В прошлом году объемы экспорта свинины из четырех крупнейших экспортеров свиного мяса, ЕС, США, Канады и Бразилии, увеличились более чем на 5,5 млн. тонн, а цены также восстановились с минимумов начала 2016 года. Средняя экспортная цена свинины с начала 2016 года составляла всего 2,31 долл. США за кг (1,89 фунта стерлингов за кг при текущем…
Согласно прогнозам аналитиков IGC, в 2017/18 МГ уборочная площадь под пшеницей в мире сохранится на достаточно высоком уровне, сократившись лишь на 0,3% в сравнении с показателем текущего сезона – до 221,4 млн. га. При этом наиболее существенное снижение данного показателя ожидается в Казахстане, США, Аргентине и Канаде. В свою очередь, эксперты ожидают расширения уборочной площади…
На Китай приходится свыше 70% мирового производства употребляемых в пищу грибов. В настоящее время в стране искусственно культивируются свыше 70 видов съедобных и лекарственных грибов, причем в их число входят не только широко распространенные, но и редкие виды, сообщает агентство “Синьхуа”. Эти данные были озвучены на пресс-конференции, посвященной предстоящим Китайской отраслевой конференции грибоводов и Международной…
Аналитики USDA в своем мартовском отчете повысили прогноз мирового производства пшеницы в 2016/17 МГ на 2,83 млн. тонн – до 751,07 млн. тонн, что также на 15,82 млн. тонн превзойдет показатель предыдущего сезона. Повышательная корректировка прогноза была сделана для Австралии – до 35 (33; 24,17) млн. тонн, Аргентины – до 16 (15; 11,3) млн. тонн…
Согласно обновленному отчету аналитиков USDA, в 2016/17 МГ мировой урожай соевых бобов достигнет 340,79 млн. тонн против 336,62 млн. тонн, прогнозировавшихся месяцем ранее, и 312,8 млн. тонн в прошлом сезоне. Общий показатель был повышен главным образом, за счет Бразилии – на 4 млн. тонн, до 108 млн. тонн, что также на 11,5 млн. тонн превзойдет…
Аналитики USDA в своем мартовском отчете повысили прогноз мирового производства кукурузы в 2016/17 МГ до рекордных 1,049 млрд. тонн против 1,04 млрд. тонн, озвученных месяцем ранее и 961,85 млн. тонн по итогам предыдущего сезона. Повышательная корректировка прогноза была произведена для Аргентины – до 37,5 (36,5; 29) млн. тонн, Бразилии – до 91,5 (86,5; 67) млн.…
В IV квартале т.г. цены на пальмовое масло на мировом рынке могут снизиться примерно на 20%. Такой прогноз озвучил ведущий аналитик LMC Джеймс Фрай, сообщает Reuters. Так, по прогнозу эксперта, цены на продукцию в Малайзии могут опуститься примерно до 2250 ринггитов/т против 2500 ринггитов/т, ожидаемых в III квартале. Причиной падения цен на пальмовое масло послужит…
Актуальное в последние месяцы повышение цен на сахар на мировых товарных биржах остановилось, но цена на сахар по-прежнему намного выше, чем год назад. Стоимость сахара-сырца на американской товарной бирже за 12 месяцев увеличилась на 27% до 19,2 центов за фунт. В октябре прошлого года сахар стоил 23 цента за фунт, и сейчас он на…
Закрытые вертикальные фермы со светодиодами вместо солнца и питательным раствором вместо почвы позволяют сокращать расходы воды на 95% и избегать пестицидов. Органические растениеводство уступает эре пост-органики с ее рекордными урожаями и экологичной системой выращивания и полива. Однако товары ферм нового типа обходятся слишком дорого – немногие готовы платить больше $3 за пачку зелени Современные фермы…
Могут ли страусиные яйца помочь в борьбе со смертельно опасными больничными инфекциями? Новое исследование показало, что использование мощной иммунной системы этих птиц должно совершить революцию в медицине. Страусиные яйца способны стать тем самым долгожданным инструментом борьбы с антибиотикорезистентными инфекциями, которого так ждет человечество. Каждый год только в Великобритании эти инфекции уносят по 1 600 жизней.…
С того времени, как один эфиопский пастух по счастливой случайности открыл поразительные тонизирующие, бодрящие свойства плодов кофейного дерева прошло практически 12 столетий. За этот период изменилось многое: границы, места выращивания, количество сортов и т. д. Неизменным лишилось только одно – только правильно приготовленный кофе в зернах способен подарить неповторимый вкус и аромат напитка. Правильное соотношение…
Мировые цены на молоко и молочные продукты выросли в феврале 2017 г. по сравнению с январем. Средний индекс цен, определяемый ФАО (Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН), составил 194,2 пункта, сообщает Agravery. Это на 37% выше аналогичного показателя за 2016 г. и самый высокий показатель с августа 2014 г. Указано, что рынки молочных продуктов находятся в…
