Мировой рынок: глобальное потепление перекраивает винную карту
Винная карта мира в скором времени радикально изменится. Глобальное потепление может обернуться полным исчезновением великих вин Франции, а вот Шотландию, напротив, способно превратить в новый важный винодельческий регион. Виноградники распространены там, где среднегодовая температура поднимается с 10 до 20°С. Там же, где погода становится слишком засушливой, или слишком дождливой, или где часто идет град, условия…