Часто говорят, что гречка – стратегический продукт. А еще – что она самая лучшая каша в нашем рационе. На чем основаны такие утверждения? По своему составу 100 г гречи в отварном виде дадут нам порядка 4 г белка и 22 г углеводов. Это соотношение – почти идеальное для тех, кто придерживается правильного питания. Ведь гречку…
До Нового года еще целых два месяца, а подготовка уже идет полным ходом. По крайней мере, вино-водочная компания Lakes Distillery уже подготовила стеклянные елочные шары, содержимое которых можно выпить за праздничным столом. На сайте компании говорится, что набор из трех шаров обойдется покупателям в 41 доллар, если покупать по отдельности, то придется выложить уже 24…
Китайским и британским ученым удалось вывести генетически модифицированных свиней с низким содержанием подкожного жира. Специалисты получили 12 здоровых поросят, у каждого из которых содержание жира было в среднем на 24% меньше, чем у обычных свиней. Как выяснилось, при создании поросят без сала исследователи использовали технологию CRISPR/Cas9, благодаря которой в организме животных появился ген UPC1, который…
Согласно данным аналитиков Oil World, по итогам сентября т.г. экспорт кукурузы из ТОП-6 мировых экспортеров зерновой (США, Бразилия, Аргентина, Россия, Украина, Канада) незначительно снизился в сравнении с показателем аналогичного месяца прошлого года и составил 11,5 (11,62) млн. тонн. При этом США, традиционно ключевой экспортер кукурузы, снизили объемы отгрузок в отчетном месяце до 3,16 (6,38) млн.…
Мировое производство вина в 2017 г. снизилось на 8,2% по сравнению с показателем прошлого года – до 246,7 млн. гектолитров, что является самым низким уровнем за более чем 50 лет, сообщило во вторник агентство France-Presse со ссылкой на данные Международной организации по виноградарству и виноделию. Как отмечает агентство, сокращение производства во многом объясняется неурожаем, связанным…
С 14 по 20 октября 2017 года страны сообщили во Всемирную организацию охраны здоровья животных (МЭБ) о 23 очагах болезней. За прошедший период Россия сообщила в МЭБ о трёх очагах африканской чумы свиней в Омской (1) и Волгоградской (2) областях. Африканская чума свиней также была зарегистрирована в Латвии (1) и в Украине (2). Ветеринарные службы…
Экология необратимо меняется, и многие продукты становятся токсичными и опасными. В первую очередь это касается рыбы и морепродуктов, пишет Хроника.инфо со ссылкой на healthinfo. Сом Если сома поймал не ваш папа-рыбак в пруду на даче, то почти наверняка он будет напичкан антибиотиками. Такова уж специфика выращивания этой рыбы. Особенно этим грешат во Вьетнаме, где из…
Оказывается, даже такие абсолютные чемпионы по полезностям, как фрукты и овощи, и не менее здоровые отруби овсянки, съеденные сразу после пробуждения, могут испортить “настроение” желудку на целый день! Почему так происходит, что еще не стоит употреблять натощак и как нивелировать или уменьшить вредоносность любимых многими продуктов, мы узнали у Людмилы Денисенко, известного диетолога, члена Европейской…
Рост объемов мирового производства пальмового масла в 2017/18 МГ будет несколько ниже изначально прогнозируемого, но, тем не менее, будет все же довольно высоким и составит 4,5 млн. тонн. При этом для Малайзии данный показатель составит 19,1-19,3 млн. тонн, а для Индонезии – 34-34,5 млн. тонн. Такой прогноз в своем последнем отчете озвучил директор Godrej International…
Объем мирового экспорта яблока в денежном выражении в 2016 г. составил 7,2 млрд. долл. США, сообщает сайт FreshPlaza. Таким образом, за последние 5 лет этот показатель снизился на 0,4%. В то же время, по сравнению с 2015 г. мировая торговля яблоком в долларовом эквиваленте выросла сразу на 3,1%. Наиболее высокие показатели экспорта демонстрируют европейские страны.…
Китайские инвесторы заинтересованы в покупке сельскохозяйственных земель в Австралии. Немногим более 50 миллионов гектаров принадлежат или сдаются в аренду иностранным гражданам и юридическим лицам. Это около 14 процентов всех пахотных земель. Только за год китайские инвесторы увеличили свои земли в десять раз. В настоящее время им принадлежит 14,5 млн. гектаров, или 4 процента всех сельхозземель…
Согласно обновленным оценкам аналитиков Oil World, крайне неблагоприятные погодные условия в большинстве стран Южной Америке приведут к значительному сокращению объемов производства пшеницы в 2017/18 МГ. В частности, уточняется, что ввиду сильных дождей в Бразилии, Аргентине, Уругвае и Парагвае с начала октября т.г. возможный объем потерь валового сбора зерновой оценивается в 2-3 млн. тонн. Кроме того,…