Мировой рынок: цены на рыбу, Physicals, FOB, Норвегия, $/кг (на 28.09.2014 г.)

Товар Цена Лосось охлажденный 5,50 Лосось свежемороженый 6,20 Форель охлажденная 5,75 Форель свежемороженая 6,42 Сельдь свежемороженая 0,96 Филе сельди свежемороженое 1,59 Скумбрия свежемороженая (-600 г) 1,47 Скумбрия свежемороженая (600 + г) 4,38 Источник: FIS. (Держзовнишинформ/Пищепром Украины и мира)  

Подробнее

Россия: состояние рыбоводства на Ямале в 2014 году

Время, когда рыба две недели шла черной лентой, и по ямальским рекам невозможно было проехать на моторке, прошло. В некоторых водоемах сиговых уже 15 лет нельзя увидеть днем – только ночью. Бесконтрольное потребление природных ресурсов истощило хрупкую экосистему тундры и рек Ямала. Их влияние на местную флору и фауну оказалось гораздо сильнее, чем техногенное воздействие…

Подробнее

Украина: оптовые цены на рыбу и морепродукты, грн./кг (на 25.09.2014 г., по данным Держзовнишинформа)

Товар Цена Сельдь, 300 + г (Норвегия) 19,00-21,50 Сельдь, 250 + г (Норвегия) 18,00-20,00 Филе сельди, с/м, 4-8 шт./кг (Исландия) 24,50-25,50 Скумбрия, 400-600 г (Шотландия) 35,00-41,50 Мойва, 30-40 шт./кг (Норвегия) 17,20-18,50 Килька (Украина) 6,00-11,00 Лосось, 5-6 кг, охлажденный (Норвегия) 115,00-130,00 Форель, 0,9 кг, б/г, мороженая (Чили) 80,00-90,00 (Держзовнишинформ/Пищепром Украины и мира)  

Подробнее

Россия: президент компании «Балтика» – в ближайшее время ситуация для пивоваренной отрасли может ухудшиться

Закрытие пивоваренных заводов в России за последний год приобрело лавинообразный характер. В общей сложности были остановлены конвейеры на восьми крупных предприятиях от Москвы до Красноярска. Лидер российского пивного рынка, компания “Балтика”, до последнего пыталась сохранить свои площадки, однако в сентябре и она заявила об остановке двух заводов. Президент “Балтики” Исаак Шепс рассказал, что в ближайшее…

Подробнее