Мир: Рынку картофельных чипсов исследователи прогнозируют рост

МирОставить комментарий

Согласно недавно опубликованному отчету ResearchAndMarkets.com, мировой рынок картофельных чипсов ожидает значительного роста в ближайшие годы благодаря волне инноваций в изысканных вкусах и экологических решениях для упаковки. В отчете освещается, как рынок картофельных чипсов, ценящихся как основная закуска в домохозяйствах по всему миру, развивался, чтобы удовлетворить растущий спрос на уникальные вкусовые профили и здоровые блюда. Инновационные…

Украина, Китай и Турция вошли в ТОП-3 стран с самым высоким уровнем потребления овощей на душу населения в 2024 году

МирОставить комментарий

IndexBox только что опубликовал новый отчет «Мир — Овощи — Анализ рынка, прогноз, размер, тенденции и аналитика», передаёт EastFruit. Рынок овощей готов к росту с ожидаемым среднегодовым темпом роста (CAGR) +2,1% в объеме и +4,2% в стоимости с 2024 по 2030 год. К концу 2030 года объем рынка, по прогнозам, достигнет 1722 млн тонн, а…

Мир: Ученые привлекают ИИ для обнаружения сальмонеллы в луке

МирОставить комментарий

Доцент информационных технологий Университета Южного Иллинойса в Карбондейле Анас Альсобех работает над созданием системы искусственного интеллекта (ИИ) для ранней диагностики сальмонеллы в луке. Его исследование получило финансирование в размере $150 тыс. от Национального института пищевых и сельскохозяйственных наук USDA. Об этом сообщает FreshPlaza. Работа над проектом началась в августе 2024 года и продлится до июля…

Прогноз: Мировое потребление оливкового масла в текущем сезоне вырастет на 10%

МирОставить комментарий

Согласно последним данным Международного совета по оливкам (МОК), ожидается, что мировое потребление вырастет на 10% в 2024/25 МГ по сравнению с предыдущим сезоном. Если данные подтвердятся, это будет означать значительный рост после спада на 2,6%, зафиксированного в 2023/24 сельскохозяйственном году по сравнению с предыдущим сезоном. В результате прогнозируется, что мировое потребление в 2024/25 МГ превысит…

Прогноз: Мировое производство молока в 2025 году должно вырасти на 0,8%

МирОставить комментарий

Согласно отчету Rabobank, вторая половина 2024 года стала решающей для увеличения предложения молока в семи основных регионах-экспортерах. Этот рост производства позволил прогнозировать рост мирового производства молока на 0,8% в 2025 году.Ожидается, что впервые с 2020 года эти регионы будут успешны в развитии молочного производства. Rabobank остается сдержанно оптимистичным, отмечая, что потенциальные сбои из-за вспышек заболеваний…

Мир: ФАО прогнозирует большее потребление зерна

МирОставить комментарий

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) повысила на 0,9% прогноз мирового потребления зерновых в 2024/25 году, которое сейчас оценивается в 2 869 млн т. Как говорится в сообщении ФАО, корректировка произошла, прежде всего, благодаря более высокому ожидаемому использованию кукурузы на корм животным. Прогнозируется, что мировые запасы зерновых сократятся на 2,2% к концу сезона в 2025…

Мир: ФАО прогнозирует снижение запасов пшеницы и кукурузы

МирОставить комментарий

Текущий прогноз ФАО по производству зерновых в мире в 2024 году был несколько снижен по сравнению с предыдущим месяцем и в настоящее время составляет 2841 млн тонн, что на 0,6 процента ниже показателя прошлого года. Этот последний пересмотр в сторону понижения обусловлен прежде всего значительным снижением оценок запасов кукурузы по Соединенным Штатам Америки, где недостаток…

Мировые цены на продовольствие продолжают снижаться

МирОставить комментарий

Индекс продовольственных цен Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) снизился в январе до 124,9 пункта, что на 1,6% ниже декабрьского уровня. Падение было вызвано значительным понижением международных котировок на растительные масла и сахар, говорится в сообщении ФАО. Отмечается, что показатель индекса был на 6,2% выше соответствующего уровня в прошлом году, но остался на 22% ниже…

Мир: С какими основными тенденциями столкнутся производители свинины в 2025 году?

МирОставить комментарий

С какими тенденциями и проблемами столкнутся производители свинины в 2025 году? Доктор Дэйв Пайберн, управляющий ветеринар технических служб компании Zoetis, делится своим видением здоровья свиней, фермерского труда, экономики и автоматизации ферм. Статус-кво в состоянии здоровья стада в США Свиноводческая отрасль США продолжает справляться со значительными проблемами в области здравоохранения, включая репродуктивно-респираторный синдром свиней (PRRS), вирус…

Мир: Тарифы на Канаду и Мексику приостановлены: что это значит для производителей свинины из США

МирОставить комментарий

В последнем решении президент США Дональд Трамп отложил введение 25%-ных пошлин на импорт из Канады и Мексики как минимум на 30 дней после обсуждений с премьер-министром Канады Джастином Трюдо и президентом Мексики Клаудией Шейнбаум. Этот шаг был предпринят в то время, когда обе страны предпринимают шаги для решения проблем США в отношении безопасности границ и…

Мир: В этом сезоне удвоятся объемы поставок красных киви от Zespri

МирОставить комментарий

В этом сезоне будет доступно более 3 миллионов лотков, или 10 800 тонн красных киви RubyRed от компании Zespri. Компания также объявила, что этот фрукт впервые будет доступен на нескольких новых рынках, передаёт EastFruit. Сбор урожая RubyRed начнется в Новой Зеландии в ближайшие недели. В материковом Китае объем значительно увеличится до более чем одного миллиона…

Мир: Украинское зерно поедет в арабские государства

Мир, УкраинаОставить комментарий

Украина и Арабская организация сельскохозяйственного развития (AOAD) будут взаимодействовать с международными финансовыми организациями в формате, когда они финансируют закупку украинской агропродукции для арабских государств, нуждающихся в помощи. Об этом во время встречи договорились министр аграрной политики и продовольствия Украины Виталий Коваль и генеральный директор Арабской организации сельскохозяйственного развития (AOAD) профессор Ибрагим Эль-Духейри, сообщает пресс-служба Минагрополитики.…