Мировая цена на мясо достигла исторического максимума, резко поднявшись за последний год

Мировые цены на мясо в сентябре достигли рекордного уровня на фоне сокращения предложения и высокого спроса. Индекс цен на продукты питания Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО), который измеряет ежемесячные колебания мировых цен на корзину из пяти видов продуктов питания, показал, что цены на мясо с начала года выросли почти на 10%. В августе…

США: Перспективы мукомольной отрасли остаются стабильными

Несмотря на незначительное снижение производства муки во втором квартале 2025 года, перспектива развития мукомольной отрасли в США остается положительной. Об этом заявила президент Североамериканской ассоциации мельниц (NAMA) Джейн ДеМарки во время ежегодной конференции организации, состоявшейся 9–11 октября в Новом Орлеане. По ее словам, объемы производства остаются относительно стабильными, хотя наблюдаются небольшие колебания, в частности, после…

Украина: Крупный производитель хлеба и сладостей запускает собственный экспортный бренд

ALVIVA GROUP представила свой первый экспортный бренд Alviva на международной выставке Anuga 2025. Запуск бренда Alviva является логичным последовательным шагом по реализации стратегии группы, направленной на системное расширение объемов, географии экспорта и диверсификации экспортного ассортимента, сообщили в пресс-службе компании. В настоящее время ассортиментный ряд нового мультикатегорийного бренда включает 33 вида продукции в 7 категориях: вафли,…

Бразилия увеличила потребление соевого масла для производства биодизеля

По данным ANP, в 2025 г. общее потребление соевого масла в Бразилии возросло, что связано с активным его использованием в производстве биодизеля. Так, использование соевого масла для производства биотоплива достигло 4,19 млн тонн по сравнению с 3,75 млн тонн в январе-августе 2024 г., сообщает Oil World. Также отмечается, что производство биодизеля за этот период возросло…