Ученые вывели 30 новых сортов бобовых с целью обеспечить белком бедные страны в мире под угрозой глобального потепления. Рассматриваемые как “мясо для бедных”, бобовые – главный источник пищи для более чем 400 млн. человек в развивающихся странах, но область производства бобовых может сократиться на 50% к 2050 г. из-за глобального потепления, согласно ученым, подвергнув опасности…
К 2023 г. мировой спрос на пшеницу возрастет на 12%, а на фуражные зерновые – на 10% в сравнении с уровнем 2010-2013 г. Такой прогноз в своем выступлении на Украино-американском аграрном конгрессе в Вашингтоне 25 марта озвучил экономист FAO Дмитрий Приходько.
Эксперты международной премии World Whiskies Awards выбрали лучшие сорта виски 2015 г. В категории “Односолодовый виски” победителем стал сорт тайваньского виски Kavalan – Solist Vinho. Его вкус был охаратектирозован как “удивительно мягкий”. Один из экспертов отметил, что этот сорт виски похож на “молочный шоколад с бурбоном”.
Пармезан явно не дает кому-то жить спокойно, у него появились двойники, выдающие себя за знаменитый сыр. “Этот кризис потряс итальянских сыроделов больше, чем землетрясение, которое три года назад разрушило родной регион знаменитого сыра”, – пишет главный редактор нового журнала “Алимантасьон Женераль” Пьер Иверна.
Цены на сахар-сырец с поставкой в мае на нью-йоркской бирже ICE Futures U.S. упали до самого низкого уровня с 7 апреля 2009 года – 12,61 цента за фунт. Это на 0,1% меньше уровня на закрытие предыдущих торгов. При этом котировки завершают “в минусе” уже пятую неделю подряд, чего не происходило с сентября прошлого года.
Министерство сельского хозяйства Румынии сообщило, что страна возобновит экспорт замороженной свинины в Китай. Первой компанией, получившей аккредитацию от китайских ветеринарных и фитосанитарных властей на поставки свинины, стал румынский филиал концерна Smithfield Romania.
Узбекистан занял третье место после Польши и Италии по объемам экспорта литовских молочных продуктов. В декабре 2014 г. в Ташкент он составил 5 млн. евро в денежном выражении, что почти в три раза больше, чем в ноябре, и в 19 раз больше, чем в декабре 2013 г.
Падение мировых цен на зерно спровоцировало перепроизводство. Об этом идет речь в материале РБК-Украина “Ценовое пике: девальвация гривны покрывает лишь треть падения мировых цен на агропродукцию”.
Несмотря на обозначившийся рост цен на ряд молочных продуктов, таких как сухое молоко и масло, в ближайшем будущем значительного повышения цен на мировом рынке в первом квартале 2015 г. не ожидается. Об этом свидетельствует последний доклад Rabobank.
Стоимость подсолнечного масла, по данным Чикагской биржи, в текущем году снизилась на 10-12%. Об этом идет речь в материале РБК-Украина “Ценовое пике: девальвация гривны покрывает лишь треть падения мировых цен на агропродукцию”.
Согласно данным аналитиков Oil World, в феврале т.г. отгрузки соевого шрота из пяти крупнейших стран-экспортеров данной продукции демонстрировали сезонное снижение и составили 3,9 млн. т, что, тем не менее, превышает результат за аналогичный месяц годом ранее (3,3 млн. т).
Компания METRO может попасть под экономические санкции, если представителям Украины удастся подтвердить информацию о наличии в свободной продаже в магазинах этой торговой сети на территории России вина крымского производства. Об этом заявил представитель министерства аграрной политики Украины Александр Лиев.