Сельское хозяйство – одна из самых важных отраслей производственной сферы, которая занимается выращиванием сельскохозяйственных культур и разведением животных для обеспечения населения продуктами питания, а промышленности – сырьем. Предлагаем вашему вниманию подборку достижений аграрной Украины, собранную изданием agroone.info:
Украина входит в тройку мировых лидеров по производству ячменя, является одним из крупнейших производителей сахарной свеклы, а также входит в семерку мировых лидеров по производству сахара, растительного масла, свинины и картофеля.
За последние 20 лет урожайность кукурузы в Украине выросла более чем на 50%. Чтобы поместить весь урожай кукурузы, выращенной в Украине за один год, понадобится 43 олимпийских стадиона, или же поезд длиной 3700 км (равно расстоянию от Киева до Мадрида). Сама же кукуруза является самой распространенной сельскохозяйственной культурой в мире (более 38% от общего производства зерновых).
Украина является мировым лидером по производству подсолнечника (более 27% общего мирового производства) и производит подсолнечного масла больше, чем весь мир – оливкового: отечественным подсолнечным маслом можно заполнить 1852 бассейна для плавания. В целом, за последние 5 лет производство масличных культур в Украине выросло на 67%.
Из украинских орехов можно испечь полмиллиарда киевских тортов.
Первый рамочный улей был изобретен в Украине в 1814 г. Петром Прокоповичем. Украина в последние годы уверенно сохраняет свое место в тройке мировых лидеров по производству меда, опережая страны Европы по объемам производства меда в несколько раз. К тому же, Украина занимает первое место в мире по производству меда на душу населения (1,5 кг).
В структуре экспорта продовольственных товаров через порты Украины самую большую долю занимает зерно – 73%. Украина занимает третье место в мире по экспорту кукурузы и рапса, и четвертое – по экспорту зерновых. Главными импортерами украинской кукурузы являются Испания, Египет, Иран, Япония и Корея.
Украинская молочная продукция пользуется спросом в 40 странах мира. Среди главных импортеров молочной продукции украинского производства – Казахстан (17%), Дания (15%) и Молдова (10%).
В аграрном секторе работает каждый пятый украинец.
Каждый третий доллар, который получает Украина, приносит аграрный сектор, на протяжении последних нескольких лет являющийся главным локомотивом отечественной экономики. В целом, агропромышленный комплекс обеспечивает 14% объема ВВП Украины.
Украинские аграрии кормят 140 миллионов человек на планете. Украинской пшеницей можно 4 месяца кормить всех голодающих в Индии; израильтяне могли бы 4 месяца питаться украинской курятиной; жителей Финляндии можно полгода кормить украинским медом, а яиц, произведенных в Украине, хватит на то, чтобы два дня кормить омлетами всех жителей ЕС.
Площадь запасов украинского чернозема равна площади Великобритании. На территории Украины сосредоточено 1/4 всех запасов чернозема на планете. Черноземы при правильной обработке дают самое большое количество урожая. Поэтому во время Второй мировой войны немцы даже вывозили чернозем в поездах.
Земельный фонд пяти украинских аграрных компаний равен площади небольшой страны. Пять самых крупных агрохолдингов (UkrLandFarming, NCH, “Кернел Групп”, “Мироновский хлебопродукт” и “Украинские аграрные инвестиции”) распоряжаются земельным фондом, сравнимым с площадью Словении, а это – 20 273 км2. Также на полях украинских аграриев могли бы поместиться два Кипра или полторы Черногории.
Среднестатистический украинец за год съедает порядка 150 кг картофеля.
На момент независимости в Украине насчитывалось 19,4 млн. свиней. На сегодня поголовье свиней сократилось до 8,3 млн.
Среднестатистический украинец потребляет всего 18 кг свинины в год и это в три раза меньше, чем среднестатистический немец. (Agropravda.com/Пищепром Украины)
