Цена на июльские поставки кофе сорта Arabica выросла на 7,1%, достигнув $2,134 за фунт. До этого цена достигала $2,157, что было самой высокой отметкой с середины февраля 2012 г. Как свидельствуют данные, за последний месяц цена на кофе выросла на 19%. Цена на сорт кофе Robust выросла на 0,9%, что составляет $2156 за тонну.
Даже приближение праздников мало отразилось на повышении цен на определенные категории продукции, традиционно пользующиеся высоким спросом в этот период. На сегодняшний день тренд снижения стоимости коснулся практически всех товарных позиций во всех основных производственных регионах.
В последние 50 лет пища людей, живущих в разных уголках мира, становится всё более однообразной. Около 90% всех калорий современные жители Земли получают всего из 50 злаков, овощей и фруктов, в то время как местные растения уходят в прошлое.
На прогнозе сокращения поставок фьючерсы на кофе выросли в цене. Бразильские плантации сначала поразила самая сильная за десятилетия засуха, а теперь в стране идут проливные дожди, угрожающие качеству урожая кофе.
На мировой рынок поступает новинка – сухая водка, ром и иные алкогольные напитки в форме порошков. Имеющий официальное название Palcohol новый продукт получил на днях от властей США, контролирующих пищевой рынок страны, все необходимые лицензии.
По оценкам журнала “Bee Culture Magazine “, в 2012 г. пчеловодством в США занимались 115-125 тыс. человек. Все продуценты меда в этой стране подразделяются на три категории: любители, полупрофессионалы (для этой категории пчеловодство не является основным источником дохода) и профессиональные пчеловоды.
Мировой рынок мяса, скорее всего, увидит продолжение тенденции к росту спроса на мясную продукцию, особенно, со стороны Китая, говорится в новом отчете Rabobank. Эксперты Rabobank заявляют, что рыночные условия для мясной индустрии остаются довольно позитивными, однако, экспорт мяса в китай в 2014 г., по прогнозам, не достигнет показателей прошлого года.
В США основной причиной устойчивого сокращения выпуска меда является массовая болезнь пчел Colony collapse disorder. Суть болезни – пчелы начинают коллективно покидать свои ульи, после чего погибают. Особенно тяжелыми для американского пчеловодства были 2006/2007 г. и 2007/2008 г., когда погибли, по оценкам, около 30% пчелиных семей.
Товар Цена/срок поставки Условия поставки Рапс и продукты его переработки, Futures Рапс 375,34/март 2014 г. Виннипегская товарная биржа 384,37/май 2014 г. 393,22/июль 2014 г. 408,49/ноябрь 2014 г. Рапс 542,19/май 2014 г. Парижская фондовая биржа (Euronext) 508,18/август 2014 г. 506,80/ноябрь 2014 г. 506,12/февраль 2015 г. Рапс и продукты его переработки, Physicals Рапсовое масло сырое 983 FOB…
Беларусь и Грузия намерены расширять сотрудничество в сфере сельского хозяйства, сообщил председатель Белорусской торгово-промышленной палаты (БелТПП) Михаил Мятликов во время бизнес-встречи с делегацией Грузии в Минске.
Подразделение французской торговой группы Groupe Auchan S.A., занимающееся развитием формата супермаркетов – AuchanSuper, планирует значительно расширить свою сеть на развивающихся рынках в 2014-2016 гг., вложив в проект 600 млн евро. Об этом говорится в материалах Международной финансовой корпорации (International Financial Corporation, IFC), которая рассматривает возможность финансирования этого проекта.
По данным отраслевого исследования, проведенного специалистами из США, в период с 2014 по 2020 гг. объем мирового рынка экологически чистых продуктов питания будет возрастать на 15,7% ежегодно. Уже к концу установленного срока денежное выражение мирового рынка достигнет $211,44 млрд.
