Мировая зависимость от удобрений – проблема для борьбы с изменением климата

Дополнительные питательные вещества, добавленные к сельскохозяйственным культурам, привели к тому, что население выросло с 1,6 млрд человек в 1900 году до почти 7,8 млрд на сегодняшний день. Удобрения позволили расширить производство продуктов питания, но интенсификация сельского хозяйства дорого обходится окружающей среде, климату и здоровью людей, животных и почвы. На глобальное производство удобрений приходится около 1,4%…

Мировые цены на продовольствие снижаются третий месяц подряд

Среднее значение индекса продовольственных цен, определяемого аналитиками Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (FАО), в июне продолжило незначительное снижение, которое наблюдается третий месяц подряд. Об этом сообщается на сайте организации. «Значение индекса в июне составило 154,2 пункта, что на 2,3% ниже показателя мая. Указанное снижение объясняется отрицательной динамикой мировых цен на растительные масла, зерновые и сахар,…

Мир: FАО повысила прогноз мирового производства зерновых культур в 2022/23 МГ

Аналитики FАО в июльском отчете повысили прогноз мирового производства зерновых культур в 2022/23 МГ на 7 млн тонн от предварительного прогноза – до 2,792 млрд тонн, что тем не менее на 0,6% ниже результата предыдущего МГ. Повышательные корректировки были обусловлены увеличением прогноза производства фуражного зерна – на 6,4 млн тонн, до 1,501 млрд тонн (-0,5%…

Мировые цены на яйца растут вследствие птичьего гриппа

18 млн тонн – таков вес куриных яиц, производимых ежегодно во всем мире. Потребляемые в основном для получения белка, яйца производятся в достаточном количестве, чтобы удовлетворить спрос всех жителей планеты, и, что очень важно, доступны по относительно низкой цене по сравнению с мясом. Однако, в последнее время их средняя стоимость растет, особенно в Европе и…

Мировому производству томатов угрожает потепление климата

На сайте журнала Nature опубликована научная работа группы исследователей из университетов Дании, Италии, США о влиянии изменений климата на планете на возделывание томатов. В частности, профессор Давиде Каммарано из Орхусского университета в Дании считает, что в связи с потеплением климата в ближайшие 30-40 лет будет сокращаться производство томатов. Эта тенденция затронет сельхозпроизводителей в трех странах…

Мир: Сделки молочного рынка в первой половине 2022 года

Американский совет по экспорту молочной продукции (USDEC) представил обзор важнейших сделок и событий на молочном рынке в мире. The DairyNews подготовило перевод материала. Январь Голландский кооператив FrieslandCampina объявила о намерении продать за $2,5 млрд. бизнес по производству детского питания Friso. Американская Darigold объявила о том, что президент и исполнительный директор Стэн Райан уйдет в отставку.…

Мир: На рынке значительно снизились цены на растительные масла

По итогам минувшей недели (24 июня – 1 июля) котировки соевого масла на бирже СВОТ значительно снизились, при этом наблюдалась высокая волатильность цен на продукт. В частности, по результатам торгов 1 июля фьючерсы масла подешевели на $93,7, до $1448 за тонну, а за неделю котировки продукта потеряли $89,7 за тонну. Такое существенное снижение цен было…

Мир: Названы страны, которые покроют нехватку украинского зерна на мировых рынках

Экспортный потенциал Украины в 2022/23 МГ значительно сократится по сравнению с предыдущими периодами. В связи с этим основные покупатели украинского зерна переключатся на другие рынки. Об этом рассказала аналитик зернового рынка «УкрАгроКонсалт» Марина Маринич. По ее словам, Индонезия, которая являлась основным импортером пшеницы из Украины, прогнозирует, что в 2022/23 МГ ожидается рост потребления и, как…

Мир: В июне 2022 года цены на молоко на рынке продолжили снижаться

По данным IFCN в июне 2022 года цена на молоко на мировом рынке продолжила снижаться. Показатель составил 56,2 долл/100 кг (28,75 руб/кг по текущему курсу), на 3,3% ниже мая 2022 года. При этом июньский показатель 2022 года выше июня 2021 года на 24,4%. Цены на молоко продолжают снижаться из-за снижения цен на биржевые продукты. В…

Мир: В июне 2022 года цены на молоко на рынке продолжили снижаться

По данным IFCN в июне 2022 года цена на молоко на мировом рынке продолжила снижаться. Показатель составил 56,2 долл/100 кг (28,75 руб/кг по текущему курсу), на 3,3% ниже мая 2022 года. При этом июньский показатель 2022 года выше июня 2021 года на 24,4%. Цены на молоко продолжают снижаться из-за снижения цен на биржевые продукты. В…

Мир: Мороженое: новые подходы к доставке и хранению

Как замечают эксперты издания Dairyreporter, по мере того как тренды, вызванные режимом самоизоляции и эпидемией, ослабевают и теряют актуальность, на первый план выходят традиционные запросы потребителей. Покупатели смотрят не только на сам продукт, но и на удобство его получения. Не сбавляет обороты и тренд на бережное отношение к окружающей среде, передает The DairyNews. Именно запрос…

Мир: Самым дорогим табачным брендом остается Marlboro

Бренд Marlboro, принадлежащий Philip Morris International, остался самым дорогим табачным брендом мира с огромным преимуществом перед остальными конкурентами, свидетельствует рейтинг, составленный консалтинговой компанией Brand Finance. Стоимость бренда Marlboro оценена в $36,28 млрд против $35,57 млрд годом ранее. На второе место переместился бренд L&M с показателем $6,85 млрд, оттеснив на третью строчку Pall Mall ($6,82 млрд).…