Мировой рынок: цены на соки, $/т (на 26.11.2014 г.)
Товар Цена Условия продажи Апельсиновый сок, Physicals 2000 C&F Роттердам Яблочный сок, Physicals 846 C&F Роттердам (Держзовнишинформ/Пищепром Украины и мира)
Мировой рынок: биржевые цены на товары сахарного комплекса, Futures, $/т (на 26.11.2014 г.)
Товар Цена Срок поставки Условия поставки Сахар-сырец, контракт №11 355,3 март 2015 г. Нью-Йоркская товарная биржа NYMEX 363,1 май 2015 г. 366,7 июль 2015 г. 373,2 октябрь 2015 г. Сахар белый 418,7 декабрь 2014 г. Лондонская международная биржа финансовых фьючерсов и опционов (LIFFE) 429,2 март 2015 г. 440,3 май 2015 г. 447,1 август 2015 г.…
Мировой рынок: цены на товары сахарного комплекса, $/т (на 26.11.2014 г.)
Товар Цена Условие поставки Сахар-сырец, raw 96о 379 CIF Черное море Сахар-сырец, lot 3000 т 363 CIF Черное море Сахар-сырец, Бразилия 335 FOB Бразилия Сахар белый, Россия 695 FCA Краснодар Сахар белый 45 ICUMSA, Таиланд 416 FOB Таиланд Сахар белый Бразилия 415 FOB Бразилия Источник: Reuters, www.isco-i.ru. (Держзовнишинформ/Пищепром Украины и мира)
Мировой рынок: цены на рыбу, Physicals, FOB Норвегия, $/кг (на 16.11.2014 г.)
Товар Цена Лосось охлажденный 5,89 Лосось свежемороженый 6,28 Форель охлажденная 5,75 Форель свежемороженая 6,42 Сельдь свежемороженая 0,96 Филе сельди свежемороженое 1,59 Скумбрия свежемороженая (-600 г) 1,47 Скумбрия свежемороженая (600 + г) 4,38 Источник: FIS. (Держзовнишинформ/Пищепром Украины и мира)
Мировой рынок: цены на сухофрукты и мед, $/т (на 26.11.2014 г.)
Товар Условия продажи Цена Physicals Изюм «Султанас», урожай 2009 г., производства Турции CIF Великобритания 1575 Изюм, сорт «Californian Thompson seedless», производства США CIF Великобритания 2478 Курага, целая, без косточек, сорт №4, производства Турции CIF Великобритания 6050 Финики, сорт «Sayer», без косточек, производства Ирана CIF Великобритания 1519 Инжир, сорт Lerida, №6/7, производства Турции FOB Измир 4866…
Мировой рынок: цены на орехи, $/т (на 26.11.2014 г.)
Товар Условия продажи Цена Physicals Миндаль, размер 23/25, сорт «Non Pareil select» CIF основные европейские порты 10030 Грецкий орех, половинки светлые, пр-ва Китая Ex-store Великобритания duty paid – Кешью, размер 240s, производства Индии CIF Великобритания 8031 Арахис, сорт «Runners», размер 40/50, производства США CIF порты Северо-Западной Европы 1500 Фундук, Levant Standart 2 (11/13), производства Турции…
Мировой рынок: цены на мясо, $/т (на 26.11.2014 г.)
Товар Цена ЕС Говядина, полутуши 3248-5778 Свинина, полутуши 1509-2948 Бразилия Говядина, полутуши 3420-3538 Свинина, полутуши 2848-2978 Курятина, тушки 1495-1696 Источник: Brazilian Meat Monitor, European Commission. (Держзовнишинформ/Пищепром Украины и мира)
Мировой рынок: цены на крупный рогатый скот (КРС) и птицу, $/т (на 26.11.2014 г.)
Товар Цена Срок поставки Южная Америка (Бразилия) Телята (8-12 месяцев, вес 180 кг), $/голова 471,80 Форвард Куры 1010-1200 Форвард Северная Америка (Канада) Быки на убой, вес 454-544 кг 3384 Форвард Телки на убой, вес 386-476 кг 3296 Форвард Коровы на убой, вес 499-635 кг 2129-2440 Форвард Быки на откорм, вес 363-408 кг 4452-4601 Форвард Телки…
Мировой рынок: цены на молокопродукты, спот, $/т (на 25.11.2014 г.)
Товар Цена Западная Европа Сухое обезжиренное молоко (1,25%) 2225-2550 Сухое цельное молоко (26%) 2575-2975 Сухая сыворотка 1150-1325 Масло блочное (82,5%) 3500-3900 Сыры твердые жирные (45-50%) 3133-3321 Океания Сухое обезжиренное молоко (1,25%) 2200-2700 Сухое цельное молоко (26%) 2300-2800 Масло блочное (82,5%) 2600-3200 Сыры твердые жирные (45-50%) 3500-4200 США Казеин кислотный 9700-11023 Источник: AMS USDA, www.clal.it, www.dairyaustralia.com.au/(Держзовнишинформ/Пищепром…
Мировой рынок: цены на масличные и продукты переработки, $/т (на 26.11.2014 г.)
Товар Цена/срок поставки Условия поставки Рапс и продукты его переработки, Futures Рапс 381,15/январь 2015 г. Виннипегская товарная биржа 381,95/март 2015 г. 383,46/май 2015 г. 384,17/июнь 2015 г. Рапс 427,03/февраль 2015 г. Парижская фондовая биржа (Euronext) 428,28/май 2015 г. 427,97/август 2015 г. 432,63/ноябрь 2015 г. Рапс и продукты его переработки, Physicals Рапсовое масло сырое 853 FOB…
Мировой рынок: качество виски
В супермаркете или винном бутике основным предметом нашего изучения обычно становится этикетка напитка: мы как-то ее оцениваем, считываем информацию, любуемся узорами. Но важно помнить: если речь идет об этикетке виски, то она несет не только эстетическую функцию, влияние которой не следует недооценивать, но и информационную.
Прогноз: К 2050 году мировое производство мяса птицы составит 110,5 млн. т
К 2050 г. производство мяса в мире вырастет до 505,4 млн. т, заявил президент Росптицесоюза Владимир Фисинин со ссылкой на экспертов XIV Европейской конференции по птицеводству. По прогнозу европейских аналитиков, в 2015 г. суммарное производство мяса в мире составит 310,7 млн. т, в том числе 115 млн. т свинины, 110,5 млн. т мяса птицы, 66…