Мир: Почему для здорового будущего нам нужны пчелы

В один из самых медоносных районов Испании пришел май, и Хулио Солана Муньос охвачен тревогой. Он, пчеловод в третьем поколении, видит, что около его городка цветов в полях стало гораздо меньше, чем даже всего год назад. Его пчелиные рои тоже умирают. В последние годы смертность среди его пчел достигла почти 35%. Об этом говорится в…

Мир: Системы мониторинга в АПК: обзор инноваций

Современные технологии мониторинга в сельском хозяйстве — спутники, дроны, датчики работы техники, метеостанции — позволяют вовремя определять негативные факторы, влияющие на урожайность. Но скорость реагирования зависит от того, насколько оперативно будет проанализирована полученная информация. Об этом рассказали журналисты aggeek.net. На рынке присутствует много предложений, основанных на сборе и анализе Big Data. Предоставление максимально полной информации…

Прогноз: Урожай яблок в Украине, Польше и Молдове снизится вследствие аномальной погоды в мае 2019 года

Аномальная погода в мае во многих странах Европы уже стала причиной пересмотра перспектив урожая фруктов. И хотя оценить ущерб с высокой вероятностью можно будет лишь через две-три недели, эксперты EastFruitпообщались с садоводами и отраслевыми ассоциациями нескольких стран, и попытались проанализировать, насколько и где ущерб был реальным, а где садоводы просто пытались нарисовать слишком мрачную картину,…

Прогноз: Производство мяса в мире упадет впервые за 20 лет

Мировое производство мяса в 2019 году снизится на 0,2% до 337 млн тонн из-за распространения африканской чумы свиней (АЧС) в азиатских странах, говорится в докладе Food Outlook, подготовленном Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО). Сокращение выпуска состоится впервые с 1996 года. В то время как производство мяса птицы увеличится на 2,8% до 128 млн тонн,…

Мир: Украинские ягоды идут на экспорт – крупные мировые импортёры проявляют всё больший интерес

За первые 11 месяцев сезона 2018/19 годов (июнь – апрель) Украина уже заработала на экспорте замороженных ягод и фруктов более $80 млн, что стало новым рекордом для этой категории товаров, сообщают аналитики EastFruit. Экспорт по сравнению с тем же периодом предыдущего сезона вырос сразу на 42% в стоимостном измерении и на 35% в натуральном. «Украина…

Мир: Вот от какой еды толстеют разные знаки Зодиака

Как бы странно это ни звучало, но у разных знаков Зодиака есть своя предрасположенность к полноте. Да, да — разные знаки полнеют от разных продуктов. Если одному картошка фри строго противопоказана, то другому в умеренных количествах разрешена. Мы решили рассказать, от какой еды толстеют разные знаки зодиака. Овен — фастфуд, алкоголь и красное мясо. Телец…

Мировые цены на продукты питания выросли в апреле 2019 года

Мировые цены на продовольственные товары в апреле выросли до рекордно высокого уровня почти за год, чему способствовал рост цен на мясо и молочную продукцию. Индекс продовольственных цен ФАО в среднем составил 170 пунктов в апреле, что на 1,5 процента больше по сравнению с мартовским показателем, но все еще на 2,3 процента ниже уровня прошлого года.…

Мир: Fonterra и Coca-Cola решили вместе завоевывать рынок Юго-Восточной Азии

Новозеландский кооператив Fonterra и The Coca-Cola Company заключили стратегический альянс, целью которого является взаимовыгодное сотрудничество в растущей категории молочных продуктов в Юго-Восточной Азии. Опыт Fonterra в области молочного питания в совокупности с развитыми каналами продаж и дистрибуции Coca-Cola уже привели к запуску новой линейки молочных товаров во Вьетнаме, пишет foodbev.com. Продукт, выпущенный под брендом Coca-Cola…

Прогноз: Мировое производство сои в 2019-20 сезоне снизится до 361 млн. тонн

В 2019-20 сезоне производство сои в мире обещает снизиться до 361 млн. тонн в сравнении с оценкой на урожай предыдущего МГ (362 млн. тонн), отметили аналитики МСЗ в своем обновленном отчете, опубликованном 25 апреля. Предыдущий прогноз был еще скромнее на 2 млн. тонн. Напомним, 2017-18 сезон принес урожай сои в размере 341 млн. тонн. Объем…

Мир: Свинина уже не самое популярное мясо

В 2019 году курятина должна стать наиболее потребляемым в мире видом мяса, опередивши свинину, поскольку африканская чума свиней уничтожила значительную часть национального поголовья в Китае – стране, являющейся крупнейшим глобальным производителем и потребителем свинины. Этот вопрос стал темой недавнего заседания Международного совета по птицеводству (International Poultry Council), пишет Meat-Inform. АЧС существенно повлияла на численность свиней…

Мир: Спрос на украинское сухое молоко растет

Украинские производители сухого обезжиренного молока (СОМ) уже не спешат отдавать свой товар даже по 1900 $/т. Неплохо обстоят дела и у продавцов сухого цельного молока. Многие сушильщики уже переключились с выпуска СОМ на СЦМ, сообщает «Инфагро». «Рынок СЦМ растет за счет повышающегося интереса со стороны дальнего зарубежья, хотя трейдеры пока с опаской покупают наш товар,…

Прогноз: В 2019 году мировые цены на молоко останутся высокими

Цены на сырое молоко в 2019 году останутся на высоком уровне, сообщили эксперты в ходе международного форума «Развитие молочной отрасли Китая-2019», передает The DairyNews. По мнению Кристофа Лафужера, управляющего директора исследовательского агентства GIRA (Франция), резкого понижения цен на сырое молоко в текущем году ждать не приходится. В первую очередь это связано с высокими ценами в…