов и проблем с виноградом, — рассказал он. — В определенный…

Нидерланды: Разработали технологию конвейерного выращивания томатов черри в лотках

На днях компания Certhon из Нидерландов представила революционную технологию конвейерного выращивания томатов черри в лотках. Эта технология похожа на аналогичный процесс выращивания салатов, пишет SEEDS. Растения выращиваются в автоматической среде, имеют меньший риск поражения болезнями и вредителями. Об этом сообщается на сайте компании. «Растения томатов произрастают от посева до уборки урожая за 15 недель. Благодаря…

Марокко: Топ-10 фактов о плодоовощном бизнесе, о которых Вы, возможно, никогда не слышали

Что вы слышали о Марокко? На вопрос «Чем знаменито Марокко?» Google предлагает огромный список ответов, включая пустыню Сахару, перетекающую песчаными дюнами в лазурное побережье Атлантического океана, горы Атлас с их снежными пиками и горнолыжными курортами, старинные города с узкими улочками, сохранившимися ремесленными мастерскими и древнейшими памятниками, уникальную местную культуру и кухню. Согласитесь, звучит увлекательно и…

Украина: Появляются новые центры овощеводства

Трансформация промышленного овощеводства происходит в Украине. Такое мнение высказал директор «Рийк Цваан Украина» Иво Кюмюрджиев агентству «Интерфакс-Украина», передает интернет-портал AgroPortal.ua. «У нас появляются «новые центры овощеводства», которые можно разделить на несколько категорий. К первым относятся предприятия, перемещенные с прифронтовых и оккупированных территорий в центральную и западную части страны. Ко вторым — имеющиеся предприятия в этих…

Мир: Человечество может остаться без чипсов

Фермеры из американского штата Айдахо бьют тревогу и предупреждают, что уже вскоре из жизни людей могут исчезнуть чипсы, поскольку сорт картофеля, из которого их делают, постепенно исчезает на фоне глобального потепления, пишет SEEDS. Речь идет о сорте “Рассет Бурбанк”, который содержит большое количество крахмала. Эта особенность влияет на вкус картофеля при жарке и делает его…

Украина: Когда ждать стабилизации цен на основные овощи?

Украина прошла период дефицит овощей борщевого набора. Цены на рынке должны стабилизироваться после начала сбора урожая. Об этом в эфире телемарафона заявил первый замминистра аграрной политики и продовольствия Украины Тарас Высоцкий, пишет РБК-Украина, передает интернет-портал EastFruit. По его словам, сейчас можно четко зафиксировать два тренда в контексте выращивания овощей. «Один из них это то, что…

Украина: «Органик-Д» строит завод по производству замороженных овощей

Компания «Органик-Д» начала строительство завода мощностью 20 тыс. т переработки в год, где будет производиться 10 тыс. т мороженого лука и 10 тыс. т мороженой моркови. Об этом рассказал руководитель ООО «Органик-Д», эксперт по производству овощей Вадим Кричковский во время митапа «Как выращивать лук, чтобы не попасть на бабки». По его словам, компания планирует осенью,…

Украина: Активизировался спрос на морковь

На текущей неделе в большинстве областей Украины отмечено повышение цен на морковь, сообщают аналитики проекта EastFruit. Основной причиной положительных корректировок, по словам специалистов, является сезонное сокращение предложения качественной продукции на фоне повышения закупочной активности оптовых компаний. На сегодняшний день оптовые партии моркови поступают в продажу по 33-40грн/кг ($0,90-1,09/кг), что в среднем на 14% дороже, чем…