Мировой рынок: цены на перец продолжают расти

Мировые цены на перец в последние недели сохраняли повышательную динамику, что было обусловлено как относительным дефицитом предложения, так и ростом покупательского спроса. С 6 по 12 августа европейские дилеры зафиксировали новый существенный рост цен на перец, поступающий из основных стран-продуцентов. В частности, резко выросли цены на вьетнамский перец, поскольку его запасы в стране резко сократились,…

Мировой рынок: объемы продаж мяса и мясных продуктов демонстрируют падение

Общемировые объемы продаж мяса и мясных продуктов демонстрируют заметное падение. Это связано с тем, что люди стали есть меньше мяса, причем активнее всего потребители отказываются от животного белка в Европе и в Северной Америке. Такие данные, как сообщает портал Upakovano.Ru, приводит агентство Euromonitor International.

Мировой рынок: цены на масличные и продукты переработки, $/т (на 30.08.2011 г.)

Товар Цена/срок поставки Условия поставки Рапс и продукты его переработки, Futures Рапс 594,82/ноябрь 2011 г. Виннипегская товарная биржа 603,72/январь 2012 г. 612,10/март 2012 г. 617,82/май 2012 г. Рапс 629,26/август 2011 г. Лондонская международная биржа финансовых фьючерсов и опционов (LIFFE) 621,28/ноябрь 2011 г. 619,47/февраль 2012 г. 598,07/май 2012 г. Рапс и продукты его переработки, Physicals Рапсовое…

Мировой рынок соевых бобов и соевого шрота

Объем мирового производства соевых бобов в 2011/12 г. прогнозируется на уровне 258,1 млн. т, что на 3% меньше, чем в прошлом сезоне, и в первую очередь отражает перспективы более низкого урожая в США. Стабильный спрос со стороны азиатских стран, особенно Китая, будет стимулировать дальнейший рост мировой торговли, объем которой, согласно прогнозу, возрастет до рекордных 96,4…

Мировой рынок кукурузы (№19-2011)

В августе Министерство сельского хозяйства США (“USDA”) значительно уменьшило прогноз урожая кукурузы в США, однако в Южном полушарии перспективы производства улучшились, и мировой урожай в 2011/12 г. все еще прогнозируется на рекордном уровне в 849 млн. т (в 2010/11 г. – 824 млн.). Спрос, как ожидается, также будет расти, хотя и более низкими, чем в…

ПРОГНОЗ: в следующем году кофе в мире подешевеет

Эксперты прогнозируют, что стоимость кофе упадет на 13%. Рост цен на кофе сорта “арабика”, который составил 50% в годовом измерении, будет остановлен благодаря рекордному производству кофе в Бразилии, а также ожидаемому увеличению объемов экспорта из Колумбии.

Мировой рынок: ставки фрахта по сделкам на перевозку тяжелого зерна*, июнь-август, $/т (по данным Международного совета по зерну («International Grains Council» – «IGC»)

  2011 г. 2010 г. 23.VIII 16.VIII 9.VIII 2.VIII 26.VII 19.VII 12.VII 29.VI 14.VI 23.VIII Из Мексиканского залива США в ЕС 28 28 28 28 28 28 28 28 28 32 Из Мексиканского залива США в Японию 53 54 54 54 54 54 54 54 55 58 Из Бразилии в ЕС 43 42 42 42…

ПРОГНОЗ: производство пшеницы в мире в 2011/12 мг увеличится в основном за счет Канады и ЕС

По информации официальных источников, августовский отчет USDA относительно соотношения спроса и предложения пшеницы в мире в 2011/12 МГ оказал некоторое давление на ценообразование на мировом рынке зерновой, однако для США его значение оказалось нейтральным.

Мировой рынок ячменя (№18-2011)

По информации еженедельника “The Public Ledger”, цены на пивоваренный ячмень в Европе могут заметно вырасти, поскольку наблюдавшаяся ранее в регионе засуха, вероятно, приведет к снижению урожайности. По оценкам директора по продажам британской торговой компании “Gleadell” С. Шанда, урожайность озимого пивоваренного ячменя в Великобритании составит 5,2 т с га, что на 15-20% ниже среднестатистической за последние…

Мировой рынок пива, вторая неделя сентября (№18-2011)

По оценкам европейского зернового трейдера – Toepfer International, объем производства ячменя в мире в нынешнем году не сможет удовлетворить текущий спрос на него.  (Пивная.Ру/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира). (Подробнее см. в журнале «Пищепром Украины»)

ПРОГНОЗ: Южное Полушарие нарастит экспорт винограда

Специалисты iQonsulting прогнозируют рост экспорта винограда из Южного Полушария в сезоне 2011-12, несмотря на снижение поставок из таких стран, как Чили, Бразилия и Аргентина, пишет “Freshfruitportal”. Ожидается, что поставки увеличатся на 4,48% и составят 1,34 млн. т, что во многом станет возможным благодаря росту экспорта из Перу и Южной Африки – на 42,2% (до 150,17…

ПРОГНОЗ: мировое производство-потребление черешни и вишни уменьшится

Мировое производство черешни и вишни в сезоне 2011/12 сократится на 7% до всего лишь 1,9 млн. т, большей частью, из-за значительного падения урожая в Турции (на 40% до 370 тыс. т), где холодная весна и значительное количество осадков негативно повлияли на периоды цветения, опыления и развития плодов, – заявляют аналитики Министерства сельского хозяйства США.