Мир: Цикличность цен на малину – какими будут цены в 2023 году и выгоден ли малиновый бизнес?

Проект EastFruit 16 марта 2023 году провёл первую онлайн конференцию, посвящённую ситуации на рынке замороженных фруктов, ягод и овощей. Запись конференции «Шоковая заморозка ягод, фруктов и овощей 2023: обзор рынка, инвестиции, перспективы».уже доступна по этой ссылке. Одной из наиболее острых тем события было прогнозирование цен на сырьё для заморозки и на готовую продукцию. В этой…

Мировой рынок лука – какие страны резче всех увеличили импорт и экспорт в 2022 году?

По информации аналитиков EastFruit, лук остаётся наиболее востребованной позицией мировой овощной торговли, а цены на лук во многих странах побили исторические рекорды и продолжают расти. Фраза «где купить лук» остаётся очень популярным поисковым запросом, что приводит к возникновению нетрадиционных торговых сделок. Также множество стран ввели запрет на экспорт, что ещё более усугубило ситуацию. В условиях…

Мировые цены на азотные удобрения стремительно падают

Цены на азотные удобрения продолжают падать, причем они находятся под сильным давлением из-за низкого спроса и дальнейшего падения цен на газ. Об этом сообщают аналитики CRU в своем еженедельном обзоре рынка, пишет Agrarheute. Резкое падение цен на природный газ привело к тому, что европейское производство карбамида восстановилось с 20-30% в прошлом году до 60-65% от…

Мировой рынок лука – какие страны резче всех увеличили импорт и экспорт в 2022 году?

По информации аналитиков EastFruit, лук остаётся наиболее востребованной позицией мировой овощной торговли, а цены на лук во многих странах побили исторические рекорды и продолжают расти. Фраза «где купить лук» остаётся очень популярным поисковым запросом, что приводит к возникновению нетрадиционных торговых сделок. Также множество стран ввели запрет на экспорт, что ещё более усугубило ситуацию. О причинах…

Мировые цены на чеснок отстают от ожиданий

В Китае остались большие запасы охлажденного чеснока, экспортные цены упали на треть по сравнению с тем же периодом прошлого года. Так же большие запасы испанского чеснока. Потому цены отстают от ожиданий. Об этом сообщается в обзоре FreshPlaza. В Нидерландах спрос на чеснок остается стабильным, но цены отстают от ожиданий. В Италии производителям трудно конкурировать с…

Мир: Что вместо пластика: куда движется рынок пищевой упаковки?

Куда движется рынок пищевой упаковки? Действительно ли отказ от пластиковой упаковки — это правильный путь? Является ли бумага подходящим материалом? По словам Марты Папрока (Marta Paprocka), менеджера по связям с общественностью и маркетингу польской упаковочной компании Silbo, за последние несколько лет упаковочный рынок движется в этом направлении: «Мы как общество и как бизнес находимся в…

Мир: В 2023 году ожидается высокий урожай пшеницы

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) обнародовала предварительный прогноз мирового производства пшеницы в 2023 году, согласно которому мировой урожай составит 784 миллиона тонн, что будет вторым самым высоким показателем за всю историю, хотя и меньше, чем в предыдущем году, пишет SEEDS. Высокие показатели ожидаются в Северной Америке, поскольку фермеры увеличивают посевные площади в ответ на…

Мир: Rabobank опубликовал отчет о состоянии молочной отрасли в первом квартале 2023 года

Участники всей производственной цепочки в молочной отрасли подвергаются давлению. Цены на молоко упали по сравнению с высокими уровнями 2022 года, в то время как их коровы переваривают корма и фураж нового урожая по рекордно высоким ценам. Переработчики молока и кооперативы вошли в год с дорогими запасами, произведенными из дорогого молока, на которые делали скидки, чтобы…

Мир: Половину экспорта украинского мяса скупают две страны

Украина в 2022 году увеличила выручку от экспорта мяса и субпродуктов на 9% — до $925 млн. Об этом говорится в сообщении ННЦ «Институт аграрной экономики». При этом объемы экспорта мяса птицы снизились на 10% — до 413 тыс. т, а стоимость его реализации выросла на 19%, достигнув $853 млн. По данным ученых, в 2022…

Мировые цены на свинину выросли в феврале 2023 года

Индекс цен на мясо ФАО в феврале составил в среднем 112,0 пункта, что немного ниже (0,1 пункта и 0,1%) по сравнению с январем и на 1,9 пункта (1,7%) ниже его значения год назад. В феврале мировые цены на мясо птицы снижались восьмой месяц подряд, отражая обильные мировые поставки по сравнению с более слабым импортным спросом,…

Мировой рынок лука – какие страны резче всех увеличили импорт и экспорт в 2022 году?

По информации аналитиков EastFruit, лук остаётся наиболее востребованной позицией мировой овощной торговли, а цены на лук во многих странах побили исторические рекорды и продолжают расти. Фраза «где купить лук» остаётся очень популярным поисковым запросом, что приводит к возникновению нетрадиционных торговых сделок. Также множество стран ввели запрет на экспорт, что ещё более усугубило ситуацию. О причинах…

Мир: Топ-10 покупателей украинской агропродукции

Украина в 2022 году изменила географию агроэкспорта. Об этом говорится в сообщении ННЦ «Институт аграрной экономики». Как отметил заместитель директора института, академик НААН Николай Пугачев, в прошлом году Украина экспортировала агропродовольствия (группы 1-24 УКТВЭД, а также казеин, альбумины, шкуры, мех, шерсть и др.) на сумму $23,6 млрд, что на 15% меньше рекорда 2021 г. «Решающим…