По данным свежего доклада ФАО о развитии молочного рынка производство молока (из которого 81% коровьего молока, 15% буйволиного и 4% -козье, овечье и верблюжье) в мире будет расти примерно на 1,7% в год до 2030 года, быстрее чем, многие другие сегменты АПК. Об этом The DairyNews сообщили аналитики Центра изучения молочного рынка (DIA) со ссылкой…
В 2020 году мировой импорт чеснока увеличился на 13% по сравнению с 2019 годом и составил 2,5 млн тонн. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews. В период с 2012 по 2020 гг. поставки чеснока увеличивались в среднем на 5,5% в год. В денежном выражении поставки чеснока достигли отметки в $3 млрд в 2020 году (по оценке…
Больше других регионов пострадала Африка. В развитии мира наступил переломный момент: достижение целей, намеченных на 2030 год, требует незамедлительных действий. Сегодня Организация Объединенных Наций сообщила, что в 2020 году в мире существенно обострилась проблема голода, и это, скорее всего, в значительной мере обусловлено пандемией COVID-19. Воздействие пандемии еще не получило точной оценки*, но согласно докладу,…
Международные цены на кофе находятся на самом высоком уровне за последние четыре года. Это связано с засухой в Бразилии, хотя экономические и политические факторы также играют роль. По сравнению с прошлым годом цены на зеленые кофейные зерна выросли на 70%. На международном рынке фунт кофейных зерен на этой неделе стоит 1,5 доллара, пишет retaildetail.eu Колоссальный рост цен в первую очередь является следствием засухи…
ФАО незначительно снизила прогноз по объему производства зерновых в мире в 2021 году по сравнению с данными, приведенными в июньском прогнозе (до 2 817 млн тонн), при этом ожидаемый объем производства все еще на 1,7 процента (47,8 млн тонн) выше, чем в 2020 году, что является новым рекордным уровнем. Небольшое снижение по сравнению с показателями…
По состоянию на 2019 год рынок органического печенья уже превысил $500 млн, а основными потребителями являются США, Франция, Италия, Германия, Нидерланды и Великобритания. В ближайшие 5 лет ожидается ежегодный рост рынка на 6%. Об этом сообщают эксперты Офиса по предпринимательству и экспорта, ссылаясь на прогноз «Euromonitor International», пишет оrganicinfo.ua. Отмечается, что потребители выбирают органическое печенье…
Согласно последнему квартальному прогнозу Rabobank, перспективы мировой птицеводческой отрасли продолжают улучшаться. Это в основном обусловлено открытием экономики по мере повышения уровня вакцинации в развитых странах и роста на развивающихся рынках. Это поможет восстановить глобальный и региональный спрос и особенно в сфере общественного питания, который в среднем составляет одну треть мирового спроса на птицу. Поскольку предложение…
Во всем мире «пищевые привычки» людей могут измениться. За год пандемии коронавируса цены на продукты в мире выросли. На рынке Нянья, недалеко от столицы Нигерии, цены на рис, который фактически является основой питания местного населения выросли на 10 процентов. Маленькая консервная банка помидоров? На двадцать девять процентов дороже. Рост потребительских цен на продукты питания является…