Мир: Британская пшеница после Brexit намерена осваивать египетский рынок

МирОставить комментарий

Британские экспортеры пшеницы в качестве торговой стратегии после выхода из Евросоюза рассматривают освоение египетского рынка. В эти дни в Каире проводится промо-представление образцов британской пшеничной муки. На него приглашены представители 4-х частных и 3-х государственных египетских мукомольных предприятий, которые вместе потребляют 70-80% импортной пшеницы. Египет ежегодно потребляет около 11 млн. тонн пшеницы в год, но…

Мир: Рынок пальмового масла в 2016/17 МГ – новые рекорды производства и экспорта

МирОставить комментарий

По итогам 2016/17 МГ (октябрь-сентябрь) мировое производство и экспорт пальмового масла достигли максимальных в истории 65,4 млн. тонн и 47,1 млн. тонн соответственно, главным образом, за счет восстановления производства продукции в Малайзии и Индонезии до рекордного уровня. Мировое потребление пальмового масла также достигло наивысших 63,8 млн. тонн, при этом в следующем сезоне, по прогнозам аналитиков…

Мир: Сессия ФАО призвана решить проблему влияния изменения климата на болезни животных

МирОставить комментарий

Европейская комиссия по сельскому хозяйству собрала в Будапеште 150 официальных лиц, технических экспертов и представителей гражданского общества. Распространение болезней животных через национальные границы – проблема не новая, однако вызывает обеспокоенность то, как изменение климата и неустойчивые погодные явления влияют на эти болезни. При поддержке своих стран-членов ФАО наращивает усилия по сдерживанию трансграничных болезней животных, и…

Мир: Arla Foods запустила продажи органического молока в ОАЭ

МирОставить комментарий

Arla Foods, один из крупнейших производителей органических молочных продуктов, выпустил на рынок Ближнего Востока своё фирменное органическое молоко, сообщает The DairyNews.com.ua со ссылкой на The Dairy Site. Это значимый шаг в развитии компании. Он является частью амбициозной бизнес-стратегии, согласно которой Arla к 2020 году станет крупнейшим органическим брендом на Ближнем Востоке и в Северной Африке.…

Мир: Ученые назвали главный недостаток всех заменителей молока

МирОставить комментарий

Аналоги молока из сои, риса и другого растительного сырья обладают одним общим недостатком – в них содержится крайне мало йода, почти на два порядка меньше, чем этого требуют диетические стандарты, заявляют ученые в статье, опубликованной в издании British Journal of Nutrition. “Молоко коров является основным источником йода для жителей северных стран Европы. Стакан “альтернативного” молока…

Мир: На рынок сахара давят прогнозы глобального профицита в сезоне 2017/18 годов

МирОставить комментарий

Снижению сахарных котировок на этой неделе способствовали такие факторы:- прогнозы глобального профицита сахара в сезоне 2017/18 годов. Управление мониторинга сельскохозяйственных ресурсов Евросоюза (MARS) в своем последнем отчете повысило оценку урожайности сахарной свеклы в ЕС в сезоне 2017/18 годов до 76,6 тонн/га по сравнению с 74,7 тонн/га, прогнозируемыми ранее. Рост производства сахара ожидается в таких странах…

Мир: Lactalis планирует увеличить производство молочных продуктов в Бразилии на 30%

МирОставить комментарий

В течение 2018 года французская молочная компания Lactalis собирается существенно увеличить объёмы производства молочных продуктов в Бразилии, передаёт The DairyNews.com.ua со ссылкой на The Dairy Site. Директор по внешним связям Lactalis Brazil Гильерме Портелла рассказал, что на сегодняшний день компания сотрудничает в Бразилии с 16000 поставщиками, из которых 2000 поставщиков являются частью программы лояльности Lactaleite,…

Мир: Семь способов, которыми дурачат доверчивых покупателей в магазинах

МирОставить комментарий

Не всегда продукты в магазине хорошего качества – даже супермаркеты с болью в сердце расстаются с просроченным товаром, ведь это означает потерю прибыли. Но это не должно сказываться на покупателях. В мясных витринах используют розовую подсветку У светодиодных ламп для мясных витрин специальная розовая подсветка. Она придает мясным продуктам более аппетитный и свежий вид, мясо…

Мир: Valio: качество молочных продуктов проверяется 430 раз в день

МирОставить комментарий

По утверждению Элле Муст, консультанта Valio Eesti, качество молочных продуктов проверяется 430 раз в день, чтобы исключить попадание в них остаточных веществ и гарантировать лучший вкус. Выступавшая на Дне молока Союза пищевой промышленности Элле Муст дала обзор строгого контроля качества непастеризованного молока в Valio Laeva Meierei. По ее словам, передает Delfi, первоначальные задачи лаборанта выполняет…

Мир: 6 причин включить кокосовое молоко в свой рацион

МирОставить комментарий

Вслед за кокосовым маслом особую популярность начинает набирать кокосовое молоко. Сейчас уже не только вегетарианцы активно используют этот продукт, но и все адепты здорового питания стараются заменить им обычное коровье молоко. С чем связана такая любовь к кокосовому молоку и насколько она оправдана? Сегодня постараемся вместе разобраться в этом вопросе и, возможно, развенчать некоторые мифы…

Мир: Как правильно хранить яблоки осенью и зимой: лучшие способы

МирОставить комментарий

Яблоки, наверное, самый популярный в Украине фрукт. Опытные садоводы научились хранить их до поздней осени или даже до нового урожая. Но не все из нас умеют делать это правильно. Сайт “Сегодня” предлагает вам лучшие способы, чтобы сохранить яблоки на длительное время: На хранение обязательно отбирайте яблоки без механических повреждений, не пораженные вредителями и болезнями. Сразу…

Мир: Какие продукты теряют свои ценные свойства, если их неправильно есть

МирОставить комментарий

Некоторые продукты теряют очень много своих полезных свойств из-за того, что мы неправильно их употребляем. Поэтому диетологи рекомендуют следовать нескольким важным правилам, которые помогут сохранить в этой пище самые ценные витамины и макроэлементы. Запомните, продукты из этого списка теряют свои ценные свойства, если их неправильно есть. Брокколи Для того чтобы получить максимальную пользу от этого…