Мир: Украинский топинамбур пойдет на азиатские рынки

Топинамбур – уникальное растение, однако внутренний украинский рынок потребления топинамбура и продукции из него еще недостаточно сформирован, пишет портал SEEDS. Тем не менее, в стране есть мощные отраслевые игроки. Так, технический директор и совладелец НПП «Индуктор» Богдан Кобринский, выступая на мероприятии для украинских производителей «Ниши. Технологии. Инвестиции», организованной АГРОМЕДИА-агентством Sapienza, рассказал о планах на будущее.…

Мир: McDonald’s представит серию бургеров и завтраков на основе растительного мяса в 2021 году

Сеть фаст-фуда McDonald’s объявила, что в 2021 году представит серию McPlant — альтернативные бургеры и завтраки из растительного мяса. Ранее компания экспериментировала с использованием искусственного мяса в Канаде, сообщает BBC. В 2019 году McDonald’s сотрудничал с производителем мяса на растительной основе Beyond Meat для того, чтобы запустить бургеры с искусственным мясом в Канаде. Тогда в…

Прогноз: Мировое производство грецкого ореха увеличится до 2,3 млн. тонн в сезоне 2020/21 гг.

По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), мировое производство грецкого ореха в сезоне 2020/21 гг. увеличится до 2,3 млн тонн (в пересчете на орех в скорлупе). Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по данным Министерства сельского хозяйства США (USDA). Странами с самым высоким объемом выращивания станут Китай и США на долю которых приходится 75% мирового производства.…

Мир: Ноябрьский обзор молочных рынков, 2020 год

Директор по закупкам компании Дастин Боутон сообщает, что, за исключением продолжающейся нестабильности на рынке сыра в США, мировые рынки молочной продукции с ростом заболеваний COVID-19 и возобновлением ограничений на передвижения, остаются стабильными. Боутон считает, что региональные факторы продолжают влиять на стоимость сырьевых товаров. По его словам, последствия первой волны вспышек COVID имели ограниченное общее влияние…

Прогноз: Мировое производство миндаля в 2020/21 гг. увеличится на 15%

По прогнозам Министерства сельского хозяйства США (USDA), мировое производство миндаля в 2020/21 гг. увеличится на 15% по сравнению с сезоном 2019/20 гг. до 1,7 млн тонн (в пересчете на очищенный миндаль). Мировое потребление достигнет 1,5 млн тонн. Экспорт миндаля вырастет на 15% до 951 тыс. тонн. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по данным Министерства сельского…

Мир: Созданным украинцами роботом заинтересовались в грибной столице

Четыре разработчика из Львова создали робота для уборки грибов. Пилотную модель робота-сборщика презентуют на фермах в Америке — в Kennett Square, штат Пенсильвания, где производят около 50% всех грибов США. Над проектом REEST работа ведется уже полтора года, сообщает УМДИС. «Регион называют «грибной столицей мира» — десятки грибных ферм в радиусе нескольких километров. Сейчас мы…

Мировые молочные рынки относительно спокойны

По оценке аналитиков Maxum Foods (Австралийский и новозеландский поставщик молочных ингредиентов), в ноябре ситуация на молочных рынках мира остается относительно стабильной. Исключение составляет по-прежнему турбулентный сегмент сыров в США, передает The DairyNews. Maxum Foods: мировые молочные рынки относительно спокойныДастин Баутон, директор по закупкам Maxum Foods отмечает: “Стихийный спрос в первую волну COVID-19 ограничил влияние пандемии…

Мировые цены на мясо в октябре 2020 года: подорожала только баранина

По данным Индекса цен на мясо от FAO, который Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН обновляет ежемесячно, в октябре на мировом рынке подешевели все основные виды мяса, кроме баранины и ягнятины. В среднем индекс составил 90,7 пункта, это на 0,5 пункта или почти на 0,5% меньше по сравнению с показателями сентября, и на 10,9 пункта (10,7%)…

Мир: FAO снизила прогноз производства кукурузы на 10 млн. т

В этом месяце прогноз The Food and Agriculture Organization (FAO) по производству зерновых в мире в 2020/21 МГ был понижен еще на 13 млн т — это уже второе понижение подряд объясняется главным образом ожидаемым сокращением мирового производства фуражных зерновых. Об этом сообщается в отчете FAO. Несмотря на этот пересмотр в сторону понижения, валовой объем…

Мир: Европа и Центральная Азия призывают к более устойчивому и инновационному сельскому хозяйству

На прошедшую в виртуальном формате Региональную конференцию ФАО собралось рекордное количество участников В последний день 32-й сессии Региональной конференции ФАО для Европы, что состоялась 2-4 ноября, члены ФАО из Европы и Центральной Азии подтвердили свою приверженность преобразованию агропродовольственных систем посредством внедрения инноваций, цифровых технологий и устойчивых практик, а также к обеспечению инклюзивного роста в сельских…

Мир: Владельца бренда мороженого Baskin Robins покупают за $8,8 млрд.

Холдинговая компания Inspire Brands Inc. покупает Dunkin’ Brands Group Inc., которой принадлежат ренды пончиков Dunkin’ Donuts и мороженого Baskin Robins, за $8,8 млрд. Как сообщается в совместном пресс-релизе компаний, сделку будет полностью оплачена денежными средствами, ее планируется закрыть до конца текущего года. Inspire Brands предложила $106,5 за акцию Dunkin’, что соответствует премии в размере 20%…

Прогноз мировой торговли зерновыми в сезоне 2020/21 повышен

Сокращение товарных запасов, особенно в крупнейших странах-экспортёрах, обусловлено увеличением объёмов экспорта в условиях активного импортного спроса по всему миру на фоне произведенной в ноябре корректировки в сторону дальнейшего понижения прогнозов мирового производства зерновых: кукурузы, пшеницы и, в меньшей степени, риса, сообщает УкрАгроКонсалт со ссылкой на ФАО. В ноябре прогноз ФАО по производству зерновых в мире…