Прогноз ФАО в отношении объемов производства зерновых в мире в сезоне 2023–2024 годов пересмотрен в сторону незначительного увеличения и в настоящее время составляет 2 841 млн тонн, что на 1,1 процента (32 млн тонн) больше, чем годом ранее. Этот пересмотр обусловлен ростом ожиданий по объему производства кукурузы в мире с учетом последних официальных оценок Европейского…
Мясная промышленность Ближнего Востока является краеугольным камнем экономики региона, отражая его богатое культурное наследие и разнообразные кулинарные традиции. От сочных блюд из баранины до шипящих шашлыков, мясо занимает видное место на обеденном столе Ближнего Востока. В этой статье мы углубляемся в суть отрасли, обращая внимание на ключевых игроков, способствующих ее росту и формирующих ее будущее.…
Экспорт свинины из США на ключевые азиатские рынки сталкивается с жесткой конкуренции, как показывают недавние данные Министерства сельского хозяйства США и анализы USMEF. В Японии, где доступность имеет первостепенное значение из-за ослабления иены, поставки свинины из США в январе достигли самого высокого уровня с августа. Тем не менее, они испытали небольшое снижение по сравнению с…
Перспективы мировых рынков мяса птицы в 2024 году умеренно позитивные, при этом ожидается постепенное восстановление спроса. Вот некоторые ключевые моменты из отчета Rabobank: Восстановление спроса: Ожидается переход от внимания потребителей к ценам к восстановлению спроса на птицу с добавленной стоимостью и повышению спроса в сфере общественного питания. Операционные проблемы: Затраты на корма снизились на 15–25%…
Биржевая стоимость какао-бобов в мире достигла нового исторического рекорда — $10 тыс. за 1 тонну, увеличившись с начала года в 2,4 раза. Как сообщает ICE Futures, фьючерсы во вторник во время торгов достигли 10 070 $/т, после этого откатились до $9992, пишет DairyNews.today. Среди причин такой динамики — аномально жаркая погода в Кот-д’Ивуаре, что ставит…
В сезоне 2023/24 МГ на мировом рынке сахара ожидается избыток предложения из-за увеличения производства в Индии и Таиланде, сообщает брокерская компания StoneX. Прогнозируется, что мировое производство сахара превысит спрос на 3,88 млн т, что больше ранних оценок в 3,4 млн т. В частности, прогноз производства Индии увеличился на 1,7 млн т — до 32,8 млн…
Согласно новому исследованию CoBank’s Knowledge Exchange, быстрое расширение мощностей по переработке сои в США для удовлетворения спроса на производство возобновляемого дизельного топлива может привести к перенастройке и поставить под угрозу жизнеспособность новых, дорогостоящих предприятий в долгосрочной перспективе. По данным CoBank, соевое масло является крупнейшим сырьем для производства биодизеля и имеет наибольший потенциал роста благодаря достаточной…
В Украине закупочные цены на продовольственную пшеницу с доставкой в порты Черного моря в результате дефицита предложений выросли в течение недели на 5-8 $/т до 165-170 $/т или 7200-7400 грн/т. Цены на фуражную пшеницу на фоне значительного предложения остались на уровне 145-148 $/т, однако цены в гривне выросли на 100-200 грн/т до 6250-6350 грн/т благодаря…
После двух кварталов снижения производства молока ожидается устойчивое, но медленное восстановление основных мировых молочных рынков в 2024 году. Такое мнение высказал старший аналитик по молочным продуктам Rabobank Лукас Фюсс, сообщает Food Business News. Эксперт считает, что в первом полугодии текущего года производство молока в Европе будет идти на спад, а в Новой Зеландии останется на…
Ситуация на глобальных рынках зерна за последние 30 лет кардинально изменилась, и такие страны как Польша и Украина не являются настолько крупными игроками на этом рынке, чтобы на него влиять. Об этом заявил генеральный директор ИМК, президент ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса» Алекс Лисситса в комментарии «Голосу Америки». «Страны, которые раньше были экспортерами и глобальными…
По мнению старшего аналитика по молочным продуктам Rabobank Лукаса Фойса, после снижения производства молока в течение двух кварталов подряд, вероятно медленное восстановление объемов надоя на ключевых мировых молочных рынках по результатам 2024 года. Эксперт считает, что в первом полугодии текущего года производство молока в Европе будет идти на упадок, а в Новой Зеландии останется на…
Прогноз общего мирового производства зерновых в 2023 году оценивается в 2840 млн т. Об этом говорится в отчете Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО). Специалисты прогнозируют глобальное потребление зерновых в 2023/24 годах на уровне 2823 млн т, что на 1,1% больше, чем в предыдущем году, главным образом из-за увеличения использования кукурузы и пшеницы на корм…