Прогноз: Избыток сахара на мировом рынке будет максимальным за 5 лет из-за рекордного производства

Избыток сахара на мировом рынке в 2017-2018 сельхозгоду (сахарный год – с октября по сентябрь) будет почти на треть больше, чем предполагалось в мае, из-за роста мирового производства до рекорда в результате расширения мощностей в Бразилии, Таиланде и Евросоюзе, прогнозируют эксперты австралийской Green Pool Commodity Specialists. Как говорится в подготовленном ими докладе, предложение сахара в…

Мир: Эксперты рассказали о тенденциях на рынке одноразовой посуды

На рынке одноразовой посуды наблюдались значительные изменения в период с 2016 года по 2017 годы. Об этом в комментарии корреспонденту ГолосUA заявили аналитики компании Pro-Consulting. “На рынке одноразовой посуды наблюдались значительные изменения в период с 2016 года по 1 квартал 2017 года. Особую популярность приобрели Ripple стаканы – бумажные двухслойные стаканы с дополнительным наружным слоем…

Мир: 95% семян кукурузы KWS для отечественных аграриев произведено в Украине

Практически все семена гибридов кукурузы, которые компания “КВС-УКРАИНА” реализует в Украине, производятся на семенном заводе KWS в г. Каменец-Подольский Хмельницкой области. Об этом в эксклюзивном комментарии Latifundist.com сообщил генеральный директор “КВС-УКРАИНА” Александр Федоров в рамках Национального дня поля в Каменец-Подольском. “95% семян кукурузы для украинских аграриев производится на нашем заводе. Но сам завод – это…

Мир: В сети опубликовали секретный рецепт соуса для бигмака из “Макдоналдса”

Неизвестные опубликовали рецепт соуса, который, как они утверждают, является оригинальным для бигмака. Отметим, что “Макдоналдс” держит в строгом секрете состав каждого из своих соусов. Итак, в составе соуса около 30 ингредиентов. В составе соевое масло, соленое масло, уксус, яичные желтки, луковый порошок и горчичное зерно. В ряде СМИ сделали запрос в “Макдоналдс” относительно оригинальности рецепта,…

Мировой дефицит ванили и рекордные цены угрожают производству мороженого

Дефицит предложения ванили на мировом рынке вызвал рост цен до рекордных отметок, в десятки раз превышающих уровень, наблюдавшийся несколько лет назад, и поставил под угрозу производство традиционного ванильного мороженого, сообщают британские и американские СМИ. По данным организации Eurovanille, цена стручков ванили ранее этим летом превысила $600 за 1 кг против менее чем $25 в 2011…

Мир: Неурожай ячменя подтолкнет цены на пиво

В немецком аналитическом агентстве H.M. Gauger GmbH – 300 лет следит за рынком зерна для пива – заявили, что в этом году будет глобальный неурожай ячменя. В Австралии (один из главных экспортеров зерновых) засуха, 40% злаков погибло. В российских СМИ начали писать, что из-за неурожая цены взлетят. Но H.M. Gauger GmbH все последние годы рапортует…

Мир: В июле 2017 года мировой экспорт соевого шрота увеличился

Согласно данным аналитиков Oil World, по итогам июля т.г. объем мирового экспорта соевого шрота увеличился на 0,13 млн. тонн в сравнении с показателем аналогичного месяца годом ранее и составил 5,13 млн. тонн на фоне больших, чем предполагалось изначально, объемов отгрузок продукции из Аргентины – 3 млн. тонн против 2,5 млн. тонн в июле 2016 г.…

Мир: Козье молоко это модно – но что в этом особенного? И стоит ли устраивать ажиотаж?

Сегодня есть много видов альтернативного молока. Особенно на подъеме растительные напитки на основе сои, кешью, миндальное молоко – в связи с чем потребитель испытывает беспокойство по поводу синтетических гормонов роста, да и другие вопросы, связанные с АПК не собираются уходить из внимания в ближайшее время. Но нужно ли идти безмолочным путем, чтобы найти более здоровый…

Мир: Эпизоотическая ситуация по опасным болезням животных с 12 по 18 августа 2017 г.

С 12 по 18 августа 2017 года страны сообщили во Всемирную организацию охраны здоровья животных о 103 очагах болезней животных. За прошедший период Россия сообщила в МЭБ о девяти очагах африканской чумы свиней, которые были выявлены в Омской (1), Саратовской (4), Ростовской (1), Нижегородской (1), Новгородской (1) и во Владимирской (1) областях. Африканскую чуму свиней…

Мир: Южная Корея инвестирует $10 млрд. на строительство умной фермы в Египте

Египет и Корейско-Арабское общество (KAS) подписали соглашение о сотрудничестве для создания интегрированного сельскохозяйственного города стоимостью $10 млрд. Площадь города составит 300 000 феданов (126 000 Га), а расположится он в юго-восточной части Катарской впадины, на северо-западе Египта, сказал премьер-министр Шериф Исмаил, выступая на пресс-конференции после церемонии подписания. Исмаил сказал, что в шестимесячный срок город будет…

Мир: Чувствительность к глютену: как влияет на здоровье пшеница

Целиакия – это аутоиммунное расстройство. Люди с целиакией страдают от тяжелых желудочно-кишечных (ЖК) реакций и мальабсорбции питательных веществ в ответ на глютен, который находится в пшенице и других зерновых продуктах. Таким людям очень важно соблюдать строгую диету со 100-процентным отсутствием глютена. Целиакия обычно диагностируется путем проведения анализа на наличие аутоантител, таких как трансглутаминаза 2 (TG2),…

Мир: Шесть фактов о молочной продукции, которые необходимо знать

Молочная продукция должна быть в рационе человека, если у него нет индивидуальной непереносимости лактозы. Иначе она не принесет пользу, а лишь усугубит проблемы со здоровьем. В меню человека без противопоказаний молочные продукты, напротив, должны быть: это ценный источник кальция, витаминов А, С, Е, D и других питательных веществ. Чтобы выбрать действительно качественную и полезную молочную…