Мир: Когда ждать нормализации мировых цен на сельхозпродукцию?

Мир продолжает трясти от высоких цен на базовое сырье, а именно, на сельскохозяйственные товары — в частности цены на пшеницу, соевые бобы, рапс продолжают находиться вблизи локальных максимумов. Все это, безусловно, давит на карман потребителей, а также на маржу компаний, зависящих от производных товаров, например, от цен на рапсовые и соевые масла при производстве биодизеля.…

Мир: Lay’s выпустил водку из собственного картофеля

Вслед за вином Oreo, гигант картофельных чипсов Lay’s нашел новый способ использовать свои патентованные картофельные чипсы, производя водку. Водка Lay’s, созданная Frito-Lay и портлендской компанией Eastside Distilling, дистиллируется из картофеля, который используется для производства картофельных чипсов Lay’s, а также порции портлендской картофельной водки. Поскольку ключевым ингредиентом является этот особенный картофель, Lay’s не переборщил со вкусом…

Мир: Лидером по закупкам украинской кукурузы в ноябре стал Китай

В ноябре экспорт украинской кукурузы составил почти 3,8 млн тонн. Это на 69% выше октябрських отгрузок и на 22% выше ноября 2020/21 МГ. С начала сезона было экспортировано 4,85 млн тонн кукурузы (-3%), отмечают аналитики УкрАгроКонсалт. Наибольший объем в ноябре был отгружен в Китай – более 1,2 млн тонн, однако экспорт с начала сезона в…

Мир: Космический перец — на МКС собрали урожай острых перцев

Недавно завершился самый длительный и, возможно, самый острый эксперимент с растениями в истории Международной космической станции «Среда обитания растений-04» (PH-04). Через 137 дней после начала эксперимента, 26 ноября бортинженер Марк Ванде Хай собрал урожай и вместе с другими членами экипажа попробовал некоторые из 26 перцев чили, выращенных с четырех растений в усовершенствованной растительной среде обитания…

Мир: Распространение Омикрона снижает цены на растительные масла

Количество случаев заражения короновирусом снова растет, а в США и Европе уже достигает рекордных показателей, что приводит к усилению карантинных ограничений и, как следствие, падению цен на нефть и сырьевые товары. По предварительным данным исследований, новый штамм «Омикрон» является легкой формой вируса, однако он быстрее распространяется и преодолевает защиту вакцин. Февральские фьючерсы на нефть марки…

Мир: Меню хищника: что можно и что нельзя ставить на стол на Новый год

В преддверии наступающего Нового года каждая хозяйка задается вопросом, что бы такого особенного приготовить для праздничного стола. Ведь хочется, чтобы блюда были вкусные и в то же время легкие в приготовлении. Но самое главное, нужно учесть пожелания Хозяина грядущего года, чтобы он всегда был на вашей стороне. Как известно, 2022 год пройдет в сопровождении черного…

Мир: Новый доклад ФАО о земельных и водных ресурсах рисует тревожную картину

Согласно докладу СОЛАВ 2021, после значительного ухудшения ситуации за последнее десятилетие нагрузка на земельные и водные ресурсы возросла до критического уровня. Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) представила сегодня знаковый доклад, в котором говорится об ухудшающемся состоянии мировых почвенных, земельных и водных ресурсов и о проблемах, которые это создает для обеспечения продовольствием населения планеты,…

Мир: Один из основных виновников изменения климата – сельскохозяйственный сектор

Один из основных виновников изменения климата — сельскохозяйственный сектор, ведь на долю агропродовольственных секторов — систем для выращивания, производства и распространения продовольствия — приходится около 34% от общего объема всех выбросов парниковых газов (ПГ). В то же время нельзя забывать, что сельское хозяйство является одной из сфер, которые в наибольшей степени затронуты изменением климата. Сельскохозяйственный…