Производство зерна в следующие пять лет будет достигать рекордных показателей, идя в ногу со спросом, но оставляя мало возможностей для восстановления запасов. Таким прогнозом во время виртуальной конференции поделились аналитики Международного совета по зерну (IGC). Согласно оценкам IGC, в 2020/21 МГ мировое производство всего зерна, включая пшеницу и кормовые культуры, увеличится на 23 млн т…
Рост цен на зерно в различных странах заставил производителей мяса выступить против экспорта этой продукции из своих стран. В последние недели уменьшение количества осадков в различных производственных районах и возникновение засухи привели к повышению цен на зерновую продукцию и даже обеспокоили производителей сектора птицеводства во многих странах. Между тем эксперты предполагают, что и беспрецедентный рост…
В вертикальное фермерство за первые три квартала 2020 года инвестировано рекордные $754 млн венчурного капитала, что на 34% больше, чем за весь 2019 год. Особый интерес для вложений вызвали Сингапур и ОАЭ, правительства которых поставили цели увеличить производство продуктов питания, пишет Bloomberg. Однако вертикальное земледелие должно стать намного дешевле, чтобы его последователи могли воплотить в…
В 2021 году цены на молочные продукты показали хороший старт. Последний аукцион Global Dairy Trade (GDT) 19 января показал рост на 4,8%, пятый рост подряд. По данным ANZ, мировое предложение молока продолжает расти, но спрос пока что также не отстает. «В некоторых основных регионах-экспортерах молочной продукции мира, включая США, ЕС, Австралию и Новую Зеландию, наблюдается…
У каждого сезона есть свой особый набор фруктов и овощей, поэтому этим нужно воспользоваться и “поставлять” в свой организм витамины. В материале собраны полезные зимние фрукты, которые необходимо включить в рацион. Помогала выбирать нутрициолог Яна Легеза. “Несмотря на пользу, которые несут зимние фрукты, ими не стоит увлекаться, так как там много фруктозы, а она повышает…
Пандемия настолько подстегнула спрос на сахар, что это удивило даже ведущих глобальных трейдеров. Даже когда рестораны, кинотеатры и стадионы были закрыты, люди продолжали есть сахар. Безумие в сегменте домашней выпечки, необоснованное накопление запасов и привело к тому, что мировой спрос в прошлом сезоне показал неплохие результаты, пишет Bloomberg. Более того, по словам директора австралийского исследователя Green…
Владелец одного из крупнейших украинских агрохолдингов бизнесмен Олег Бахматюк рассказал, как пандемия и мировой экономический кризис приводит к убыточности украинских производителей продукции животноводства и какой должна быть роль государства в преодолении негативных последствий кризиса для отрасли Об этом владелец агрохолдинга “Укрлендфарминг” рассказал в интервью УНИАН. На вопрос, какое влияние пандемия имеет на аграрную отрасль в…
Согласно данным исследования Reuters, мировые цены на пальмовое масло в т.г. могут повыситься до максимума за последние 9 лет. На Малазийской бирже в Куала-Лумпуре котировки пальмового масла в начале 2021 г. выросли до 10-летнего максимума – около 3800 ринггитов/т на фоне сокращения мирового предложения растительных масел. Однако, по ожиданиям Reuters, в целом за год цены…
Продолжающийся локдаун в связи с коронавирусом в нескольких европейских странах создает большую неопределенность для экспорта винограда из Индии, сезон которого должен начаться на следующей неделе. Великобритания и страны Европейского Союза являются важным рынком для индийского винограда. Индийские производители винограда имеют дело как с супермаркетами, так и с оптовыми торговцами, при этом на долю первых приходится…
Производство молока в 2021 году может снизиться. Ключевыми факторами этому эксперты называют рост цен на корма и снижения прибыли у фермеров Об этом сообщает Infagro, ссылаясь на данные исследования. Аналитики отмечают, что на фоне рост цен на корма цена на молоко в 2021 году после небольшого снижения до $33 за 100 кг вырастет до $35.…
Восточная кухня очень популярна в Украине. Самым ценным кулинарным даром из Японии являются их знаменитые, любимые всеми роллы и суши. Стоимость таких блюд вполне демократична, а вкусовые качества находятся на самом высоком уровне. Но многие, даже самые щепетильные гурманы, до сих пор не понимают разницы между роллами из Японии и суши. Давайте восполним этот пробел.…
Согласно прогнозам экспертов Oil World, мировой экспорт соевых бобов в 2020/21 МГ может повыситься до 169,3 млн тонн по сравнению со 166,7 млн тонн в предыдущем сезоне. Основное увеличение экспорта аналитики ожидают для США – до 62,1 млн тонн против 45,6 млн тонн в 2019/20 МГ (+36% в год). Также аналитики прогнозируют повышение отгрузок соевых…