Мир: Пшеница подорожала

Цены на пшеницу на торгах в Чикаго поднялись в среду до максимума за неделю на опасениях относительно повреждения урожая озимых в связи с заморозками в некоторых регионах США и засушливой погодой с понижением средних температур в европейской части России.

Мир: Белорусы хотят закупать эстонское молоко

Министр сельского хозяйства Эстонии Ивари Падар с бизнес-делегацией находятся с визитом в Беларуси, где обсуждают возможности сотрудничества. В ходе визита Падар встретится со своим белорусским коллегой и министром торговли, а также с представителями предприятий молочной и рыбной промышленности.

Мир: Китай и Саудовская Аравия сняли эмбарго на поставки бразильского мяса

Мясокомбинаты Бразилии получат доступ к рынкам Саудовской Аравии и Китая в следующем месяце. Восемнадцать бразильских мясокомбинатов были ранее одобрены китайскими инспекторами и получили разрешение на поставки своей продукции в Китай, сообщает бразильский министр сельского хозяйства Нери Геллер.

Мир: Замороженная курятина безопаснее охлажденной

Куриное мясо, которое подвергалось заморозке, по мнению экспертов, на 90% безопаснее, чем просто охлажденное. На поверхности куриного мяса могут размножаться несколько видов бактерий, вызывающих острое инфекционное желудочно-кишечное заболевание кампилобактериоз. Эти бактерии являются наиболее частой причиной отравлений при употреблении мяса птицы.

Мир: В октябре 2014 года крупнейшие страны-экспортеры соевого шрота увеличили отгрузки

Согласно данным аналитиков Oil World, в октябре т.г. отгрузки соевого шрота из пяти крупнейших стран-экспортеров составили 4,46 млн. т, что превышает как показатель предыдущего месяца (4,2 млн. т), так и результат за аналогичный месяц годом ранее (4,33 млн. т).

Мир: Французы – первые по употреблению сыра

Рядовой финн съедает в год 24,7 килограмма сыра, что составляет третий показатель в мире. В любви к сыру Финляндия на килограмм уступает Исландии. А первое место ожидаемо принадлежит французам с 25,9 килограмма на душу населения. Такие данные приводит Международная молочная федерация (IDF).

Мир: Unilever в суде: майонез без яиц – не майонез

В начале месяца крупнейшая корпорация потребительских товаров Unilever подала иск на Hampton Creek Foods, продовольственную компанию Билла Гейтса, которая исключает использование яиц в продуктах, по поводу маркировки вегетарианского майонеза.

Мир: Минсельхоз Грузии заинтересован в сотрудничестве с коллегами из Беларуси

Министерство сельского хозяйства Грузии заинтересовано в сотрудничестве с коллегами из Беларуси. Об этом заявил сегодня замглавы грузинского ведомства Гоча Цопурашвили на церемонии открытия в Минске XX Международной специализированной оптовой выставки-ярмарки “Продэкспо-2014”.

Мир: Прогноз урожая кукурузы в 2014/15 МГ незначительно понижен

Согласно обновленному прогнозу аналитиков USDA, объем производства кукурузы в мире в сезоне-2014/15 составит 990,32 млн. т, что на 370 тыс. т ниже предыдущей оценки экспертов, однако превышает прошлогодний результат (989,19 млн. т).

Мир: Богатый урожай расширит запасы зерновых до пятнадцатилетнего максимума

Как стало известно компании “ПроАгро”, аналитики ФАО ООН констатируют стабилизацию мировых цен на сельскохозяйственные культуры, завершившую период их продолжительного снижения. Как отмечают эксперты Организации в своем ноябрьском отчете, в октябре 2014 г. Индекс продовольственных цен ФАО оставался преимущественно стабилен. Субиндексы цен на молочные и мясные продукты за прошедший месяц несколько снизились, однако их снижение было…

Прогноз: Мировые запасы зерна могут достичь 15-летнего максимума

ФАО пересмотрела октябрьский прогноз по объему мирового производства зерновых в сторону небольшого снижения. Сегодня будущий урожай оценивается в 2522 млн. т, что на 3,7 млн. т меньше, чем в рекордном 2013 г. Как говорится в сообщении ФАО, мировое производство фуражного зерна, как ожидается, составит 1303 млн. т, на 5 млн. т меньше, чем прогнозировалось ранее,…