Мир: Аналитики прогнозируют рост мирового потребления молочной продукции и яиц

Средний объем потребления молока, молочных продуктов и яиц на душу населения в мире в 2024 году достигнет 56,4 кг. Об этом говорится в прогнозе аналитической компании Statista. Мировая выручка от продажи молока и молочных продуктов, а также яиц в 2024 году превысит 1,17 трлн долл. Ожидается, что в период до 2028 года рынок ежегодно будет…

Мир: Почему лук снова дешевеет в Украине, Молдове, Польше и Узбекистане?

По информации аналитиков EastFruit, по итогам прошедшей недели цены на лук в странах региона показали преимущественно негативную динамику. Это происходит на фоне того, что в южных регионах стран Центральной Азии уже начали уборку лука нового урожая, и несмотря на сохраняющийся дефицит лука в западных странах Евросоюза. На предыдущей неделе оптовые цены на лук упали в…

Мир: Монгольская конина будет поставляться на японский рынок

В столице Японии Токио продолжается продовольственная экспортная выставка «Foodex Japan-2024». В нем принимают участие 2000 компаний из 70 стран мира и 1000 компаний из Японии с целью представить продукты питания и производственное оборудование. На выставке такие монгольские компании, как «Maкс фууд», «Булган мах маркет», «Газар Шим», «Дорнод мах маркет», «Silk Road Trading», «Станпдарт фууд», «Tэсо»,…

Мир: Продовольствие дешевеет седьмой месяц подряд

Мировые цены на продовольственные товары снизились в феврале седьмой месяц подряд. Удешевление зерновых компенсировало увеличение цен на сахар и мясо. Об этом говорится в сообщении Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО). Так, Индекс продовольственных цен ФАО в феврале составил в среднем 117,3 пункта, что на 0,7% меньше, чем в январе, и на 10,5%, чем в…

Прогноз: На мировом рынке третий год подряд сохранится дефицит какао-бобов

Мировое производство какао-бобов в текущем аграрном году (2023-2024 годы) снизится на 11%, до 4,45 млн тонн по сравнению с предыдущим. Об этом сообщила Международная организация по какао со штаб-квартирой в Абиджане (Кот-д’Ивуар). Таким образом, третий год подряд мировой рынок какао-бобов будет дефицитным, отмечает она. Дефицит какао-бобов на мировом рынке в 2024 году составит к сентябрю…

Глобальный молочный прогноз: производство и торговля в 2024 году

В отчете Министерства сельского хозяйства США «Анализ мирового рынка молочных продуктов» прогнозируется производство молока и перспективы торговли молочными продуктами в 2024 году по основным регионам производства и экспорта. Ожидается, что в 2024 году в США продолжится снижение цен и произойдет «лишь умеренный» рост объемов поставок некоторых молочных продуктов, что приведет к сокращению общего объема экспорта…

Прогноз: Мировой рынок органических масел достигнет $5,8 млрд. до конца десятилетия

Глобальный рынок органических съедобных масел вырастет до $5,79 млрд к 2030 году с показателем ежегодного прироста на уровне 9,23%. Об этом в Facebook сообщает «Укролия». Отмечается, что основными драйверами этого рынка являются: Сознательное потребление: внимание к здоровому образу жизни и осознание пользы органических продуктов растут. Отказ от химии: потребители осознают наличие вредных химикатов в традиционных…

Прогноз: Мировой дефицит сахара 2023/24 МГ увеличится до 689 тыс. т

Международная организация по сахару (ISO) обновила свои прогнозы, указывая на увеличение мирового дефицита сахара в сезоне 2023/24 МГ до 689 тыс. т из ожидаемых 335 тыс. т. Это значительное изменение по сравнению с предыдущими оценками, опубликованными в ноябре 2023 года. В то время как недавний опрос, проведенный Reuters среди аналитиков и трейдеров, предполагал небольшой избыток…