Мир: Увеличивается спрос на грибы Портобелло, выращенные органическим способом

Портобелло – это крупные шляпки коричневых шампиньонов. Немецкое хозяйство “Биопильцхов Лейпцигерланд” (Biopilzhof Leipzigerland) расположенное в Лейпциге, выращивает их органическим способом. В предложении фирмы Портобелло занимают важное место. После успешного создания онлайн-платформы Portobello.bio и их успешной презентации на выставке “Биофах” в Нюрнберге кооперация грибоводов Восточной Германии объявила о следующем шаге. Хозяйство “Биопильцхов Лейпцигерланд” скоро расширит свою…

Прогноз: Мировая переработка подсолнечника в 2017/18 МГ снизится

Мировая переработка семян подсолнечника во второй половине текущего сезона (апрель-сентябрь) несколько снизится – до 19,2 млн. тонн в сравнении с 20,43 млн. тонн за аналогичный период предыдущего сезона, несмотря на то, что в первой половине сезоне наблюдалось увеличение объемов переработки масличной, прогнозируют в своем отчете эксперты Oil World. В целом объем переработки семян подсолнечника в…

Мир: ТОП-5 роботизированных систем для сельского хозяйства

В мире сейчас существует большой интерес к технологиям, связанным с применением робототехники в агросекторе. Многие культуры часто требуют интенсивного ручного труда, однако в отрасли наблюдается нехватка рабочей силы в отрасли. Задача потенциально может быть решена благодаря роботам, пишет Aggeek. Специалист по механизации и точному земледелию Университета Аризона Марк Сименс назвал некоторые из таких роботизированных систем…

Мир: На рынке растет популярность низкокалорийного мороженого

Слова “диетический” и “с пониженным содержанием жира” вытесняют понятия “чистый” и “местного производства” на упаковке товаров. Новым трендом рынка становится низкокалорийное мороженое, эксперты исследовательской компании Mintel объяснили, почему так происходит. Новым трендом американского рынка стало мороженое со сниженной калорийностью. Продукт превосходит в продажах показатели замороженных десертов лидеров рынка Nestle и Ben&Jerry. “Термин “диета” прочно вошел…

Прогноз: Мировое производство соевых бобов в 2017/18 МГ сократится на 10 млн. тонн

Согласно последним оценкам экспертов Oil World, мировое производство соевых бобов в 2017/18 МГ составит 338 млн. тонн, что на 10,2 млн. тонн уступит показателю предыдущего сезона (348,2 млн. тонн). В частности, снижение урожая масличной будет обусловлено, прежде всего, сокращением ее производства в Аргентине до 37 млн. тонн, что на 32% (на 17,6 млн. тонн) уступит…

Прогноз: Мировой экспорт сои в 2017/18 МГ достигнет рекордного уровня

По оценкам аналитиков Oil World, в 2017/18 МГ мировой экспорт соевых бобов достигнет рекордно высокого показателя – 152,65 млн. тонн, что на 8,6 млн. тонн превзойдет уровень предыдущего сезона и на 16,7 млн. тонн – 2015/16 МГ. В то же время, эксперты отмечают, что отгрузки масличной на мировые рынки несколько снизились в марте и в…

Мир: Европа и Азия познала вкус украинских яблок

Украина с каждым годом все больше проявляет себя как крупный производитель и экспортер яблок и яблочного сока. В июле-январе 2017-2018 маркетингового года (МГ) наша страна экспортировала в государства ЕС 9,2 тыс. тонн яблок. Это в 9 раз больше, чем было за аналогичный период 2016-2017 МГ, информируют Экономические Известия. Как отмечает эксперт плодоовощного рынка Восточной Европы…

Мир: ТОП-10 необычных новых продуктов, которые стоит попробовать

Еда и напитки являются неотъемлемой частью всей нашей жизни – мы не смогли бы существовать без тех питательных веществ, которые они нам поставляют. Конечно, в мире ещё много голодающих, и эти люди готовы есть всё, что угодно, но в развитых странах большинство людей относятся к еде довольно привередливо. Мы вкладываем миллионы в новые проекты и…