Мир: Открыт новый вирус свиней, опасный для человека

Недавно открытый коронавирус PDCoV, “кузен” атипичной пневмонии, может проникать и в клетки человека, а также кошек и других домашних животных. Его эпидемия может возникнуть в любое время, предупреждают ученые, опубликовавшие статью в журнале PNAS, передает РИА Новости. “Этот вирус до недавнего времени находили только в организме птиц, и недавно он начал заражать свиней. Мы показали,…

Мировой рынок не выдержит роста производства молока более 1,5%

Аналитики USDEC (Совет по экспорту молочной продукции США) в последнем отчете подчеркнули, что избыток молочных продуктов на мировом рынке в значительной степени связан с перепроизводством в ЕС-28. Такие данные приводятся в дайджесте Центра изучения молочного рынка (ЦИМР). Эксперты USDEC отмечают, что на рынке ЕС остаются значительные запасы сухого обезжиренного молока и в ближайшие месяцы ожидается…

Мир: Индийские пошлины на горох обеспокоили операторов рынка

После введения Индией 50% пошлины на импорт гороха на рынке зернобобовых культур воцарилась неопределенность. В частности, производители ожидают также заградительных мер на ввоз и других зернобобовых – чечевицы и нута, считают эксперты “УкрАгроКонсалт”. Как отмечается, ежегодно Индия импортирует около 5 млн т зернобобовых культур, что составляет около 31% мировой торговли всеми зернобобовыми (около 17 млн…

Прогноз: Мировое производство свинины вырастет на 2% в 2018 году

Мировое производство свинины, как ожидается, вырастет до 113,5 млн тонн в 2018 году, с увеличением на 2% по сравнению с предыдущим годом, в соответствии с последним обновлением прогноза Министерства сельского хозяйства США (USDA). По мнению аналитиков USDA, рост производства, как ожидается, будет основан, главным образом, на увеличение производства свинины в Китае и – в меньшей…

Мир: Эти продукты врачи не рекомендуют употреблять в сыром виде

Многие продукты в своем свежем состоянии содержат значительно больше питательных и полезных веществ, чем в приготовленном виде. В то же время сомнительна и полностью 100-процентная “сырая” диета, при которой человек питается исключительно термически необработанной едой, пишет Хроника.инфо со ссылкой на healthinfo. Все дело в содержащихся в некоторых растениях токсинах, призванных отпугнуть вредителей вроде слизней и…

Прогноз: Мировое производство пшеницы в 2018/19 МГ может снизиться на 11 млн. тонн

Эксперты USDA в своем майском отчете снизили оценку мирового производства пшеницы в 2018/19 МГ до 748 млн. тонн, что на 11 млн. тонн уступает данному показателю в предыдущем сезоне (759 млн. тонн). Понижение прогноза было обусловлено, прежде всего, соответствующими корректировками данного показателя для ключевых мировых стран-экспортеров зерновой: России – до 72 (-13) млн. тонн, ЕС…

Прогноз: Мировое производство соевых бобов в 2018/19 МГ возрастет на 18 млн. тонн

Аналитики USDA в своем майском отчете повысили прогноз мирового производства соевых бобов в 2018/19 МГ почти на 18 млн. тонн – до 354,5 млн. тонн в сравнении с 336,7 млн. тонн в 2017/18 МГ, что также превышает показатель 2016/17 МГ (350,3 млн. тонн). Указанный рост будет обусловлен, прежде всего, ожидаемым увеличением производства масличной в Аргентине…

Мир: 30 фактов о мясе, которые нужно узнать перед походом на пикник

Как же мы соскучились за холодное время года по пикникам с шашлычками! И целого лета не хватит, чтобы насладиться целыми днями, проведенными на природе. Но чтобы пикник удался, нужно для начала выбрать правильное мясо. Разбираемся, что о нем обязательно должна знать каждая хозяйка. При определении качества мяса надо знать, что мясо может быть парное, остывшее,…

Прогноз: Производство зерновых в мире в новом сезоне будет ниже рекордных уровней прошлого года

Объем производства зерновых культур в 2018 году составит 2,607 млрд. тонн, что примерно на 1,6% ниже почти рекордного урожая 2017 года. Как передает “ПроАгро” по оценкам ФАО, снижение в основном связано с ожидаемым сокращением производства кукурузы, особенно в США. Снижение мирового производства пшеницы в основном отражает ожидаемое уменьшение производства в Российской Федерации после исключительного урожая…

Мир: 15 увлекательных фактов о пиве

Ты ведь не будешь спорить, что пиво – самый универсальный напиток в мире? Его пьют мужчины и любят женщины. Пиво производят спиртовым брожением солодового сусла (чаще всего на основе ячменя) с помощью пивных дрожжей и с добавлением хмеля. Этот хмель и влияет на то, что в баре, на пляже и просто вечером с любимым сериалом…

Мир: Не хватает сборщиков ягод

Нехватка рабочих рук при сборе урожая ягод стала мировой проблемой, отмечается она и в Украине. Поэтому новый вектор развития голубиководства – селекция сортов под механизированное снятие ягод.   Новинка 2017 года – Оптимус является первым сортом флоридской селекции, пригодным для машинной уборки. Голубика высокорослая имеет свою специфику, поэтому нужно совершенствовать не только сорта, но и сами…

Мировые цены на сухое молоко вселяют оптимизм

Мировой рынок сухого молока впервые за довольно длительный период дает продавцам повод для оптимизма. По крайней мере, в последние две недели цены уже не снижались и, более того, некоторые предложения шли с ростом цены даже на “проблемном” рынке европейского СОМ, сообщает “Инфагро”. “В ЕС такая ситуация объясняется снижением влияния интервенционных запасов. Ввиду давности они представляют…