По информации Госстата, на протяжении девяти месяцев 2018 г. в Украине росли объемы реализации переработанной пищевой продукции. За январь-сентябрь пищевой продукции было реализовано на 302,3 млрд грн – 16% от общего объема всей реализованной промышленной продукции. При этом экспорт продуктов питания в январе-сентябре оценивается в 86,9 млрд грн. В прошлом году эти же объемы продаж…
Йогурт – самый популярный и любимый многими кисломолочный продукт. Им с большим удовольствием лакомятся взрослые и дети. Большинство потребителей покупают йогурты в надежде, что те улучшат их здоровье. Но все ли йогурты, которые мы видим в магазинах, полезны для организма? Давайте разберемся! Что такое йогурт и с чем его едят Прежде чем выяснить, полезен или…
Международный конкурс сыроваров World Cheese Awards прошел в выходные в Бергене. На нем представили почти 3500 сортов сыра со всего мира. Главную премию получил местный норвежский сыр Фанауст (Fanaost), который производят на ферме Устегорден под Бергеном. Второе место досталось тоже норвежскому сыру – обладателем серебра стал сыр Хельфейт (Helfeit). Это традиционный коричневый козий сыр, который…
Спеша вверх по карьерной лестнице, мы часто забываем о своём здоровье и организме. Но кто, как не мы сами, можем найти баланс между работой и здоровым образом жизни? Эксперты рассказали, как питаться в офисе без ущерба для фигуры и с пользой для здоровья. Об этом пишет Хроника.инфо со ссылкой на healthystyle. Планировать перекусы следует исходя…
Если осенним днем нет-нет, да и проглянет солнце, то вот утром и вечером, как правило, хмуро и зябко. Следуя народной мудрости “Чем прохладней за окном, тем теплее пейте чай”, мы подобрали для вас 5 самых согревающих напитков. И, конечно, не чаем единым – горячий шоколад, глинтвейн, грог и ирландский кофе – эти напитки отлично согреют…
Министерство сельского хозяйства США опубликовало прогноз развития мирового рынка зерна. Согласно расчетам аналитиков, в новом сезоне мировое производство пшеницы составит 736 миллионов тонн, что на три процента меньше, чем годом ранее. Падение производства отмечается впервые за последние пять лет. При этом потребление этой культуры вырастет на 5,23 млн т по сравнению с предыдущим годом –…
Четыре специализированных учреждения ООН предупредили об огромных человеческих и экономических потерях в странах Азиатско-Тихоокеанского региона, если государства не подтвердят свои обязательства по искоренению всех форм неполноценного питания и достижению нулевого голода к 2030 году. Это предупреждение было сделано в рамках презентации нового регионального доклада, согласно которому сокращение количества голодающих и страдающих от неполноценного питания людей,…
Экспорт макаронных изделий из Украины в январе-сентябре 2018 г. составил более 19 тыс. т на $28 млн. Об этом сообщил аналитический департамент Совета по вопросам экспорта продовольствия (UFEB) со ссылкой на данные Государственной фискальной службы Украины. Как отмечается, по сравнению с аналогичным периодом 2017 г., объем экспорта в данном сегменте вырос на 13% (16,8 тыс.т),…
The DairyNews изучил ситуацию на рынке молока России и Европы и представил актуальную ситуацию на базе статистики RDRC и CLAL. Средняя цена на фермерское молоко Как следует из материалов Минсельхоза, по данным службы мониторинга продбезопасности, средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 6 сентября на молоко сырое составила 21,38 руб/кг (-3,35 руб./кг к концу…
Чтобы следующий год прошел удачно, необходимо угодить новой покровительнице уже в новогоднюю ночь. Для этого нужно подобрать правильный наряд и приготовить блюда, которые придутся по нраву Желтой Свинье. Наши рекомендации помогут вам избежать неприятностей и привлечь счастье и успех. В 2019 году бразды правления перейдут Желтой Земляной Свинье, что скажется на событиях ближайшего будущего. Если…
Большинство из нас считает консервацию современным изобретением, однако люди научились сохранять пищу свежей еще во времена Тутанхамона. За столь долгую историю консервы обросли множеством слухов: они не содержат витаминов, вызывают рак, вредят фигуре… Эксперты решили развеять самые популярные мифы о вреде консервированных продуктов, пишет Хроника.инфо со ссылкой на healthinfo. В консервированных продуктах нет пользы При…
Медики составили список продуктов. Те, кто ест пищу с высоким содержанием жидкости, чувствуют от нее больше насыщения и с возрастом им проще поддерживать свой здоровый вес, сообщает Хроника.инфо со ссылкой на Healthy Style. Пока не утихают жесточайшие споры вокруг вопроса о том, сколько же все-таки требуется воды в день здоровому человеку, диетологи продолжают удивлять нас…