Мировой рынок чеснока: в Украине сложный сезон, китайский — дорогой

В Украине увеличивается производство чеснока. Китай поднимает рыночную стоимость, а Испания, и другие страны ЕС не могут составить ему ценовую конкуренцию. Об это пишет Fresh Plaza. В Украине ежегодно увеличиваются посевы чеснока. Это был сложный сезон для украинских производителей. Некоторые компании видели возможности, в производстве мелкого чеснока, который хорошо подходит для промышленных целей. «Это короткий…

Прогноз: В 2020 г. ведущий мировой экспортер голубики может поменяться

В 2020 г. Перу может стать крупнейшим мировым экспортером голубики, вытеснив Чили на второе место. Об этом сообщает польское издание Sad24. По данным Перуанской ассоциации экспортеров (ADEX), прошлогоднее мировое предложение черники составляло $3 млрд. Чили с долей $647,3 млн занимает ведущее место в мировой торговле этими ягодами, Перу ($548,1 млн) занимает второе место, Испания —…

Мировое производство яблок в сезоне 2019/20 годов резко выросло

По информации аналитиков USDA, мировое производство яблок в сезоне 2019/20 годов резко выросло по сравнению с предыдущим сезоном. Снижение урожая яблок в некоторых странах Европы было более чем компенсировано более высоким урожаем в Китае, США, России, Новой Зеландии, Мексике и других странах. Об этом сообщает интернет-портал EastFruit. Пока цены на яблоко в Украине остаются высокими,…

Прогноз: Запасы мирового зерна достигнут третьего по величине уровня за всю историю

Запасы зерновых в мире на конец 2019/2020 МГ составят 863 млн т, что почти на 14 млн т (1,6%) больше, чем прогнозировалось в прошлом месяце. Об этом сообщается в отчете The Food and Agriculture Organization (FAO). Таким образом, они по-прежнему будут несколько ниже показателя прошлого сельхозсезона, но достигнут при этом третьего по величине уровня за…

Мир: Тренд на заменитель кофе может стать следующим после мяса

Следующим продуктом после мяса, которому будут искать природный или искусственный заменитель, может стать кофе. Такое мнение высказала и.о. министра аграрной политики и продовольствия Украины в 2019 году Ольга Трофимцева в рамках XI Международной конференции «Ведение агробизнеса в Украине». «Замена натурального кофе на альтернативу может стать следующим мегатрендом. Потребление этого продукта в мире растет, и чтобы…

Прогноз: В 2019 году ожидается рекордный объем производства зерновых в мире

ФАО также опубликован новый прогноз по производству зерновых в мире в 2019 году, в котором ожидается рекордный урожай в 2 714 млн т, что на 2,1 процента больше, чем в 2018 году. Последний пересмотр прогноза в сторону повышения, который содержится в «Сводке предложения зерновых и спроса на зерновые», опубликованном сегодня, отражает более высокий, чем ожидалось…

Мир: Засуха поднимает цены на кофе

Мировые цены на кофе в последние недели выросли примерно на 25% из-за снижения его производства в Латинской Америке. Как отмечается, основной причиной является снижение производства кофе из-за чрезвычайно сухой погоды в Бразилии, Перу, а также Гондурасе, — третьем по величине производителем арабики в мире. Эксперты отмечают, что есть ожидания дальнейшего роста цен на рынке. Международная…

Мировые производители курятины поборются за азиатские рынки

Кризис, связанный с африканской чумой свиней (АЧС) в Азии, позитивно повлияет на производителей курятины. Такое мнение высказал президент ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса», гендиректор ИМК Алекс Лисситса на своей странице в Facebook. «Здесь ожидается рост, связанный со многими факторами, и, скорее всего, мясо птицы будет одним из лидеров в следующем году как по производству, так…

Мир: Полезно ли молоко для здоровья

На протяжении тысячелетий молоко считалось жизненно важной частью рациона человека. На нашей земле молоко и молочные продукты ценили еще во времена Древней Руси. Молоко богато ценными нутриентами и оказывает многообразное влияние на человеческий организм. Наверное, все слышали о «молоке за вредность», которое сегодня положено работникам вредных производств. В нашей статье мы вкратце расскажем об основных…

Прогноз: Мировые запасы пальмового масла могут сократиться на 7% к концу сезона

Минсельхоз США в своём ноябрьском отчёте снова понизил оценку мировых конечных запасов пальмового масла в текущем сезоне – на этот раз до 9,65 млн тонн (-7% к результатам сезона 2018/19). В предыдущем отчёте USDA сокращение запасов тоже прогнозировалось, но менее значительное – до 9,9 млн тонн. Причиной корректировки прогноза стали Индонезия и Малайзия, оценки по…

Мировые цены на кофе резко выросли из-за сокращения производства в Латинской Америке

Цены на кофе подскочили более чем на четверть за последние недели на признаках сокращения производства в Латинской Америке. Об этом со ссылкой на Интерфакс сообщает БизнесЦензор. Котировки фьючерсов достигли $1,173 за фунт на Intercontinental Exchange (ICE) по сравнению с примерно 93 центов в середине октября на опасениях недостаточности поставок, сообщает The Wall Street Journal. Запасы…

Мир: ФАО выступает за сокращение применения антибиотиков в животноводстве

Устойчивость к противомикробным препаратам является растущей глобальной тенденцией, которая угрожает здоровью, продовольственной безопасности и экономическому развитию, в результате неправильного использования этих препаратов. Об этом сообщает пресс-служба Food and Agriculture Organization (FAO). «В свое время антибиотики спасли человечество, но те антимикробные средства, которые были ранее эффективными, сегодня уже не работают — в некоторых микроорганизмах возникла резистентность…