Мир: Рынок рыбы

Согласно нормам, взрослые должны потреблять в сутки 0,8-1,6 грамма жирных кислот семейства омега-3. Но в рационе большинства украинцев их более чем в десять раз меньше. Особенно рыбный продукт полезен для детского организма. Дети, в рационе которых много продуктов с высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот (Омега-3, ПНЖК), обладают более здоровым телом и им не грозит ожирение.…

Мир: Сезон клубники стартовал с рекордно низких цен

Ягодный сезон 2019 года преподнесет не меньше сюрпризов, чем прошлый год. Цены на землянку садовую (клубнику) на юге Европы бьют все антирекорды, что уже сейчас беспокоит украинских производителей земляники садовой из южных регионов страны, готовящихся к началу сезона. Аналитики констатируют повсеместное снижение цен на землянику садовую в Украине, Грузии, Таджикистане и России. В Польше цены…

Мировые конечные запасы кукурузы могут быть минимальными за последние семь лет

В 2019/20 сезоне мировой урожай кукурузы прогнозируется на 1% выше уровня 2018 г. (1124 млн тонн против 1114 млн тонн) и на 4% выше среднего пятилетнего значения, информирует УкрАгроКонсалт со ссылкой на Международный совет по зерну (IGC). Увеличение урожая ожидается преимущественно за счет повышения оценки площади сева кукурузы (+1% к 2018/19 сезону до 195 млн…

Мир: Орех кешью покоряет мир, оставляя грецкий орех, миндаль и фисташку далеко позади

Мировая торговля ранее мало известным орехом кешью растёт огромными темпами, увеличиваясь на 17,2% или $760 млн каждый год. Об этом заявил во время своего выступления в рамках Национальной конференция «Орехи Молдовы: эффективность производства и маркетинга» экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрей Ярмак. Об этом сообщает интернет-портал EastFruit. Для сравнения, экспорт миндаля…

Мир: Ситуация на международных зерновых рынках в сезоне 2018–2019 годов остается сбалансированной

Вследствие корректировки данных за предыдущие периоды в Китае прогноз по производству, потреблению и запасам зерновых был значительно повышен. В этом месяце при составлении прогноза по предложению и спросу на зерновые в мире в сезоне 2018–2019 годов были учтены обновленные данные о запасах зерновых, особенно кукурузы, в Китае за предыдущие периоды, которые претерпели значительную корректировку (более…

Мир: Новые молочные продукты в марте 2019 года

Пришло время обзора новинок на молочном рынке, которые предприятия представили в марте. Подробнее – в материале The DairyNews. Воронежский бренд Лаконичность и экологичность: воронежская МПК «Сырный дом» представила новый дизайн бренда «Богдаша» 10 марта в КСК «Яменская усадьба» прошла презентация нового дизайна флагманского молочного бренда МПК «Сырный дом» – «Богдаша». В рамках презентации гостей познакомили…

Прогноз: Мировой сбор пшеницы в новом сельхозгоду вырастет до 759 млн. тонн

Международный совет по зерну (МСЗ) опубликовал первый прогноз мирового сбора зерна в новом сельхозгоду (июль 2019-июнь 2020). Об этом сообщается в мартовском отчете совета. Согласно прогнозу, общий сбор составит 2,175 млрд тонн, в том числе пшеницы – 759 млн тонн. Оценка сбор кукурузы составила 1,124 млрд тонн, сои – 359 млн тонн, риса – 505…

Прогноз: Мировой рынок томатного сока к 2025 году достигнет 6,7 млн. тонн

После небольшого сокращения в 2007 — 2009 годах мировой рынок томатного сока в среднем рос на 1,3% и к 2017 году достиг 5,7 млн тонн. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам пресс-службы IndexBox. Отмечается, что около 30% мирового производства томатного сока потребляется в Китае. Так, в 2017 году Китай закупил 1,7 млн тонн сока.…