Мир: Какая агропродукция подешевела больше всего

Какао в 2023 году стало лидером по подорожанию среди аграрной продукции в мире. Цены на него выросли на 72%. Об этом свидетельствуют данные Thomson Reuters/CoreCommodity CRB Excess Return Index, обнародованные Reuters. Отмечается, что фьючерсы на какао в Нью-Йорке выросли до 46-летнего максимума и, как ожидается, останутся высокими в 2024 году благодаря плохому урожаю в ключевом…

Мир: В 2023 году цены на продовольствие снизились

В декабре 2023 г. значение индекса мировых продовольственных цен, определяемого Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН, составило 118,5 пункта, что на 1,8 пункта (на 1,5%) ниже его ноябрьского уровня. Об этом 5 января сообщила пресс-служба FАО. «Рост индексов цен на молочную продукцию и зерновые был с лихвой компенсирован снижением индексов цен на сахар, растительные масла и…

Мир: «Новогодний» нишевый овощ кардун – съедобный чертополох, культивируемый в странах Средиземноморья

Кордон, кардун, карди, гобби, кардон, Cynara cardunculus var. Altilis, чертополох горбатый – это стародавнее растение, с крупными стеблями и яркими цветами, зимний овощ, похожий по форме на сельдерей, родственник репейника, расторопши и дикого чертополоха, а принадлежащий к семейству артишоков. Собирают кордон в странах Средиземноморья с октября по март. Он обладает питательными свойствами и является основой…

Мировые цены на рис выросли до 15-летнего максимума

Биржевая цена эталонного азиатского риса (тайский белый рис 5%) достигла $659 за тонну и это самый высокий показатель с октября 2008 года. Об этом сообщает агентство Bloomberg со ссылкой на данные Тайской ассоциации экспортеров риса. Рис дорожает третью неделю подряд. За год цена выросла на 38%. Рост цен спровоцировала Индия, которая еще летом ограничила экспорт…

Мировые поставки основных продуктов питания в 2024 году будут ограничены из-за засушливой погоды и ограничений экспорта

Высокие цены на продовольствие в последние годы побудили фермеров во всем мире сеять больше зерновых и масличных культур, но потребители столкнутся с сокращением поставок уже в 2024 году на фоне неблагоприятной погоды Эль-Ниньо, экспортных ограничений и ужесточения требований к биотопливу. Производство животного белка продолжит расти в 2024 году, но более медленными темпами, поскольку рентабельность остается…

Прогноз: В 2024 году мировое производство яблок возобновится

По прогнозу министерства сельского хозяйства США (USDA), в 2024 году глобальное производство яблок возобновится после снижения объемов на 5% в 2023 году. Ожидается, что в следующем году мировой урожай яблок вырастет до 83,1 млн. тонн, благодаря возобновлению производства в Китае, Южной Африке и СШ, компенсирующих потери в ЕС и Турции. Об этом говорится в докладе…

Мировые запасы основной агропродукции в 2024 году будут ограничены из-за засухи и ограниченного экспорта

Высокие цены на продовольствие в последние годы побудили аграриев во всем мире выращивать больше зерновых и масличных культур, но потребители могут столкнуться с сокращением их поставок в 2024 г. на фоне неблагоприятной погоды, вызванной естественным явлением Эль-Ниньо, экспортных ограничений относительно биотоплива, сообщает Reuters. Как отмечается, мировые цены на пшеницу, кукурузу и сою, после нескольких лет…

Прогноз: В 2024 году мировое производство яблока восстановится

Министерство сельского хозяйства США (USDA) прогнозирует незначительный рост мирового производства яблока — до 83,1 млн тонн, поскольку восстановление поставок в Китае, Южной Африке и США компенсирует потери в Европейском Союзе и Турции. При этом сектор надеется на восстановление в 2024 году после 5%-ного снижения объемов в 2023 году. Ожидается, что производство в США вырастет на…