Мир: Неурожай ячменя подтолкнет цены на пиво

В немецком аналитическом агентстве H.M. Gauger GmbH – 300 лет следит за рынком зерна для пива – заявили, что в этом году будет глобальный неурожай ячменя. В Австралии (один из главных экспортеров зерновых) засуха, 40% злаков погибло. В российских СМИ начали писать, что из-за неурожая цены взлетят. Но H.M. Gauger GmbH все последние годы рапортует…

Мир: В июле 2017 года мировой экспорт соевого шрота увеличился

Согласно данным аналитиков Oil World, по итогам июля т.г. объем мирового экспорта соевого шрота увеличился на 0,13 млн. тонн в сравнении с показателем аналогичного месяца годом ранее и составил 5,13 млн. тонн на фоне больших, чем предполагалось изначально, объемов отгрузок продукции из Аргентины – 3 млн. тонн против 2,5 млн. тонн в июле 2016 г.…

Мир: Козье молоко это модно – но что в этом особенного? И стоит ли устраивать ажиотаж?

Сегодня есть много видов альтернативного молока. Особенно на подъеме растительные напитки на основе сои, кешью, миндальное молоко – в связи с чем потребитель испытывает беспокойство по поводу синтетических гормонов роста, да и другие вопросы, связанные с АПК не собираются уходить из внимания в ближайшее время. Но нужно ли идти безмолочным путем, чтобы найти более здоровый…

Мир: Эпизоотическая ситуация по опасным болезням животных с 12 по 18 августа 2017 г.

С 12 по 18 августа 2017 года страны сообщили во Всемирную организацию охраны здоровья животных о 103 очагах болезней животных. За прошедший период Россия сообщила в МЭБ о девяти очагах африканской чумы свиней, которые были выявлены в Омской (1), Саратовской (4), Ростовской (1), Нижегородской (1), Новгородской (1) и во Владимирской (1) областях. Африканскую чуму свиней…

Мир: Южная Корея инвестирует $10 млрд. на строительство умной фермы в Египте

Египет и Корейско-Арабское общество (KAS) подписали соглашение о сотрудничестве для создания интегрированного сельскохозяйственного города стоимостью $10 млрд. Площадь города составит 300 000 феданов (126 000 Га), а расположится он в юго-восточной части Катарской впадины, на северо-западе Египта, сказал премьер-министр Шериф Исмаил, выступая на пресс-конференции после церемонии подписания. Исмаил сказал, что в шестимесячный срок город будет…

Мир: Чувствительность к глютену: как влияет на здоровье пшеница

Целиакия – это аутоиммунное расстройство. Люди с целиакией страдают от тяжелых желудочно-кишечных (ЖК) реакций и мальабсорбции питательных веществ в ответ на глютен, который находится в пшенице и других зерновых продуктах. Таким людям очень важно соблюдать строгую диету со 100-процентным отсутствием глютена. Целиакия обычно диагностируется путем проведения анализа на наличие аутоантител, таких как трансглутаминаза 2 (TG2),…

Мир: Шесть фактов о молочной продукции, которые необходимо знать

Молочная продукция должна быть в рационе человека, если у него нет индивидуальной непереносимости лактозы. Иначе она не принесет пользу, а лишь усугубит проблемы со здоровьем. В меню человека без противопоказаний молочные продукты, напротив, должны быть: это ценный источник кальция, витаминов А, С, Е, D и других питательных веществ. Чтобы выбрать действительно качественную и полезную молочную…

Мир: Rabobank предсказал дефицит сырого молока в Новой Зеландии

Новозеландские переработчики молока в ближайшие 5 лет столкнутся с нехваткой сырья для имеющихся и строящихся заводов. На фоне плавно снижающегося объема производства молока инвестиции в расширение отрасли могут сократиться. Rabobank подготовил обзор “Будущее молочной отрасли Новой Зеландии 2017-2022”. С 2013 по 2015 года инвестиции в перерабатывающие мощности Новой Зеландии увеличились. Это привело к тому, что…

Мир: КНДР резко увеличила закупки продовольствия из Китая

Объем поставок различных видов продовольствия и сельскохозяйственной продукции из Китая в КНДР существенно вырос в последние месяцы, пишет в четверг газета South China Morning Post со ссылкой на данные китайской таможни. В частности, во втором квартале объем экспорта китайской кукурузы в КНДР вырос почти в 32 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года –…

Мир: Carlsberg меняет структуру управления своими заводами в Азербайджане и Казахстане

Датский пивоваренный концерн Carlsberg меняет структуру управления своими подразделениями в Азербайджане и Казахстане в целях повышения эффективности работы на рынке каждой из этих стран. Как говорится в сообщении Carlsberg Azerbaijan, в настоящее время компаниями Carlsberg Kazakhstan и Carlsberg Azerbaijan руководит Виктор Семак. В дальнейшем В.Семак продолжит управлять компанией Carlsberg Kazakhstan, а у Carlsberg Azerbaijan будет…

Прогноз мирового производства пшеницы в 2017/18 МГ повышен на 5 млн. тонн

Согласно августовскому отчету аналитиков USDA, объем мирового производства пшеницы в 2017/18 МГ составит 743,2 млн. тонн, что на 5,4 млн. тонн превосходит предыдущую оценку экспертов, но на 11,7 млн. тонн ниже показателя по итогам предыдущего сезона. Как уточняется, повышение оценки было произведено, прежде всего, за счет России – до 77,5 (72; 72,5) млн. тонн, Украины…

Мир: Ситуация с продовольственной безопасностью ухудшается в раздираемой конфликтами Демократической Республике Конго

На фоне растущего насилия и миграции в Демократической Республике Конго (ДРК) 7,7 млн. человек сталкиваются с острым голодом, что на 30% больше, чем в прошлом году, предупредили сегодня в новом докладе Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) и Всемирная продовольственная программа (ВПП). Согласно опубликованной сегодня интегрированной классификации фаз продовольственной безопасности (ИКФ) на период с…