Мир: ООН призывает к интенсивному восстановлению природы для борьбы с последствиями изменения климата и утраты биоразнообразия

МирОставить комментарий

Столкнувшись с тройной угрозой изменения климата, разрушения природных экосистем и загрязнения окружающей среды, мировое сообщество должно выполнить свое обязательство по восстановлению в течение следующего десяти-летия не менее миллиарда гектаров деградированных земель – территории размером с Китай. Согласно новому докла-ду Программы ООН по окружающей среде (ЮНЕП) и Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), представленному в связи…

Мир: Динамика мировых рынков зерновых указывает на вероятность рекорда производства в 2021/2022

МирОставить комментарий

Текущие прогнозы мирового производства зерновых указывают на умеренный его рост третий год подряд; согласно первому прогнозу ФАО, в 2021 году в мире будет произведено почти 2 821 млн т (включая рис в пересчете на обрушен-ный рис), что является новым рекордным показателем, на 1,9 процента превышающим объем производства 2020 года. Основная часть ожидаемого в этом году…

Мир впервые не испытывает дефицит продовольствия

МирОставить комментарий

Сейчас все сырьевые рынки находятся на ценовом пике, при этом мир впервые не испытывает дефицит продовольст-вия. Такое мнение высказал совладелец компании «ТИС» Андрей Ставницер во время Grain Ukraine 2021, передает коррес-пондент Latifundist.com. «Стоимость зерна на мировом рынке растет и нужно пользоваться моментом. Самое время собирать урожай. Праздно-вать можно и то, что впервые в истории мир…

Мир: Новые молочные продукты в мае 2021 года

МирОставить комментарий

Очередной месяц подошел к концу и The DairyNews традиционно рассказывает об интересных новинках молочной категории, которые вышли на полки в России и в мире. Россия Зеленодольский молочный комбинат выпустил новинку Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат дополнил линейку йогуртов «Очень важная корова» новым вкусом – «тыква-персик». Сегодня новый продукт появился в магазинах Казани и Татарстана. В каждом стаканчике…

Мир: На рынке говядины ожидается очень сильный рост цен

МирОставить комментарий

Аргентина решила приостановить экспорт говядины как минимум на 30 дней, и это может отразиться на мировом рынке мяса, поскольку Китай был одним из крупнейших покупателей аргентинской говядины. В настоящее время Китай импортирует больше животного белка, чем когда-либо за всю свою историю, в марте импорт достиг 1 миллиона тонн, что на 21% больше, чем год назад.…

Мир: Цены на говядину будут расти

МирОставить комментарий

Цены на говядину растут во всем мире. Как сообщает Reuters, это объясняется ростом китайского импорта и подорожанием стоимости кормления животных. Рост цен на говядину было вызвано увеличением спроса со стороны Китая, ограниченными поставками крупного рогатого скота в некоторых странах, нехваткой рабочих на бойнях и ростом стоимости кормов. Эта тенденция начинает волновать рынки поставщиков и влиять…

Мир: Продажи киви Zespri увеличились на 14% в сезоне 2020/21 гг.

МирОставить комментарий

Новозеландский кооператив производителей киви Zespri сообщил, что в сезоне 2020/21 гг. продажи киви в денежном выражении увеличились на 14% по сравнению с предыдущим сезоном и составили $2,61 млрд (в долларах США). Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам Freshfruitportal. Операционная прибыль компании увеличилась на 16% до $2,84 млрд. Объем продаж в натуральном выражении вырос на…

Мировые цены на кофе выросли до четырехлетнего максимума

МирОставить комментарий

Цены на кофе сорта арабика поднялись до четырехлетнего максимума на фоне сокращения поставок из Бразилии и ло-гистических проблем в Колумбии. Об этом сообщает Trading Economics, передает Интерфакс. Стоимость июльского контракта на американской бирже ICE поднималась до максимальных с конца 2016 года $1,57 за фунт, прежде чем опуститься до $1,55. Засуха в крупнейших странах-производителях кофе сорта…

Мир: Цифровизация предлагает ускоренный путь восстановления сельского хозяйства после кризиса COVID-19

МирОставить комментарий

Цифровые технологии являлись частью сельского хозяйства задолго до начала пандемии COVID-19, но сегодняшний кризис придал дополнительный импульс поиску новых вариантов применения технологий при производстве продуктов питания. Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) провела сегодня веби-нар, посвященный странам Европы и Центральной Азии, на котором рассматривались многочисленные проблемы циф-рового сельского хозяйства, а также инновационные подходы и…

Мировое потребление мяса установит новый рекорд в 2021 году

МирОставить комментарий

В этом году мир должен установить новый рекорд потребления мяса, согласно последнему прогнозу Продовольствен-ной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций. По прогнозам организации, в этом году мировое потребление мяса вырастет более чем на 1%. Самый быстрый рост будет в странах с низким и средним уровнем доходов, где доходы неуклонно растут. По сути, мир будет потреблять около…

Прогнозы мирового производства соевых бобов продолжают расти

МирОставить комментарий

Аналитики Oil World в майском отчете повысили прогноз мирового производства соевых бобов в 2020/21 МГ на 0,9 млн тонн – до 358,3 млн тонн, что на 18,7 млн тонн превышает результат сезона-2019/20 благодаря, прежде всего, повыша-тельным корректировкам для Бразилии. В частности, эксперты повысили прогноз валового сбора масличной в Бразилии в т.г. до 135,4 млн тонн…

Мир: Инвестиции в лабораторное мясо выросли в 6 раз

МирОставить комментарий

Мировой рынок мяса растительного происхождения достиг рекордных $4 млрд. Об этом говорится в отчете Good Food Institute, который ссылается на данные Euromonitor. Для сравнения, розничные продажи продуктов растительного происхождения только в США составили $7 млрд. Good Food Institute отмечает, что в американской розничной торговле было запущено не менее 112 новых брендов рас-тительного мяса, яиц или…