Цены на зернобобовые на мировых рынках на прошлой неделе (с 2 по 6 октября) показали спад и повышенную волатильность. Об этом, со ссылкой на обзоры FOREX CLUB, сообщает Latifundist.com. Согласно сообщению, декабрьские контракты на Чикагской товарно-сырьевой бирже СМЕ на прошлой неделе снизились: на пшеницу – на 1,1% до $443,5 за 100 буш, на кукурузу –…
Цены на бройлеров по всему миру демонстрируют признаки восстановления после “идеального шторма” на рынке, вызванного птичьим гриппом и бразильским скандалом вокруг качества и безопасности мясной продукции. Птичий грипп как в Европе, так и в Китае нарушил стабильность рынка птицы в период, охвативший зиму в северном полушарии, но спрос и торговля медленно восстанавливаются в обоих регионах,…
Эксперты Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO) в своем октябрьском отчете повысили прогноз мирового производства зерна в 2017 г. до рекордных 2,612 млрд. тонн, что на 6,8 млн. тонн превысит прежний максимум, достигнутый ранее. В частности, по оценке экспертов, мировое производство пшеницы в т.г. составит 750,1 млн. тонн – на 1,4 млн. тонн выше оценки…
Согласно данным аналитиков Oil World, в сентябре т.г. объемы мирового экспорта соевых бобами продолжили расти и по итогам месяца достигли 10,18 млн. тонн против лишь 6,55 млн. тонн за аналогичный месяц годом ранее. Основной прирост отгрузок масличной в сентябре, как и в предыдущие месяцы, был обеспечен, прежде всего, за счет Бразилии, экспорт из которой вырос…
Реальная угроза для здоровья возникает в первую очередь при попадании их в окружающую среду в значительных количествах в процессе добычи и переработки. Например, ртуть в токсикологически значимых количествах обнаруживается в воде именно в связи с промышленным загрязнением.
В сентябре 2017 года среднее значение Индекса цен на продовольствие ФАО составило 178,4 пункта, что на 1,4 пункта (0,8%) выше показателя августа и на 7,4 пункта (4,3%) выше показателя сентября 2016 года. Незначительный рост значения связан с укреплением цен на растительные масла и молочную продукцию, поясняют в Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН. Среднее значение Индекса…
После более чем десятилетнего перерыва первая партия японской говядины достигла Тайваня в минувший четверг. Управление по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) сообщило 19 сентября о правилах импорта японской говядины и говяжьих продуктах на Тайвань, что официально сняло давно существующий запрет на закупки говядины в Японии. Запрет был введен в действие с 2003 года…
Сахарный диабет – группа эндокринных заболеваний, развивающихся вследствие абсолютной или относительной (нарушение взаимодействия с клетками-мишенями) недостаточности гормона инсулина, в результате чего развивается гипергликемия – стойкое увеличение содержания глюкозы в крови. Различают 2 основных типа диабета: тип I – инсулинозависимый, тип II – инсулинонезависимый диабет. Об этом сообщает ПРОТЕСТ со ссылкой на СМИ. Можно сказать, что…
Орехи и семена являются важным дополнением к любому здоровому питанию. Кроме того, они содержат большое количество мононенасыщенных жиров, таких же, какие содержатся в оливковом масле. Мононенасыщенные жиры очень полезны для сердца. Некоторые из них также являются прекрасными источниками омега-3 жирных кислот. Употребляя орехи и семена регулярно, вы легко наладите уровень холестерина, нормализуете повышенное кровяное давление,…
В сентябре 2017 г., согласно данным IFCN, цена на молоко в мире была равна 39 долл./100 кг ЕСМ, что на 1,6% выше цены в августе 2017 г. и на 17% выше цены в сентябре 2016-го. Об этом “ПроАгро” сообщили в Ассоциации производителей молока. Основными драйверами молочного рынка в сентябре 2017 г. были цены на молочный…
Растение из семейства тыквенных – чемпион по составу полезных веществ, несмотря на то, что тыква на 90 % состоит из воды. Этот ярко оранжевый овощ опережает популярные морковь, кабачок, редис, сладкий перец по содержанию железа, каротина, калия и редких витаминов. Если рассматривать пользу и вред тыквы, то идеальный продукт для диетического питания и детского питания…
К 2035 году “пищевая платформа” калифорнийского стартапа Impossible Foods полностью заменит все продукты животного происхождения искусственными аналогами. Об этом стало известно со слов главы стартапа Impossible Foods Патрика Брауна, которого цитирует Clean Technica. Основываясь на своем научном опыте, Браун считает, что идея заменить продукты животного происхождения искусственными сурогатами вполне выполнима. Еще в августе Impossible Foods…