Мир: Unilever приобретет производителя приправ Sir Kensington’s

Международный производитель потребительских товаров Unilever приобретет производителя приправ Sir Kensington’s, сумма сделки не разглашается, говорится в релизе Unilever. “Мы очень рады пригласить Sir Kensington’s в семью Unilever. Их миссия – привнести безупречность и очарование в обычную пищу – полностью соответствует нашему плану устойчивого развития Unilever. … Мы надеемся, что наше совместное понимание тенденций в области…

Мир: Супермаркеты и сетевые магазины контролируют разум своих потребителей

Все вы, наверное, слышали выражение “хитрый маркетинговый ход”. Но что оно означает в отношении супермаркетов и прочих крупных магазинов, в которые мы ходим практически каждый день? Супермаркеты и сетевые магазины действительно научились контролировать разум своих потребителей. Как? Сейчас узнаете… Они заставляют вас ассоциировать красный цвет со скидками. Зачастую супермаркеты уже снаружи завешаны рекламой, на которой…

Мир: Любимые многими семечки подсолнуха признаны токсичными

Исследователи из Мичиганского университета (США) выяснили, что семена подсолнечника часто содержат смертельно опасные токсины. Результаты исследования опубликованы в журнале PLoS ONE, пишет издание Вокруг Света. Ученые обнаружили на семенах подсолнечника из Танзании плесневые грибы Aspergillus flavus или Aspergillus parasiticus. Аспергиллы вызывают заболевания у многих зерновых культур, а также орехов и семян. Вырабатываемые ими афлатоксины приводят…

Проблемы безопасности продуктов питания – 5

Особую проблему составляет широкое применение в сельском хозяйстве пестицидов, без которых сегодня немыслим высокоэффективный агрокомплекс. Производство пестицидов растет во всем мире, при этом ежегодно появляется 10–15 новых химических веществ, а общее число известных пестицидов составляет сотни тысяч.

Мир: Food Union за 60 тыс. евро выпустил четыре новых йогурта

Стремясь предложить потребителям полезные продукты с высокой добавленной ценностью, молокоперерабатывающее предприятие Латвии Food Union расширило ассортимент продукции бренда “Valmiera” четырьмя новинками. Для тех, кто ценит высокопитательные, низкокалорийные и с низким содержанием жира молочные продукты, разработан греческий йогурт “Valmiera” с содержанием жира 0% и 2%. В свою очередь для тех, кто с удовольствием выбирает молочные продукты…

Мир: В течение полугода 20 млн. человек могут умереть от голода, заявили в ООН

Около 20 миллионов человек могут умереть от голода в течение ближайших шести месяцев, если международное сообщество не предпримет срочных мер, заявил генеральный директор Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Жозе Грациану да Силва, открывая в понедельник сессию Совета ФАО в Риме. “Если мы ничего не предпримем, около 20 миллионов человек могут умереть от голода в…

ЕАЭС вводит пошлины на апельсины и сухофрукты

Россия и другие страны ЕАЭС намерены установить ввозные пошлины на апельсины, финики, фисташки, изюм и брюссельскую капусту. Введение новых сборов, в первую очередь, коснется Турции – она один из крупнейших поставщиков апельсинов на российский рынок. По остальным продуктам поставки из Турции, как и из других стран, в разы меньше. В проекте решения Евразийской экономической комиссии…

Мир: Еда будущего: пять новых видов продуктов

Относиться к такому виду пищи однозначно нельзя. Все новое обычно настораживает и пугает, но лучшие научные умы нашей планеты думают не про наше с вами поколение. Их уже сейчас волнует, что будут есть наши правнуки на планете Земля. Читай, какие удивительные эксперименты проводятся в лабораториях уже сегодня! Заменители рыбы В последнее время активно проводятся эксперименты…