Мир: Какие проблемы принес коронавирус мировому сельскому хозяйству

В то время как расширяющая границы пандемия закрывает целые отрасли, кажется, будто аграрный сектор работает в штатном режиме. На фоне всеобщего анабиоза, сопровождающегося вынужденной изоляцией людей, сельскохозяйственные товары продолжают своё движение с полей на полки магазинов. Но за внешним благополучием скрывается ряд отягчающих факторов, как угрожающих финансовой стабильности отдельных фермерских хозяйств, так и ставящих под…

Прогноз: Мировой дефицит сахара достигнет почти 7 млн. т

Мировой дефицит сахара в 2019/20 МГ (октябрь-сентябрь) составит около 6,7 млн т. Об этом сообщают аналитики Rabobank, пишет «Укрцукор». Этому будет способствовать сокращение производства в Таиланде и Индии, которое частично компенсируется увеличением производства в Бразилии. По словам экспертов, в начале февраля фьючерсы на сахар-сырец выросли на 15 центов/фунт, так как сокращение тайского урожая стало очевидным.…

Прогноз: В новом сезоне мировое производство сои обновит рекорд

Как прогнозирует Международный Совет по Зерну (IGC), в сезоне 2020/2021 мировое производство сои повысится до рекордных 366 млн. т, на 7% по сравнению с текущим сезоном. Об этом сообщает агентство Зерно Он-Лайн. На рост производства повлияет, в основном, расширение площадей под соей в США. По прогнозам IGC, валовой сбор американской сои в следующем сезоне увеличится…

Мир: Рыба из пробирки: Сможет ли она заменить настоящую?

Чрезмерный вылов снизил количество дикой рыбы, значительную часть спроса пока удовлетворяют рыбные хозяйства. Но сможем ли мы есть “рыбу”, выращенную из клеток в лаборатории, как планирует ряд стартапов? “Икра – это уже не предмет роскоши”, – говорит Дэвид Шенсон, который имеет четыре рыбных хозяйства в Сакраменто, штат Калифорния, где выращивает осетровых ради икры. Бизнес процветает,…

Мир: IGC повысил прогноз спроса и предложения пшеницы в 2020/21 МГ

Эксперты IGC в своем мартовском отчете оценили мировое производство пшеницы в 2020/21 МГ на уровне 768,5 млн тонн, что на 5,3 млн тонн выше показателя текущего сезона (763,2 млн тонн). Как уточняется, эксперты ожидают рост урожая зерновой в Австралии на 8,9 млн тонн в год – до 24 млн тонн, России – до 80 (+6,4)…

Мир: Цены на молоко: эксперты разработали 4 возможные сценарии во время пандемии

По результатам вебинара, проведенного международным исследовательским центром в области молочного скотоводства IFCN с партнерскими организациями, эксперты определили основные факторы, которые в ближайшем будущем могут изменить мировые тренды на молочных рынках. Участие в вебинаре приняли представители молочных ассоциаций более 20-ти стран мира, Аналитический центр Ассоциации производителей молока представлял Украину. Фиксированная февральская цена на молоко в мире…

Мир: Какие продукты сделают вас устойчивее к вирусам

Пока вы сидите дома на карантине, у всех наконец появится время позаботиться о себе: вовремя питаться, а не бегать со встречи на встречу, есть здоровые домашние блюда, а не еду с доставок, пополнить запасы витаминов в организме, употребляя правильные продукты. Сейчас в период повышенного риска подхватить вирусное заболевание, необходимо следить за поступлением витаминов в достаточном…

Мир: Панические покупки из-за пандемии провоцируют мировую продовольственную инфляцию

Карантины и панические закупки продуктов питания из-за пандемии коронавируса могут спровоцировать мировую продовольственную инфляцию, даже несмотря на то, что в ключевых странах-экспортерах имеются достаточные запасы основных зерновых и масличных культур. «Паники со стороны крупных импортеров, таких как мукомолы или правительства, достаточно чтобы создать кризис», — сказал главный экономист FAO Абдолреза Аббассиан. Самые богатые страны мира…

Мировые цены на пшеницу растут на фоне повышенного спроса

По результатам торгов 23 марта на бирже Euronext котировки пшеницы продолжили повышательную тенденцию предыдущей недели и выросли до 196,5 (+5,25) евро/т. Рост цен был обусловлен тем, что в настоящее время операторы рынка фиксируют высокий спрос на европейскую зерновую, в частности, со стороны Алжира, а также Марокко, где правительство приняло решение продлить действие нулевой пошлины на…

Мир: Список покупок: что советуют запасти в России, США, Германии и Швеции

Новости о распространении коронавируса заставляют многих стихийно скупать товары. Тем не менее профильные организации разных стран дают гражданам вполне определенные рекомендации по поводу того, что действительно необходимо, а от чего можно отказаться. Пандемия коронавируса заставляет закрывать не только границы государств, но и дома граждан, которые отправляются на карантин и самоизоляцию. Чтобы комфортно провести время взаперти,…

Мир: Топ-10 правил питания во время самоизоляции: советы диетолога

Украинский диетолог Татьяна Лакуста на своей странице в Instagram расписала пищевые правила “домашнего режима”. На своей странице в соцсети эксперт представила 10 правил, которые помогут без вреда пережить самоизоляцию. 10 правил от Татьяны Лакусты: Уменьшение потребление кофеина. По возможности исключить совсем и сделать паузу. Отказ от кофеина поможет более ровно себя вести и снизить чувство…

Мир: Краткие комментарии о ситуации на молочных рынках

По итогам прошедшего 19 марта вебинара международной аналитической сети IFCN, были озвучены обзоры ситуаций на рынках разных стран мира. The DairyNews публикует основную выжимку из материалов вебинара. Дания: Компании в Дании направили сотрудников работать из дома на этой неделе и, вероятно, режим home office продлится еще 1-2 недели. Ситуация в Дании остается стабильной. Работа фермеров…