Прогноз: Мировое производство зерна в 2020/21 МГ превысит 2,2 млрд. тонн

Согласно последнему отчету экспертов Rabobank, мировое производство зерна на 2020/21 МГ может превысить 2,2 млрд тонн. «Дожди в конце мая остановили дальнейшее ухудшение состояния посевов зерновых в Европейском союзе и в России. Тем не менее, для улучшения перспектив урожайности российской яровой пшенице потребуются дожди в ближайшее время, но, поскольку она составляет всего 30% от общего…

Прогноз мирового производства кукурузы в 2020/21 МГ снижен

Экспертами USDA в июльском отчете были проведены понижательные корректировки прогноза мирового производства кукурузы в 2020/21 МГ – с озвучиваемых месяцем ранее 1,188 млрд тонн до 1,163 млрд тонн, что, тем не менее, по-прежнему превышает результат 2019/20 МГ (1,114 млрд тонн). В частности, аналитики значительно понизили прогноз валового сбора зерновой в США – на 25,3 млн…

Прогноз: Пандемия вызовет самое большое падение в потреблении мяса за десятилетие

По оценке ООН, потребление мяса на душу населения в 2020 году сократится на 3%, до самого низкого уровня с 2011 года. Аналитики по всему миру также прогнозируют падение общего спроса на мясо в своих регионах. Как пишет Bloomberg, это серьёзный поворот для отрасли, которая опирается на устойчивый рост. Bloomberg перечислил основные факторы, которые способствуют сокращению…

Мир: Какие продукты исчезнут вместе с глобальным потеплением

Глобальное потепление несет угрозу для всей планеты. И это связано не только с непредсказуемой погодой, таянием ледников и исчезновением многих биологических видов, но и изменением диеты всего ее населения. А все потому, что сухое и продолжительное лето негативно отражается на сельском хозяйстве и производстве некоторой продукции. Уже до конца века в рационе людей будут отсутствовать…

Прогноз: Спрос на сыр в ЕС и США не будет расти до 2021 года

Торговля молочными продуктами в текущем году значительно замедлилась в сравнении с 2019 годом. Это связано с проблемами в логистикой в первые четыре месяца года (Китайский новый год, коронавирус), так и изменением цен на сухие молочные продукты. Об этом говорится в прогнозе австралийского производителя и поставщик молочных ингредиентов Maxum Foods, пишет DairyNews Дастин Баутон, директор по…

Мировой рынок картофеля превысил $140 млрд., Украина входит в тройку крупнейших потребителей

Объем мирового рынка картофеля в 2019 году вырос на 6% и достиг $140,5 млрд. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews. Отмечается, что странами с самыми высокими объемами потребления картофеля в 2019 году стали Китай (93 млн тонн), Индия (51 млн тонн) и Украина (23 млн тонн), совокупная доля которых составила 45% от общего объема потребления. Суммарная…

Прогноз: Мировое производство зерна вырастет до рекордного уровня

Эксперты ФАО увеличили по сравнению с июньскими оценками прогноз мирового производства зерна в 2020 г. на 9,3 млн т до 2790 млн т, что на 3% или 81,3 млн т превысит рекордный показатель 2019 г. По сравнению с предыдущим прогнозом оценка мирового производства пшеницы увеличена на 3,2 млн т до 761,5 млн т, что будет…

Мир: Symbol создала решение на блокчейне для отслеживания цепочек поставок вина

Symbol разработала решение на блокчейне, которое поможет виноделам отслеживать сырье и продукцию на каждом этапе производства и цепочки поставок, а также бороться с мошенничеством. Проект NEM, который ранее в этом году был переименован в Symbol, на днях объявил о запуске нового решения на блокчейне, которое предназначено для отслеживания сырья и продукции в производстве и цепочках…

Мир: Молочный рынок занял выжидательную позицию

По словам Юрия Горяйнова, коммерческого директора компании Fibosa по странам восточной Европы, на сегодняшний день практически все крупные игроки молочного рынка отложили инвестиционные проекты. Рынок ждёт окончания карантина, сообщил The DairyNews Юрий Горяйнов. “Практически никто сейчас не занимается серьезными инвестициями, максимум – предприятия пытаются поддерживать стабильный уровень производства. Насколько я могу наблюдать, рынок столкнулся с…

Мир: ФАО повышает прогноз мирового производства зерновых в 2020 году

Аналитики Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO) в своем июльском отчете повысили прогноз мирового производства зерновых культур в т.г. на 9,3 млн тонн – до 2,79 млрд тонн, что почти на 3% превышает рекордный показатель прошлого года. В частности, эксперты повысили прогноз мирового производства пшеницы до 761,5 млн тонн, что на 3,2 млн тонн выше…

Мировая торговля пшеницей вскоре оживет

Рост спроса со стороны импортеров в ближайшее время активизирует мировую торговлю пшеницей. Мировые биржи начали неделю незначительным ростом цен на пшеницу на ожиданиях активизации спроса со стороны импортеров после снижения цен и в преддверии обнародования окончательных данных по посевным площадям и запасам в США. Алжирская агентство ОАІС объявила тендер по закупке минимум 50 тыс. т…

Бразилия и Аргентина продолжат доминировать на мировом рынке сои

В 2020/21 МГ из прогнозируемых 363 млн тонн мирового производства соевых бобов более 50%, или 184,5 млн тонн займет валовой сбор масличной из Бразилии и Аргентины. При этом если учесть урожай Парагвая и Боливии, то доля южноамериканской сои в мировом производстве будет еще более существенной. Об этом 1 июля в ходе своего выступления на онлайн-конференции…