Потребители стран ЕС предпочитают преимущественно слабоокрашенный прозрачный жидкий мед с мягким вкусом. Для того чтобы получить продукт с нужными свойствами и по приемлемой цене, упаковщики меда обычно смешивают различные виды натурального меда (т. е. осуществляют купажирование). Полученный в результате этой операции продукт представляет почти 90% всего европейского рынка меда, а своеобразным центром потребления монофлерного (полученного…
Новые вспышки особо опасного заболевания – африканской чумы свиней (АЧС) зарегистрированы в Польше и Смоленской области России. Об этом сообщили в департаменте ветеринарного и продовольственного надзора Минсельхозпрода Беларуси.
Возможно, причиной неудачной попытки открыть турецкому меду широкий доступ на мировой рынок стало полное отсутствие в стране сертификации этого продукта по международным стандартам.
В 2012 г. основными направлениями китайского экспорта меда были Япония – 29,1 тыс. т (в 2000 г. – 38,5 тыс. т), Великобритания – 17,4 тыс. т (13,3 тыс. т) и Бельгия – 17,0 тыс. т (1,46 тыс. т). На три указанные страны в 2012 г. приходилось почти 58% всего экспорта китайского меда. Экспорт в США,…
Рыболовство и аквакультура становятся основным источником доходов для все большего количества людей, но неэффективная практика и управление ставят под угрозу устойчивость данного сектора, говорится в новом докладе Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (Food and Agriculture Organization – FAO).
По данным Германского статистического офиса StatBund, за период июль 2013 г. – март 2014 г. Германия экспортировала 12,0 млн. т зерновых по сравнению с 10,2 млн. т за аналогичный период прошлого сезона.
Новозеландская компания Фонтерра, крупнейший экспортер молока в мире, сообщила о том, что стабильный спрос Китая, стран Латинской Америки и Юго-Восточной Азии будет сохранять цены на молочные продукты в следующем сезоне на исторических максимумах. В стране, где экспорт молочных продуктов составляет четверть всего экспорта, высокие цены на молоко и стабильные выплаты владельцам молочных ферм способствуют экономическому…
Согласно прогнозу аналитиков Oil World, в 2014/15 МГ за счет снижения урожайности масличных пальм рост объемов мирового производства пальмового масла составит лишь 1,7-1,8 млн. т, что будет являться самым низким показателем за последние 6 лет.
Всемирная Организация Здравоохранения призвала сегодня повысить табачный акциз. Если поднять табачный акциз на 50%, то в течение следующих трех лет число курильщиков снизится на 49 млн. человек.
Ведущими регионами-производителями сыров к 2017 г. будут США и Европа. По данным компании Gira, представленным консультантом Вероник Агуера в рамках II Летнего Молочного Саммита, мировое производство сыров к 2017 г. вырастет на 1,5 млн. т по сравнению с показателями 2012 г. На сегодняшний день, согласно данным IDF, в мире производится порядка 20 млн. т сыров.…
Канадские животноводы заявляют, что новые требования к маркировке мясной продукции, введенные США, негативно повлияли на канадский мясной экспорт. Представители канадского мясного сектора уже обратились по этому поводу в суд, и их дело связано с одним из самых заветных принципов Америки – обеспечением свободы слова. Открытая галерея в суде была заполнена, так как около 200 человек…
Согласно последнему отчету аналитиков Oil World, мировое производство семян рапса в 2014/15 МГ составит 68,32 млн. т, что на 1,6 млн. т ниже показателя текущего МГ.
