Производство. Согласно прогнозу Мирового совета по зерну (“IGC”), в 2011/12 г. мировое производство сорго ждет значительное сокращение ввиду резкого падения урожаев в США, африканских странах к югу от Сахары (особенно в Судане), а также в Индии. Снижение производства составит около 9%, а его объем уменьшится до 59,0 млн. т (в 2010/11 г. – 65,0 млн.).
Согласно прогнозу Международного совета по зерну (“IGC”), после значительного сокращения в течение двух сезонов подряд в 2011/12 г. мировой рынок овса ожидает определенное восстановление объемов производства. По оценке, оно будет примерно на 18% выше, чем в 2010/11 г., и составит 23,1 млн. т благодаря хорошим показателям в СНГ, ЕС и Канаде.
Наиболее привлекательным в ценовом отношении сортом пшеницы из США является белая мягкая пшеница, и европейские покупатели могут приобретать ее в рамках действующей квоты на импорт североамериканской пшеницы. В 2011 г. ЕС принял решение о том, что 2,989 млн. т пшеницы с пониженным содержанием протеина могут быть ввезены в ЕС из третьих стран по существенно сниженной…
В 2012 г. мировое производство мяса птицы, как ожидается, увеличится на 2% до 103,5 млн. т. Незначительный рост является результатом высокой стоимости кормов, вспышек птичьего гриппа и текущих торговых споров, в соответствии с последними данными “International Egg and Poultry”. Большая часть роста производства ожидается в азиатских странах, таких как Китай, Индия, Япония, Корея и Турция.…
По данным “Анализа мирового рынка баранины”, подготовленного BusinesStat, с 2007 г. по 2011 г. динамика натурального объема продаж баранины на мировом рынке была нестабильной. Снижение натурального объема продаж относительно предыдущего года наблюдалось в 2008 и в 2009 г. и составило 2 и 1% соответственно. В 2011 г. в мировую продажу поступило чуть больше 8,134 млн.…
Согласно обновленным подсчетам аналитиков Oil World, несмотря на ожидаемое сезонное наращивание производства пальмового масла в Малайзии в апреле, мае и июне, мировой баланс спроса и предложения продукции останется довольно напряженным в сезоне 2011/12. Производство пальмового масла в Малайзии в апреле, мае и июне увеличится по сравнению с первыми месяцами 2012 г. – до 1,33 млн.…
Согласно прогнозу Министерства сельского хозяйства США (“USDA”), в 2011/12 г. мировое производство соевых бобов по сравнению с предыдущим сезоном сократится на 19,2 млн. т – до 245,1 млн., что станет самым значительным падением за всю историю наблюдений. В результате снижения урожаев объем мировых переходящих запасов соевых бобов может упасть до трехлетнего минимума в 57,3 млн.…
Перед гипермаркетами в Европе и США встала серьезная проблема – предпочтения потребителей сдвигаются в сторону менее крупных магазинов ближе к дому или онлайн-магазинов, что приводит к сокращению прибылей крупнейших ритейлеров. Чтобы остановить падение продаж, ритейлеры уже вносят изменения в свои бизнес-модели, но однозначного решения этой проблемы пока не найдено. Генеральный директор одного из крупнейших американских…
Обнародовано первое в нынешнем году обозрение ФАО относительно продовольственной ситуации в мире. Такие документы публикуются дважды в год и содержат много информации, касающейся оценок существующих тенденций в мировом сельском хозяйстве. Если давать краткую оценку, то выделить нужно следующее: цены на продовольствие стабилизировались, наблюдается даже их некоторое снижение, но они остаются высокими, выше, чем это было…
Эксперты назвали 12 пищевых продуктов, регулярное употребление которых способствует значительному увеличению продолжительности жизни. В ходе исследования, проведенного журналом Forbes, польза продуктов для здоровья оценивалась по таким критериям, как содержание витаминов, способность нормализовать давление, предотвращать раковые заболевания, а также болезни сердца и сосудов. В результате самыми полезными продуктами питания были признаны малина, черника и земляника. В…
По информации официальных источников, аналитики IGC озвучили прогноз относительно производства пшеницы в мире в новом сезоне на уровне 676 млн. т. Стоит отметить, что представленные данные существенно отстают от прошлогоднего результата (696 млн. т), а также ниже предыдущего прогноза аналитиков (681млн. т). Показатель продемонстрирует снижениена фоне ухудшения перспектив сбора зерновой в ряде стран европейского региона…
В первое десятилетие текущего тысячелетия стоимость сахара достигает рекордных уровней. В этом году цены на сахар достигли самого высокого уровня с 2010 г. Однако, по прогнозам Commonwealth Bank, в Австралии сладкое лакомство подешевеет в ближайшие шесть месяцев. Согласно оценкам специалистов, стоимость сахара вернется на уровень ниже 18 центов за фунт, цены на сегодняшний день составляют…
