Консалтинговая компания Intesco Research Group в октябре провела анализ российского рынка сыра и творога. В комплексном маркетинговом исследовании “Российский рынок сыра и творога. Текущая ситуация и прогноз” отмечается, что в 2010 г. объем российского рынка сыра и творога в натуральном выражении вырос на 10,2%, достигнув величины 1,5 млн. т. На долю российской продукции приходилось более…
ПодробнееПо данным нового исследования компании Intesco Research Group “Рынок кисломолочной продукции. Текущая ситуация и прогноз”, динамика российского производства кефира, йогурта, ряженки, сметаны, на протяжении последних двух лет являлась положительной. В 2010 г. темп прироста выпуска продукции был значительно выше, чем в предыдущий год. Российское производство кисломолочных продуктов увеличилось на 15%, достигнув 2,9 млн. т. Большую…
ПодробнееТовар Цена/срок поставки Условия поставки Рапс и продукты его переработки, Futures Рапс 507,27/ноябрь 2011 г. Виннипегская товарная биржа 517,92/январь 2012 г. 526,83/март 2012 г. 532,06/май 2012 г. Рапс 579,96/ноябрь 2011 г. Лондонская международная биржа финансовых фьючерсов и опционов (LIFFE) 559,23/февраль 2012 г. 547,67/май 2012 г. 526,25/август 2012 г. Рапс и продукты его переработки, Physicals Рапсовое…
ПодробнееТатарстанская группа “Нэфис” пустила новый крупный завод по производству и фасовке майонеза, кетчупов и соусов под марками Mr. Ricco, “Ласка”, “Томаччо”. Благодаря новой упаковке и маркетинговой политике в компании надеются войти в число лидеров уже без того насыщенного рынка. Майонез – уникальный по российским меркам продукт. В отличие от многих товаров, в том числе и…
ПодробнееПо результатам исследования “Российский рынок оливкового масла 2006-2011 гг.”, проведенного компанией all-market.INFO, в 2010 г. поставки оливкового масла в Россию осуществляли более 400 компаний. Однако основной объем импорта (75%) приходится на 10-15 компаний, остальные импортеры осуществляют совсем незначительные поставки, иногда не более 20 т в год. Можно предположить, что мелкие импортеры или только начинают развивать…
ПодробнееПадение цен на подсолнечник сделало возможным его экспорт даже при наличии экспортной 20%-ной пошлины. В сентябре экспорт подсолнечника возрос до 3,2 тыс. т, что является самым высоким показателем с октября 2009 г., сообщает “СовЭкон”. Однако объемы экспорта из-за ограничивающего воздействия экспортной пошлины в целом незначительные и локализованы поставками, главным образом, из хозяйств Юга России. При…
ПодробнееМинистерство аграрной политики и продовольствия Украины прогнозирует валовой сбор сои в 2012 г. в объеме 2,72 млн. т при урожайности 20,2 ц/га. Согласно данным, содержащимся в информационных материалах к рабочему совещанию Минагропрома “Прогнозируемые объемы производства и направления переработки сои на ближайшие пять лет”, состоявшегося в Киеве 28 октября, под урожай 2012 г. планирует засеять соей…
ПодробнееВ Киеве при поддержке Минагропрода Украины состоялась совещание на тему “Прогнозные объемы производства и направления переработки сои в ближайшие пять лет”. Как отметил президент Украинской ассоциации производителей и переработчиков сои Виктор Тимченко, рынок сои в Украине и в мире является очень перспективным. В 2015 г. мировое производство сои ожидается на уровне 400 млн. т против…
ПодробнееПо данным TNS в Украине, осенью 2006 г. 17% потребителей растительного масла выбирали оливковое, а уже осенью 2009 г. свой выбор в пользу оливок сделали 20% покупателей. В то же время еще в советское время большинство украинцев привыкли к нерафинированному маслу желтого, почти оранжевого оттенка, с запахом жареных семечек. Эту традицию поддерживает и украинский ГОСТ,…
ПодробнееПроизводители пищевых жиров нашли способ решить проблему снижения потребления своей продукции на внутреннем рынке. В этом году они установили своего рода рекорд, экспортировав более 46 тыс. т товара в соседние страны. Успехи только разожгли аппетиты переработчиков, которые рассчитывают не только наращивать отгрузки на уже освоенные рынки, но и расширить географию экспорта. Впрочем, им придется сильно…
Подробнее