Внезапное прекращение карантина в Китае привело к быстрому распространению эпидемии COVID по стране. В настоящее время это также создает серьезные проблемы для импорта имбиря и чеснока. Об этом сообщает Freshplaza. «Я обратился ко всем своим поставщикам, но сейчас практически невозможно найти персонал для загрузки имбиря или чеснока. Все размещенные заказы откладываются, а новые — больше…
Самый тяжелый год в истории независимой Украины подходит к концу. Аграрный фронт справился с каждым новым вызовом. Какие результаты имеют на финишной прямой украинские производители овощей и фруктов рассказал президент Украинской плодоовощной ассоциации (УПОА) Тарас Баштанник, пишет Украинская плодоовощная ассоциация (УПОА). По словам специалиста, чтобы понять ситуацию, следует разделить 2022 год на сезоны. Также анализ…
Томаты необычного фиолетового цвета были разработаны в Великобритании. Своим оттенком они обязаны львиному зеву — и он же передал плодам большое количество полезных для здоровья антоцианов. За счет высокого уровня антоцианов, фиолетовые помидоры имеют вдвое больший, по сравнению с красными сортами, срок хранения. Работа над созданием необычного овоща длилась в течение 14 лет. Задачей ученых…
В результате многолетних исследований ученым Научно-исследовательского института овощебахчевых культур и картофеля Узбекистана впервые удалось вывести новый сорт рокамболя – овоща, которого также называют луком-чесноком, причесночным луком, египетским луком или испанским чесноком, сообщают специалисты EastFruit. Новый сорт назван как «Барака» и подходит для выращивания в условиях Узбекистана. Этот сорт рокамболя запатентован Агентством интеллектуальной собственности в октябре…
Выращивание чеснока органическим способом требует европейский подход к агропроизводству. Специальные продукты для этого разработает испанская биотехнологическая компания. Испанская компания Peregrin, ведущий производитель чеснока в Европе, и Инновационный центр MAAVi компании Kimitec, также Испания, заключили соглашение для поиска решений агрономических проблем при выращивании органического чеснока фиолетовых сортов. Генеральный директор Peregrin Фелипе Гомес Гарсия и генеральный директор…
Компания «Витмарк-Украина» представляет новинку — томатное пюре для приготовления блюд, изготовленное из томатов собственной переработки. Продукт производится на мощностях Одесского консервного завода детского питания. Об этом говорится в сообщении компании, передает интернет-портал AgroPortal.ua. Томатное пюре «Маленький кухар» — это перетертые по специальной технологии помидоры, стерилизованные и «выжатые» в герметичную упаковку. Отсутствие влаги, испаряющейся во время…
В Турции производство оливок достигло рекордных 2,9 млн. тонн, сообщает собкор «КазахЗерно.kz» со ссылкой на данные Национального совета по оливкам и оливковому маслу (UZZK). Как заявил турецким СМИ Мустафа Тан, глава UZZK, местные производители достигли целей, которые поставили 15 лет назад. Общее количество оливковых деревьев в стране достигло 196 миллионов, из которых произведено 2,9 миллиона…
«0% слез, 100% мягкости» — это о луке Orion, новом пополнении к ассортименту приправ. Название выбрано как отсылка к золоту, поскольку, по словам его создателей, Orion — настоящий «золотой самородок». По словам Янника Шевре (Yannick Chevray), менеджера по маркетингу Bejo France, это долгожданная инновация: «Преимущество этого продукта в том, что он сохраняет все свои характеристики…