Количество случаев заражения короновирусом снова растет, а в США и Европе уже достигает рекордных показателей, что приводит к усилению карантинных ограничений и, как следствие, падению цен на нефть и сырьевые товары. По предварительным данным исследований, новый штамм «Омикрон» является легкой формой вируса, однако он быстрее распространяется и преодолевает защиту вакцин. Февральские фьючерсы на нефть марки…
В преддверии наступающего Нового года каждая хозяйка задается вопросом, что бы такого особенного приготовить для праздничного стола. Ведь хочется, чтобы блюда были вкусные и в то же время легкие в приготовлении. Но самое главное, нужно учесть пожелания Хозяина грядущего года, чтобы он всегда был на вашей стороне. Как известно, 2022 год пройдет в сопровождении черного…
Согласно докладу СОЛАВ 2021, после значительного ухудшения ситуации за последнее десятилетие нагрузка на земельные и водные ресурсы возросла до критического уровня. Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) представила сегодня знаковый доклад, в котором говорится об ухудшающемся состоянии мировых почвенных, земельных и водных ресурсов и о проблемах, которые это создает для обеспечения продовольствием населения планеты,…
Один из основных виновников изменения климата — сельскохозяйственный сектор, ведь на долю агропродовольственных секторов — систем для выращивания, производства и распространения продовольствия — приходится около 34% от общего объема всех выбросов парниковых газов (ПГ). В то же время нельзя забывать, что сельское хозяйство является одной из сфер, которые в наибольшей степени затронуты изменением климата. Сельскохозяйственный…
Новый вариант omicron, распространяющийся по всему миру, призван определить, сохранится ли стремительный рост пальмового масла до 2022 года, что повлияет на цены всего, от печенья до мороженого и жареной еды сообщает Bloomberg. Пальмовое масло является наиболее широко потребляемым растительным маслом и содержится во многих упакованных продуктах, продаваемых в супермаркетах. Это важный компонент кулинарии, благодаря которому…
Ричард Лоуренс, руководитель отдела редактирования генов, исследований урожайности, болезней и качества Bayer, заявил о том, что компания ведет разработки с помощью технологии RNAi (интерференция рибонуклеиновой кислоты) для «подавления» экспрессии определенных генов в сельскохозяйственных культурах. Это может стать жизненно важным методом обеспечения устойчивого к изменению климата будущего для фермеров, сообщает сайт Agriculture.com. В последние годы большой…
В настоящее время 50% рынка принадлежит органическим яйцам, но мясные продукты будут самым быстрорастущим сегментом в следующие 5–10 лет. Согласно аналитическому отчету Business Research Company о рынке органического мяса птицы, при сегментации по типу продукта на яйца и мясо, рынок яиц был крупнейшим сегментом рынка органического птицеводства, на него приходилось 6877,6 млн долларов США или…
Итак, топ-10 миллиардеров агробизнеса: Лю Йоншинь (Liu Yongxing, КНР) — 6,6 млрд дол. США. Отделился от брата, который сейчас №2 в рейтинге, и основал компанию East Hope Group, успешно занимается кормами для животных — от индеек до свиней. Лю Юнхао (Liu Yonghao, КНР) — 4,6 млрд дол. США. Владелец компании New Hope Group, занимающейся свиноводством.…
Революционная технология разделения молока на белковые компоненты была впервые предложена компанией Arla Foods Ingredients, лидером в категории ингредиентов на основе молока и сыворотки. По сообщению пресс-службы AFI, новая разработка компании открывает дверь к безграничным возможностям и инновациям, пишет The DairyNews. Arla Foods Ingredients (AFI), мировой лидер в области специализированных высококачественных ингредиентов на основе молока и…
Аналитики Центра изучения молочного рынка — Dairy Intelligence Agency, DIA — выступили в ходе закрытой встречи экспертного совета DIA, прошедшего 23 ноября в Переславле-Залесском. Представители DIA рассказали о ситуации на мировом молочном рынке и прогнозах на ближайшие годы, основываясь на собственных исследованиях и данных ведущих зарубежных аналитических компаний. Как рассказала ведущий аналитик DIA Екатерина Захарова…
Молочный кооператив Arla Foods объявил о повышении цен на молоко с декабря 2021 год. Цена на обычное и органическое молоко увеличится на 3 евроцента за килограмм, с переводом на стандартный производственный литр это означает, что цена обычного молока составит 36,68 пенса за литр (около $0,5), органического — 44,13 пенса (около $0,6), пишет FarmingUK. Управляющий директор…
«Бычий» тренд цен на растительные масла не покажут никаких признаков снижения в первой половине 2022 г. Такое мнение высказал управляющий директор индийского торгового дома, специализирующегося на подсолнечным масле, Athena Tradewinds Вивек Патак (Vivek Pathak), в интервью S&P Global Platts. «Мы видели максимумы в текущем году, но цены в 2022 году превысят текущие уровни — я…