Аналитиками международного проекта EastFruit зафиксировано очередное снижение цен на картофель на украинском рынке. Таким образом, на сегодняшний день оптовые партии картофеля из местных хозяйств предлагаются в диапазоне 3,5-6,0 грн/кг ($0,09-0,16 /кг). Напомним, в конце прошлой недели общий диапазон оптовых цен на картофель еще был на уровне 4,0-7,0 грн/кг ($0,11-0,19 /кг). И как сообщали участники рынка…
Экспорт крупномолотого красного перца из Турции в январе-сентябре текущего года в ценовом выражении достиг $6,817 млн. Об этом агентству «Анадолу» сообщили в Союзе экспортеров Юго-Восточной Анатолии (GAIB). В 2021 году экспорт крупномолотого красного перца из Турции составил в целом $9,222 млн. Непосредственно в январе-сентябре прошлого года объем поставок этой специи за рубеж составил $6,602 млн.…
«Ассоциация производителей чеснока Украины» и «Египетская ассоциация лука и чеснока» подписали меморандум о сотрудничестве. Об этом AgroPortal.ua рассказала руководитель «Ассоциации производителей чеснока Украины» Юлианна Мусса, которая недавно вернулась из бизнес-поездки в Египет. Все, кто заинтересован в поставках чеснока и лука в Украину, может обращаться в «Ассоциацию производителей чеснока Украины» для обеспечения долгосрочных поставок качественных продуктов.…
Компания Sakata Seed Iberica во время выставки Fruit Attraction-2022 (4-6 октября) продемонстрирует свои новинки и важные достижения. Одной из таких новинок является брокколи Purple Magic. Об этом сообщает Freshplaza. «Потребовалось более 10 лет исследований, чтобы создать первую на рынке полностью фиолетовую брокколи, которая также имеет высокую пищевую ценность. Эта брокколи фиолетовая полностью, от стебля до…
Израильская компания Breedx разрабатывает и поставляет сорта томатов необычной формы, перца без семян и высокоурожайных мини-дынь. Поставщик семян необычных овощей планирует создать целую линейку сортов мини-перцев в течение ближайших двух-трех лет. Об этом сообщает сайт hortidaily.com. Израильская компания Breedx работает на рынке уже 5 лет. Специально для разработки бессемянных сортов овощей предприятие пригасило селекционера Бенни…
На полки украинских супермаркетов возвращается томатная паста Чумак. Завод бренда находится во временной оккупации в Каховке, однако производство релоцировали на подконтрольную Украине территорию. Об этом сообщает пресс- служба ритейлера Auchan. Компания занимается производством кетчупов, соусов, томатной пасты и макаронных изделий. Производственные мощности остались во временно оккупированной Каховке Херсонской области. Продукцию производитель выпускает под брендом Чумак.…
Фиолетовые помидоры – это генетически модифицированные плоды. Они содержат в 10 раз больше антиоксидантов, чем обычные сорта. За пурпурно-фиолетовый цвет отвечает растительный пигмент – антоциан. В большом количестве он также присутствуют в чернике и красной капусте. Антоцианы обладают антиоксидантными, противовосполительными, гипогликемическими, антимутагенными, антидиабетическими, противораковыми, нейропротекторными свойствами, полезны для здоровья глаз. Сами по себе пурпурные томаты…
Согласно отчету американской компании Global Market Insights Inc., специализирующейся на исследованиях рынка, ожидается, что к 2027 году рынок переработки фруктов и овощей превысит $467 млрд. Рост составит 63% по сравнению с $287 млрд в 2020 году. Об этом сообщает Fruit-inform по материалам портала fructidor.com. Продажи переработанных фруктов и овощей увеличатся во всех регионах мира. Полезные,…
Из-за засухи пострадали урожаи в Германии, Франции, Нидерландах и Бельгии, на которые приходится наибольшая доля производства картофеля в ЕС. Из-за засушливой погоды летом в Европе ожидается самый низкий за последние годы урожай картофеля, что в свою очередь может привести к удорожанию популярных продуктов, таких как картофель фри, сообщает Reuters. Из-за засухи пострадали урожаи в Германии,…
Парадокс в Израиле: на фоне всеобщего подорожания цены на овощи и фрукты не только не поползли вверх, но даже немного понизились. В правительстве объясняют ситуацию результатами реформы. Однако во Всеизраильском объединении производителей овощей и фруктов называют другую причину — благоприятные погодные условия, которые привели к небывало обильному урожаю, сообщает Vesty.co.il, передает интернет-портал EastFruit. Ярон Балахсан,…
Основным покупателем свежих овощей и фруктов из Турции продолжает оставаться Россия. Украина сохранила четвертое место в рейтинге импортеров, увеличив импорт на 20%. По данным Ассоциации экспортеров свежих овощей и фруктов Эгейского региона, экспорт указанной продукции из Турции в январе-июне сократился на 1% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года — до почти $1,460 млрд. Основным…
На сайте журнала Nature опубликована научная работа группы исследователей из университетов Дании, Италии, США о влиянии изменений климата на планете на возделывание томатов. В частности, профессор Давиде Каммарано из Орхусского университета в Дании считает, что в связи с потеплением климата в ближайшие 30-40 лет будет сокращаться производство томатов. Эта тенденция затронет сельхозпроизводителей в трех странах…
