Мир: Австралийская пшеница стала самой дорогой на рынке

К настоящему времени цены на австралийскую пшеницу превысили уровень предложений американской зерновой для отгрузки в страны Азии, что является крайне редкой рыночной ситуацией и, как следствие, может увеличить спрос на импорт пшеницы из США, сообщает Reuters. Как поясняется, ввиду прогнозируемого в 2017/18 МГ снижения производства пшеницы в Австралии до восьмилетнего минимума (21,64 млн. тонн по…

Мир: BASF хочет войти в семенной бизнес

BASF исторически имеет один из самых широких портфелей в химической промышленности и теперь компания обратила внимание на рынок семян. По словам людей, знающих ситуацию, сейчас германский производитель пестицидов торгуется за пакет семян и химических ингредиентов, которых должна лишиться компания Bayer для одобрения своей сделки в плане консолидации. Конкуренцию BASF составляют такие мощные игроки как DowDuPont…

Мир: Эпизоотическая ситуация по особо опасным болезням животных с 9 по 15 сентября 2017 года

С 9 по 15 сентября 2017 года страны сообщили во Всемирную организацию охраны здоровья животных (МЭБ) о 107 очагах болезней. За прошедший период Россия проинформировала о девяти очагах африканской чумы свиней, которые были выявлены в Омской (2), Белгородской (1), Саратовской (3), Владимирской (1) и Волгоградской (2) областях. Африканская чума свиней зарегистрирована в Латвии (2), Польше…

Мир: Какая еда тонизирует и бодрит лучше кофе

Если все время вы уповали на кофеин как на лучшее “утреннее топливо”, то самое время пересмотреть приоритеты. Диетологи рассказали о продуктах, которые бодрят не хуже кофе. Попробуйте включить в свой рацион эти продукты: Миндаль Сырой миндаль даст с утра дозу полезных жиров и белков, нормализуя уровень сахара в крови. Также в его опции включено предупреждение…

Мир: Высокоолеиновое подсолнечное масло будет постепенно вытеснять с рынка обычное

Высокоолеиновое масло будет постепенно вытеснять с рынка обычное подсолнечное масло за счет более высокого качества. Такое мнение 18 сентября в Киеве в ходе конференции “Высокоолеиновый рынок: от ниши к сегменту” высказал завкафедрой агрохимии Днепровского аграрно-экономического университета Сергей Крамарев. “Сегодня примерно половина семян подсолнечника, предлагаемых на рынке национальными семенными компаниями США, относится к высокоолеиновым. Западная Европа…

Мир: Транс-жиры (почти) исчезли из вашей еды, вот что будет вместо них

Частично гидрогенизированные масла, основной источник искусственных транс-жиров и невидимая опора американской пищевой промышленности на протяжении десятилетий, наконец-то вытесняются в пользу здоровых альтернатив, цитирует The DairyNews материал The Malay Mail Online. Изменения назревали давно. Исследования, показывающие опасность транс-жиров, которые повышают риск возникновения болезней сердца и инсульта, вынуждают производителей питания начинать искать альтернативы. По оценке, с 2006…

Мир: От недоедания страдают более 800 миллионов человек

Число жителей планеты, страдающих от недоедания, увеличилось до 815 миллионов человек и составило 11%, говорится в докладе пяти гуманитарных организаций ООН “Положение дел с продовольственной безопасностью и питанием в мире”, который представлен в пятницу в Риме. Масштабы голода сокращались на протяжении десяти лет, но сегодня его рост обусловлен увеличением числа военных конфликтов и последствиями изменения…

Мир: Названы сладости, которые полезны для здоровья

Маркетологи постоянно пытаются изобрести многочисленные искусственные заменители. Однако это не уменьшает вред продукта для здоровья потребителя. На самом деле блюдо можно сделать сладким, натуральным и безопасным при помощи многих природных альтернатив искусственному сахару, пишет Хроника.инфо со ссылкой на healthinfo. Мед Мед остается рекордсменом по полезным веществам. Лучшего натурального продукта для сладкоежек природа пока не придумала.…

Мир: Диетолог назвал главные правила эффективного похудения с помощью углеводов

Тема безуглеводной диеты захватила умы многих худеющих, но природа углеводов на самом деле очень сложная и демонизация целой группы продуктов питания совершенно не разумна, пишет The Independent. По словам диетолога Рианнон Ламберт, очищенные и сложные углеводы очень разные, и важно делать различия между ними. Многие исследования показали, что устойчивый крахмал (найденный в углеводах) поможет вам…

Мир: В 2016/17 МГ доля Китая в мировом импорте сои достигла 64%

По итогам 2016/17 МГ (октябрь-сентябрь) Китай импортировал 93 млн. тонн соевых бобов, что на 10 млн. тонн превысило результат предыдущего сезона и стало максимальным показателем для страны за всю историю наблюдений. Такую оценку 13 сентября в своем докладе на международной конференции Globoil India-2017 в Мумбае озвучил аналитик рынка масличных и растительных масел агентства Oil World…

Мир: Пять продуктов, которые не стоит есть перед сном, если хотите похудеть

Перекусы после ужина и просмотры популярных сериалов допоздна могут быть “парочкой”, перед которой сложно устоять. Однако тем, кто пытается быть в форме, следует помнить, что некоторые продукты усложняют потерю веса. Некоторые виды снеков (закусок) могут сделать ваш сон беспокойным, способствовать перееданию на следующий день и снизить уровень жиросжигающих гормонов в организме, пишет Men`s Health. Согласно…

Мир: Смертельно опасные блюда, пользующиеся большой популярностью

Люди могут есть самые невероятные вещи. Если человек не может отказать себе во вредном, но очень вкусном блюде, его нетрудно понять. Но как объяснить то, что люди употребляют в пищу нечто странно пахнущее, сомнительного вкуса и к тому же смертельно опасное? Все-таки традиции иногда не поддаются пониманию. Мы нашли 12 опасных продуктов, которые не стоило…