Мир: Украинский сахар начинает завоевывать рынки за пределами Европы

Рост цен наблюдается на украинском рынке сахара. Об этом сообщают аналитики сельскохозяйственного кооператива ПУСК, созданного в рамках ВАР. Отмечается, что цены на сахар за неделю выросли в среднем на 1-1,5 грн/кг. Сейчас стоимость сахара колеблется в пределах 23-24,50 грн/кг. Основные причины такого подъема — стабилизация внутреннего спроса и начало восстановления экспорта. Специалисты отмечают, что украинские…

Мир: Два крупнейших производителя упаковки объявили о слиянии

Компания Amcor (Швейцария) и Berry Global Group (США) во вторник, 19 ноября, объявили о заключении окончательного соглашения о слиянии. В совместном релизе указано, что мировые лидеры по производству упаковки объединятся в рамках соглашения по продаже всех акций. Компания Amcor и Berry производят картонную упаковку, крышки и контейнеры для продуктов питания, напитков, фармацевтических препаратов, медицинских препаратов,…

Мировой молочный рынок: глобальный дисбаланс производства молока

Глобальное производство молока сокращалось под влиянием неблагоприятных погодных условий, болезней у коров, роста цен на корма и производственных затрат у фермеров вкупе с сезонными факторами. Вспышка катаральной лихорадки нанесла вред молочной отрасли в Западной Европе, а сильная засуха негативно повлияла на объемы надоя в Центрально-Восточной Европе. В США появились определенные признаки стабилизации объемов производства молока…

Мировое производство растительных масел не справляется со спросом

Мировой рынок вошел в период глобального дефицита производства растительного масла из-за активного спроса в сочетании с сокращением производства и запасов. Такое мнение высказал главный редактор и СЕО OIL WORLD Томас Мильке во время выступления на ХХІІ Международной конференции «Fat-and-Oil Industry-2024». Он отметил, что увеличение объемов предложения в мире 17 основных видов масла и жиров в…

Мир: В почти 20 странах высок риск острого голода

В ближайшие шесть месяцев острая нехватка продовольствия может обостриться в охваченном войной Судане и почти в 20 других странах и территориях, преимущественно из-за конфликтов и насилия. Об этом говорится в анализе Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН и Всемирной продовольственной программы, пишет The Guardian. Анализ предупреждает о продовольственных кризисах и ситуациях во всем мире, недостаток продовольствия,…

Мир: Топ-5 мировых экспортеров салата

Испания по итогам 2023 года укрепила свои позиции как ведущий мировой экспортер салата, продавая вдвое больше, чем ближайший ее конкурент — Мексика. Об этом пишет FreshPlaza со ссылкой на данные Статистического отдела ООН (ООН). Отмечается, что на Испанию и Мексику приходится около половины мирового экспорта салата, то есть 48,26% от общего объема. В частности, Испания…

Мировое животноводство и торговля: Говядина и телятина

Прогнозируется, что мировое производство в 2025 году снизится на 1 процент до 60,9 млн тонн, поскольку спад в Бразилии, ЕС и США более чем компенсирует рост в Аргентине, Австралии, Индии и Мексике. Ожидается, что производство в Австралии вырастет на 2 процента до рекордных 2,6 млн тонн, поскольку возросший мировой спрос, особенно со стороны США, поддерживает…

Мировое животноводство и торговля: Свинина

Прогнозируется, что мировое производство в 2025 году снизится на 1 процент до 115,1 миллиона тонн, поскольку снижение производства в Китае и Европейском союзе более чем компенсирует рост производства в Соединенных Штатах, Вьетнаме и Бразилии. Прогнозируется, что производство свинины во Вьетнаме вырастет на 3 процента до 3,8 миллиона тонн из-за ожидаемого расширения стада, поскольку свиноводческий сектор…

Мировое животноводство и торговля: Бройлеры

Прогнозируется, что мировое производство вырастет почти на 2 процента в 2025 году до рекордных 104,9 млн тонн. Прогнозируется рост производства в большинстве стран, а наибольший рост ожидается в Китае, США, Турции, ЕС, Бразилии и Мексике. Расширение поддерживается скромным улучшением цен на корма и потребительским спросом, стимулируемым экономическим ростом. Значительный рост производства в Китае позволит ему…

Прогноз: Мировая торговля сахаром упадет до многолетнего минимума

Мировые поставки сахара в начале 2025 года сократятся до самого низкого уровня за последние 6 лет. Такой прогноз сделал глава отдела торговли сахаром-сырцом компании Czarnikow Group Ltd. Педро Мизутани, пишет Bloomberg. Он отметил, что сильная засуха в Бразилии усугубила состояние посевов сахарного тростника, что ограничит возможности заводов по производству сахара в последние месяцы текущего года…

Прогноз: Мировое производство сои в 2024/25 МГ обновит рекорд

Согласно октябрьскому отчету Международного совета по зерну (IGC) в 2024/25 МГ мировое производство сои вырастет на 7% по сравнению с предыдущим сезоном, когда этот показатель составлял 395 млн тонн и достигнет рекордных 421 млн тонн, сообщает World Grain. Также IGC прогнозирует увеличение мирового потребления и торговли соевыми бобами в сезоне-2024/25. «Учитывая рост спроса со стороны…

Мир: Революционная новинка — дыня-черри, которую можно есть как яблоко

Небольшая компания по разведению семян дынь Superfruiter работает над еще одним захватывающим сегментом: сортом дыни Superfruiter со съедобной кожурой, размером от 150 до 300 г, которую можно есть как яблоко, передает EastFruit. «Мы называем ее дыней-черри и считаем, что она может произвести революцию в индустрии фруктов, так же как помидоры черри произвели революцию в томатах»,…