Производство риса в мире в 2018-19 маркетинговом году, по данным прогнозного отчета МСЗ от 23 августа, ожидается в размере 490,6 млн. тонн. Месяцем ранее аналитики были более оптимистичны в своих прогнозах – 490,9 млн. тонн. Тем не менее, в 2017-18 сезоне урожай оценивается в 488,2 млн. тонн. Напомним, показатель 2016-17 сезона зафиксировался на отметке 486,9…
Самая дорогая еда в мире доступна не каждому. Представляем список ТОП 10 : Самый дорогой картофель – La Bonnotte Мы очень часто называем картофель “вторым хлебом”, это очень доступный и привычный для нас продукт. Но мало кто знает, что есть один сорт картофеля который могут купить только очень богатые люди. Это сорт La Bonnotte, который…
Компания Nestle закрыла сделку и получила право на продажу продукции сети кофеен Starbucks в разных странах мира. Об этом говорится в сообщении на сайте Nestle. Компании договорились о сделке в мае этого года, ее сумма составила $7,15 миллиарда. По словам гендиректора Nestle Марка Шнайдера, компания вместе со Starbucks, Nescafe и Nespresso “объединяет самые знаковые бренды…
По обновленным прогнозам экспертов Oil World, годовой прирост мирового производства растительных масел в 2018/19 МГ (октябрь-сентябрь) может составить 3%. Данный показатель несколько уступит аналогичному сезоном ранее (4%), однако в целом объем мирового производства данной продукции в 2018/19 МГ могут достигнуть нового рекорда и составить 194,7 млн. тонн. При этом аналитики прогнозируют, что производство растительных масел…
Молекула спирта невелика и легко всасывается в кровь. Всасывание происходит быстро и начинается уже в слизистой оболочке рта. Приблизительно 20% всасывается слизистой желудка, а основная часть алкоголя (около 80%) поглощается в тонком кишечнике Квас, кумыс, кефир Есть ряд продуктов, в составе которых алкоголь присутствует всегда. Достаточно в жаркий летний день полакомиться окрошкой – и рост…
По сравнению с 1975 годом показатели ожирения во всем мире возросли почти втрое, а вместе с этим увеличилась и распространенность сердечных заболеваний, рака и диабета. В целях информирования людей о принципах правильного питания страны разработали диетологические рекомендации, адаптированные к местной продовольственной ситуации и рассчитанные на соответствующие группы населения. В разных концах земного шара рационы питания…
В 2018/19 МГ производство сахара в мире должно вернуться к среднегодовому уровню, а Бразилия переключится на этанол. Такой прогноз озвучила руководитель аналитической службы ГК “Sucden” (СНГ) Марина Сидак, сообщила 16 августа пресс-служба НАСУ “Укрцукор”. “Мировое производство сахара снизится до 182 млн. тонн, поскольку Бразилия, Пакистан и Европейский союз более чем компенсируют рекордные урожаи в Индии…
Бананы – самый экспортируемый в мире и любимый многими фрукт. Но этот плод нравится не только людям. Вредители растений и болезни также обожают бананы – особенно почвенный грибок Фузариум (Fusarium), представляющий серьезную угрозу для бананов во всем мире. Около половины существующих в мире бананов относятся к сорту Кавендиш – самому популярному среди наиболее восприимчивых и…
В разных концах земного шара рационы питания людей могут разительно отличаться в зависимости от наличия продовольствия, пищевых привычек населения и культуры. Тем не менее, если речь идет о еде, все мы отлично знаем, что полезно, а что нет, и это не зависит от того, где мы живем. Однако изменения, происходящие в обществе, существенно усложняют наш…
По мнению многих кулинаров, специализирующихся на кондитерском направлении, слово “пирожное” не характеризует способ приготовления, а определяет порционность десерта и наличие художественной отделки. Именно поэтому эта сладость может иметь любою форму и состав. В мире есть множество непохожих друг на друга пирожных. Поэтому мы решили представить краткий перечень самых знаменитых десертов, которые можно найти почти в…
Приближается школьная пора и важно знать, что сбалансированное питание и качество продуктов – ключевой фактор хорошего самочувствия ребенка. Особое внимание необходимо уделить молочным продуктам, ведь в молоке есть все, что нужно маленькому человечку для нормального развития. Молоко содержит витамин D, также калий, белки, витамин B6, витамин B12, магний. Оно является главным поставщиком фосфора и кальция,…
Итальянский кинорежиссер Федерико Феллини когда-то сказал: “Хорошее вино – как хороший фильм: быстро заканчивается, оставляя великолепное послевкусие; с каждым глотком в нем открывается что-то новое, и как это часто бывает с фильмами – оно рождается и возрождается в каждом новом ценителе”. С этими словами трудно поспорить, но тем не менее далеко не каждый знает, как…