Мировые цены на зерновые в 2021 году достигли 10-летнего максимума

МирОставить комментарий

По итогам 2021 г. среднее значение индекса мировых продовольственных цен, определяемого Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (FAO), составило 125,7 пункта, что на 27,6 пункта (на 28,1%) превысило значение данного показателя за предыдущий год, причем значительное увеличение по сравнению с предшествующим годом продемонстрировали значения всех подиндексов. Об этом говорится в сообщении организации, обнародованном 6 января. «Среднее…

Мир: Названа самая лучшая закуска под спиртное на Новый год

МирОставить комментарий

У многих людей есть свои любимые закуски под крепкий алкоголь. Но некоторые из них, особенно в новогоднюю ночь, могут усугубить влияние алкоголя на организм. Последствия могут быть разные – от похмелья до сильного пищевого отравления. Какие закуски под спиртное самые популярные среди украинцев, и какой продукт считается самым безопасным, – читайте в материале Styler далее.…

Мир: Более половины мировых запасов зерна находятся в Китае

МирОставить комментарий

Запасы продовольствия в Китае находятся на исторически высоком уровне. Это стало одной из причин роста цен на продовольствие в мире. Более половины всех мировых запасов зерновых сосредоточено в Китае, пишет NIKKEI Asia. Издание отмечает, что такая ситуация привела к резкому росту цен в мире и голоду в ряде стран. Отмечается, что запасы продовольствия в Китае…

Прогноз: Мировое производство свинины в 2020-2021 годах вырастет до 122 млн. т

МирОставить комментарий

Информационно-аналитическое агентство «ИМИТ» сообщает, что, согласно прогнозу Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), мировое производство свинины в 2020–2021 годах увеличится на 11,2% — до 122 млн тонн. Основная доля прироста (94%) приходится на Китай, где провоцирующим фактором стало ускорение ликвидации поголовья свиней в фермерских хозяйствах на фоне роста общей численности национального стада. На текущий момент…

Мир: Мусору от производства пива нашли необычное применение

МирОставить комментарий

Группа ученых из Наньянского технологического университета в Сингапуре нашла необычное применение мусору от производства пива. Исследователи создали на основе отходов растительный эмульгатор, который способен заменить яичный желток в майонезе и мороженом, сообщается на сайте учебного заведения. Эмульгаторы позволяют сохранять однородную консистенцию продукта и не допустить расслоения смеси нескольких жидкостей — например, масла и воды в…

Мировые цены на калийные удобрения настроены на длительно растущее ралли

МирОставить комментарий

Мировые цены на калийные удобрения настроены на продолжительное ралли после того, как США ввели санкции против основного поставщика — Белорусской калийной компании (БКК). Это оказывает дополнительное давление на фермеров и потребителей, уже столкнувшихся с растущими затратами и глобальной экономикой, ориентирующейся на растущую продовольственную инфляцию. Об этом пишет Reuters. По словам аналитиков, цены на удобрения уже…

Прогноз: Мировой экспорт сливочного масла сократится на 2% до 1 млн. тонн в 2021 году

МирОставить комментарий

Согласно прогнозам ФАО, которые в своем официальном телеграм-аккаунте опубликовал ведущий аналитик «Инфагро» Максим Фастеев, экспорт сливочного масла сократится на 2% до 1 млн тонн в 2021 году. Снижение в основном отражает ожидаемое сокращение импорта в Великобритании, Мексике, США, Египте, Саудовской Аравии, Российской Федерации и странах ЕС, пишет The DairyNews. Он отметил, что нерешенные вопросы таможенного…

Мир: Цены на молочном рынке продолжат рост

МирОставить комментарий

Подходит к концу очередной год, а значит пришло время подвести его итоги. Рост цен на все составляющие производства вместе с влиянием коронавируса привели к замедлению роста производства на мировом молочном рынке. Старший аналитик GIRA Вероник Агуэра рассказала Milknews, какие еще характерные тенденции отмечались на рынке в течение года и поделилась прогнозами на 2022 год. 2021…