Мир: В декабре 2016 года ключевые страны увеличили объемы экспорта соевого масла

Согласно данным экспертов Oil World, по итогам декабря 2016 г. отгрузки соевого масла из четырех ключевых стран-экспортеров (США, Аргентина, Бразилия, Парагвай) возросли до 758 тыс. тонн против 672 тыс. тонн за аналогичный период годом ранее. Основную часть указанного объема отгрузила Аргентина – 540 (313) тыс. тонн. В то же время, экспорт из Бразилии сократился до…

Мир: Новая волна слияний: пищевые компании захватывают мир

Наиболее обсуждаемым поглощением-2016 в немецкой экономике стала сделка в сегменте пищевого ретейла: лидер отрасли Edeka наконец смог стать владельцем основной доли в компании Tengelmann, на что группа получила специальное разрешение от федерального министра экономики Зигмара Габриеля (Sigmar Gabriel). Антимонопольная комиссия и Федеральное управление по делам картелей изначально считали проблематичным концентрацию в отрасли, где четырьмя крупнейшими…

Мир: Главные производители молочной сыворотки и лактозы

Whey Book 2016 выделили основные компании, занимающиеся производством молочной сыворотки и лактозы. Ими стали мировые производители молочной продукции и сыров. В первую очередь эксперты выделили такие компании, как Lactalis, FrieslandCampina, Fonterra, Arla Foods, Saputo, Glanbia, Murray Goulburn, DMK/Wheyco, Leprino, Agropur/Davisco, Sachsenmilch, Savencia/Armor Proteines, Sodiaal/Euroserum и Hilmar. Также были отмечены специализированные компании по производству молочной сыворотки…

Мир: Борьба с подделками в отрасли производства напитков с помощью решений для маркировки

Чираг Шет, глобальный менеджер по маркетингу Videojet Technologies, рассматривает маркировку в отрасли производства напитков и изучает то, как решения, доступные на современном рынке, могут помочь брендам в борьбе с подделками и незаконными каналами сбыта. Фальсификация напитков является глобальной проблемой. Ранее в этом году представители Интерпола сообщили, что в рамках операции Opson V в 57 странах…

Мир: McDonald’s продаст контрольный пакет акций в Китае и Гонконге за $2,08 млрд.

Консорциум Citic и Carlyle Group приобретут контрольный пакет в китайской и гонконгской франшизе акций сети ресторанов быстрого питания McDonald’s, заплатив за сделку 2,08 млрд долларов (1,9 млрд евро), сообщает Reuters. Citic приобретает 52% акций, Carlyle купит 28%, у самого McDonald’s останется 20% акций. Общая сумму сделки составит 2,08 млрд долларов, включая долг сети ресторанов фаст…

Мир: В декабре 2016 года ключевые экспортеры увеличили отгрузки соевых бобов

Согласно данным аналитиков Oil World, в декабре 2016 г. отгрузки сои из пяти ключевых стран-экспортеров (США, Бразилия, Аргентина, Уругвай, Парагвай) возросли до 8,45 млн. тонн против 7,63 млн. тонн за аналогичный месяц годом ранее. В частности, увеличение поставок масличной наблюдалось со стороны США – до 7,7 (6,81) млн. тонн, тогда как экспорт южноамериканской продукции сократился…

Мир: Вино, изготовленное в Италии и Франции, полезнее австралийского

Вино, изготовленное по правильной технологии, помогает в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Исследователи полагают, что в напитке содержится вещество, положительно влияющее на работу сердца, – это соединение из группы процианидов. Данное вещество нивелирует действие эндотелина-1, который является первопричиной развития сердечных недугов. Процианиды в большем количестве содержится в итальянских и французских винах, что делает их более полезными для…

Прогноз: В 2016/17 МГ дефицит сахара в мире составит 4,36 млн. т

Принимая во внимание новый прогноз урожая в Юго-Центральной Бразилии и перспективы снижения спроса на сахар в Индии, консалтинговое агентство Datagro изменило свой прогноз мирового дефицита сахара и считает, что в сезоне 2016/17 МГ дефицит уменьшится с 6,48 млн т до 4, 36 млн т сахара. Об этом сообщило агентство Williams. После двух дефицитных сезонов в…